小柚子长成大产业 ——对三地柚子产业链的一线探访 柚子一头连餐桌，一头连田头。特色产区如何做好"土特产"这篇文章？小柚子如何长成富民产业？近 日，本报记者深入田间地头，沿着柚子产业链探寻发展之道。 ——编 者 广西容县选育引进一批优质柚类品种 优中选优 育好一株苗 漫山果林随着山势延绵，套着袋的鲜果沉甸甸挂在柚子树枝头。 "我家种的是香水红柚，果皮是红色的，果香浓郁，寓意好，口感佳。"广西玉林市容县思恩农业有限公 司种植基地负责人梁锋介绍。 好品种从哪儿来？容县开展产学研协同攻关，大力推进柚类品种选育、脱毒、保护和扩繁，不断夯实产 业链基础。 "我们利用芽变选种、杂交育种等技术，选育无籽沙田柚等新品种。"广西农科院研究员、容县沙田柚试 验站专家组组长廖惠红说。此外，在做好本土种质资源收集、保存、评价外，科研人员还引进20多个优 良柚类品种。 有了好品种，如何繁育好种苗？来到容县沙田柚无病种苗基地，周身消毒，换上干净的工作服，情怀农 业技术服务有限公司技术人员涂妙霞推开大棚的第一道门。松手后，门闸自然落下，隔绝飞虫。经过缓 冲区，走过第二道门，进入种苗大棚，涂妙霞写下每天工作重点。"11月是冬梢抽生的时候，这个 ...

产业规模与产值 - 2024年全市石榴全产业链产值达到48亿元 [2] - 年产石榴盆景盆栽25万盆，在园总量超过30万盆，产值近6亿元 [3] - 石榴盆景非遗工坊年销售额突破70万元 [3] 生产与加工能力 - 全市石榴原汁年加工能力提升至5000吨，石榴饮料产能达到12万吨以上 [3] - 峄城区石榴深加工企业达到20家，石榴系列加工产品增加到近200款 [4] - 石榴的根、皮、籽、花全部实现资源化利用，综合利用率达95%以上 [4] 产业链与商业模式 - 构建“育繁推、产加销、农文旅”全链条生态体系，推进一二三产深度融合 [2] - 形成“种质研发－标准化种植－精深加工－品牌营销”全产业链，上下游关联加工企业达53家 [5] - 产业年带动从业人数4万人、旅游人数180余万人次 [5] 产品创新与市场拓展 - 与王老吉、韩国正官庄合作发布红参石榴汁饮品，标志向中医药保健产业升级 [4] - 冷榨技术提取的石榴籽油可做化妆品原料，获评“药食同源”后附加值有望翻倍 [4] - 通过电商平台将石榴工艺品销往全国，变异品种“粉精灵”石榴盆景小苗售价上百元，成盆达300元 [3] 行业活动与品牌建设 - 2025石榴产业发展大会在枣庄峄城区举办，以“榴火燃情聚枣庄 籽籽同心创未来”为主题 [2] - 峄城区在全国盆景展上斩获2金4银1铜，加快崛起“全国石榴看枣庄，枣庄石榴誉全球”产业新高地 [3][5]

产业发展格局 - 虞城县形成"南菜北果中菌菇"的特色产业布局，根据土壤特性绘制产业地图，砂质土种瓜果、黏质土育红薯、河滩地种蔬菜 [2] - 闻集乡采用"粮菇轮作、过菇还田"技术，构建"粮—菇—肥—田"循环系统，实现一地多收和绿色发展 [2] - 田庙镇发展油桃和酥梨种植，种植面积达千亩，并延伸产业链至水果加工、林下养殖和乡村旅游 [3] 荠菜产业链 - 荠菜产业实现一二三产融合，开发速冻水饺、预制菜、即食罐头等深加工产品，形成龙头企业引领、加工企业协同、合作社参与的产业格局 [4] - 全县荠菜种植面积12万亩，年产量27万吨，年产值44亿元，带动17.6万人就业，产品畅销长三角地区 [5] - 利民镇作为核心生产基地，带动周边10余个乡镇规模化种植，并通过电商物流产业园拓展销售渠道 [4][5] 科技与基础设施 - 实施"两粮一菜"标准化生产项目，种植鲜食玉米1000亩并培育荠菜新品种，实现粮食产量与经济效益双提升 [6] - 电力部门为荠菜产业提供一站式用电服务，包括绿色通道、科学接入方案和零距离供电保障 [5] - 对接河南省农科院组建研究团队，推动玉米—荠菜—小麦周年高效生产模式 [6] 乡村旅游与生态建设 - 建成10个省级"千万工程"示范村，包括获评全国文明村镇的"豫东大竹海"和河南省乡村旅游特色村"烟云古寨" [7] - 郭土楼村通过"股份+合作社"模式打造"豫东大竹海"休闲旅游目的地，成为国家2A级旅游景区和网红村 [8] - 丁河楼村经河道整治和绿化亮化改造，形成生态廊道区，转型为美丽宜居的"铁路小镇" [7] 人才与创新 - 科技特派员培育油料芍药新品种，预计每亩效益达4万元，未来将打造特色产业人才队伍 [9] - 全县吸引2万余名人才参与特色农业，组建专业合作社40余个，制定产业规划21个，培育主导产业26个 [9] - 25个乡镇优化政策鼓励返乡创业，职能部门提供零距离服务助推车间达产达效 [9]