公司概况 - 沪上阿姨由单卫钧、周蓉蓉夫妇于2013年在上海创立，主打五谷茶饮，首店25平米，开业当天卖出1000多杯，首月营业额突破30万[4][6] - 公司定位为中价现制茶饮品牌，产品价格带覆盖2-23元，拥有沪上阿姨（鲜果茶/奶茶）、沪咖（咖啡）、轻享版（性价比产品）三条产品线[12] - 截至2024年底门店总数达9176家，54%位于三线及以下城市，在中国北方中价茶饮品牌中门店数排名第一[14][15] 财务表现 - 2022-2023年GMV增速达40.5%/46.8%，为前五大茶饮品牌中增速最快，营收从21.99亿元增至33.48亿元，净利润从1.49亿元增至3.88亿元[15] - 2024年营收32.85亿元（同比-1.9%），毛利率连续三年提升至31.3%，主要受益于供应链优化和采购议价能力增强[15][16] - 2024年三线及以下城市收入占比提升至48.2%，新一线城市收入占比从27.2%降至20.6%[15] 行业竞争格局 - 按GMV计沪上阿姨2023年市场份额4.6%，排名行业第五，前五大品牌中门店总数增速最快[15] - 蜜雪冰城上市后股价涨超80%市值1780亿港元，古茗2024年营收/净利润增长14.5%/36.2%市值超500亿港元，霸王茶姬美股上市首日涨15.86%市值57亿美元[19] - 行业进入下半场竞争，价格战、IP联名、下沉市场争夺白热化，奈雪因高端路线受阻股价缩水，茶百道上市后破发市值蒸发超百亿港元[18][19] 资本运作 - 2020年完成近亿元A轮融资（嘉御资本），2023年B轮融资2.3亿元，2024年C轮融资1.2亿元（金鼎资本等）[9] - 2024年成为继古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬后第四家冲刺IPO的茶饮企业，已通过港交所聆讯[4][9] - 行业进入资本驱动阶段，茶颜悦色、新时沏、书亦烧仙草等品牌筹备上市，头部企业需通过融资加速扩张避免落后[19] 商业模式 - 早期通过上海直营店验证模型后转向加盟扩张，发现一线城市利润低后重点布局"三低一高"（低租金/人力/竞争、高利润）的下沉市场[6][9] - 差异化定位"沪式茶饮"，首创血糯米奶茶等五谷茶饮品类，产品研发借鉴港台经验并融合上海本土特色[6] - 供应链管理能力突出，通过集中采购和生产流程优化实现毛利率三年提升4.6个百分点[15][16]