公司上市概况 - 沪上阿姨于5月8日在港交所上市，成为第五家在香港上市的茶饮公司，股价表现仅次于蜜雪集团 [2] - 公司每股定价113 12港元，共发行241 13万股，每手30股，IPO认购阶段孖展申购倍数近3400倍，申购额超920亿港元 [4] - 富途暗盘收盘涨幅达62 48%，每手盈利约2100港元 [4] - 公司创始人单卫钧与周蓉蓉夫妇上台敲锣，成为又一家夫妻联手的茶饮IPO [4] 市场表现与投资者 - 香港公开发售获3616 83倍认购，国际发售获2 57倍认购，有效申请127637份 [6] - 两家基石投资者参与认购：盈峰控股认购43 76万股，华置贸易认购18 86万股 [6] - 盈峰集团董事长何剑锋系美的集团实控人何享健之子，华置贸易为公司饮品原料供应商 [6] 业务与战略 - 公司在下沉市场构建大规模渠道网络，计划推进单品类、多品牌全球化战略 [5] - 公司旗下品牌包括沪上阿姨、沪咖、轻享版，提供现制饮料及现磨咖啡 [7] - 募资用途：25%用于数字化能力提升，20%用于产品研发与原材料升级，20%用于供应链强化，15%用于品牌建设，10%用于市场营销，10%为营运资金 [7] 门店与经营数据 - 公司拥有超过9000家门店，超50%位于三线及以下城市 [8] - 加盟店占比高达99 7%（9152家），加盟相关收入占总营收80% [8] - 2022-2024年营收分别为21 99亿元、33 48亿元、32 85亿元，净利润分别为1 49亿元、3 88亿元、3 29亿元 [8] - 2024年营收同比微跌1 9%，因加盟相关收入及自营店收入减少 [8] - 2024年每间加盟店平均GMV由2023年的160万元降至140万元 [8] 行业竞争与挑战 - 茶饮行业竞争加剧，下沉市场成为主攻方向 [8] - 2024年公司关闭987家加盟店，较2023年（370家）显著增加 [8] - 二线及三线以下城市门店占比提升，一线城市门店最少 [9] - 2024年2月在马来西亚开设首家海外自营店，截至年底海外仅1家门店 [10]

财报数据显示，截至第二季度末，星巴克中国门店总数达到7758家，覆盖超过1000个县级市场。公司也 在不断贴合市场需求进行产品创新，近期在全国7600余家门店推出"真味无糖"产品，让风味咖啡实现无 糖配方，迎合消费者的控糖需求。 此外，品牌还在年初推出以中国春节为主题的新春序曲综合咖啡豆，专为中国市场定制、并由中国本土 团队全程主导开发。这也展示出老牌洋咖啡品牌本土化的力度和决心。 "在中国，近期产品线的调整已初见成效，业务呈现出积极增长的态势，中国团队在第二季度实现了同 店交易量4%的正增长和同店销售的大幅改善，这样的表现令人欣喜。"星巴克公司董事长及首席执行官 倪睿安表示，中国市场拥有巨大的增长潜力，公司将继续长期致力于中国市场的深耕和发展。 来源：北京日报客户端 转自：北京日报客户端 4月30日，星巴克发布2025财年第二季度财报，营业收入达7.397亿美元，同比增长5%，实现重振增 长。门店经营利润率始终保持两位数，公司利润率同比增长。与上一季度相比，在各类商圈、不同城市 层级、各个营业时段，同店交易量同比攀升，增幅达4%。 过去多年来，中国咖啡市场长期被以星巴克为代表的外资品牌主导，主要在一、二线城 ...