"一老一小"牵动万千家庭，关乎民生福祉。中办、国办印发的《提振消费专项行动方案》提出，优 化"一老一小"服务供给。发展老年助餐，推进银发旅游，鼓励社区嵌入式托育，支持社会力量参与养老 服务……一系列举措补短板、增供给、提质量，为"一老一小"的美好生活奠定更坚实基础。 发展"嵌入服务" 对很多老年人来说，因腿脚不便、体能下降、子女不在身边等原因，买菜做饭成了一道难题。如何更好 满足老年人的用餐需求？近日，记者探访了位于北京市西城区广外街道红居街社区的美意延年综合服务 中心。 正值中午用餐高峰期，位于中心一层的"父母食堂"早已座无虚席，点餐的队伍已排到大门口。"这里菜 品丰富，价格公道，口味也适合老年人。"86岁的腾大爷是这里的忠实"粉丝"。食堂开业一年半以来， 他几乎每天都到这里吃饭。 "我们考虑到老年人各类身体情况，打造适合老年人的食谱。"中心负责人孙志超介绍，食堂每天提供15 种主食和20余种菜肴，一顿饭不超过20元，70%的食客是回头客。 "'老幼共养'促进了不同群体间的代际融合，老人在参与幼儿游戏中获得心灵慰藉，幼儿在老人的陪伴 下学会尊重，有助于健康人格的养成。"国家发展改革委社会发展研究所助理研究员 ...