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保健酒营销
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产业趋势研究,从中国劲酒如何实现逆势增长看年轻人消费趋势和酒业破局
2025-06-26 22:09
纪要涉及的公司 劲牌公司 纪要提到的核心观点和论据 1. **营销策略与效果** - 采用线上线下结合策略吸引年轻消费者,线上通过抖音、直播等平台,线下注重餐饮渠道和终端店主培育,月销量从百件增至 200 件以上,年轻消费者显著增加 [1] - 疫情期间通过团购、社区家庭店等渠道销售配送,利用经销商资源消化库存;疫情后优化营销,开发餐饮渠道和打造社区家庭店,实现保健酒销售突破 [2] - 宣传策略分线上线下,线上用新媒体平台,线下采用知识营销和培育终端店主服务员,提升产品认知度 [6][7] - 广告内容多样,如“劲酒加冰”等,类似江小白触动年轻消费者心智推动销售 [8] - 线上宣传对年轻消费群体影响大,他们多通过线上渠道转化 [9] 2. **渠道结构与触达方式** - 渠道结构以 B 端为主占比约 80%,C 端占比约 20%,餐饮渠道是培育阵地,最终销售依赖零售终端 [1] - 消费者触达方式有线上宣传、餐饮店推荐,针对年轻人配制混合饮料和概念式营销 [1][12] 3. **产品优势与市场表现** - 劲酒作为基酒有独特风味、35 度酒精度数和颜色,满足多数人口感,适合调制混饮 [3][16] - 保健酒收入约 102 - 103 亿元,集团总收入约 170 - 180 亿元,预计 2025 年保健酒销量增长 20%以上,但公司控制销量稳定价格和渠道 [3][27][28] - 年轻消费群体占整体销量约 20%,公司将其视为培育对象,主要依赖老客户 [18][19] 4. **提升粘性与复购率措施** - 依托新媒体内容营销,全国超 1000 名客户和 1 万名基层营销代表开展活动,找达人协助推广 [20] - 注重消费者培育、产品品质提升、宣传和服务,符合健康养生趋势,促进复购率提升 [3][33] 5. **其他市场情况** - 蓝标和金标产品非主推,销售量少,为未来升级准备 [24] - 海外市场布局欧美、非洲、亚洲等地,销售额约一亿多,不盈利但提升知名度,销售形式与国内类似 [25] - 2015 年收购茅台镇国宝酒厂储备酱酒,计划投资 200 亿元,2017 年储藏的酱酒 2027 年销售,品质不达标会延长窖藏 [26] 其他重要但是可能被忽略的内容 1. 劲酒在酒吧推广面临调配口味不符偏好和酒吧重视度不够问题,通过自媒体明确调配方法和现场宣传应对 [14][15] 2. 年轻消费者对混饮方式有兴趣但未成忠实群体,公司希望引导他们单独饮用劲酒 [17] 3. 公司电商团队运营需总部审批活动,倾向用电商提升品牌声量而非直接销售 [21] 4. 新媒体推广注重品牌口碑和消费者认知,触达年轻消费者内心共鸣点 [22] 5. 选择有一定粉丝量和播放量且不接其他酒类广告的大 V 推广,也通过市场内部孵化账号,评估大 V 后决定投入金额 [23] 6. 江小白市场表现下滑因产品品质未满足期望影响复购率,百润强爽下滑原因未明确 [29][30] 7. 劲牌公司先推出保健酒,后进入白酒市场 [34]