儿童食品标准

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别被“儿童专用”忽悠了!关于儿童食品的7个必知真相
贝壳财经· 2025-09-12 14:56
近年来,市场上"儿童食品"琳琅满目,从儿童酱油、儿童水饺到高钙儿童饼干、零添加儿童果泥……它 们往往包装可爱、价格不菲,宣称"更健康""更营养"。但这些所谓的"儿童食品"真的更适合孩子吗?是 否值得家长付出更高的价钱?多位食品营养专家为我们揭示了背后的真相。 1、什么是"儿童食品",靠谱吗? 新京报记者查询发现,目前,国家并没有设置专门的"儿童食品"分类。对于市面上种类繁多的儿童食 品,食品科普专家云无心表示,除需要严格按照《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769 —2010)(以下简称"婴标")生产的婴幼儿食品外,市面上所谓的"儿童""宝宝"食品都是企业的营销策 略,是食品厂商为了赚钱而制造出的概念。尽管目前法规没有明确界定营销"儿童食品"为违规,但这样 的产品没有实际意义。 我国尚未出台针对儿童食品的国家强制标准。仅在2020年,中国副食流通协会发布了《儿童零食通用要 求》(T/CFCA 0015—2020),但该标准仅适用于3-12岁儿童的零食,并不全面覆盖所有儿童食品,且 作为团体标准,不具备法律强制要求。目前现行有效标准中,仅有《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助 食品》(GB10769— ...
新生代家长对“天然、健康、功能化”的追求,催生出千亿婴童食品市场
新京报· 2025-09-11 15:06
市场规模与增长 - 2024年中国婴幼儿辅食市场规模达559.1亿元 2019-2024年复合年均增长率8.9% 预计2029年增至817.5亿元 [3] - 儿童食品市场规模2024年约2140亿元 预计2027年突破3000亿元 2025-2027年年均增长率14% [3] - 婴幼儿辅食渗透率仅38% 较发达国家70%-80%渗透率存在显著提升空间 [25] 行业竞争格局 - 传统零食巨头良品铺子 百草味 三只松鼠分别推出儿童子品牌良品小食仙 童安安小朋友 小鹿蓝蓝 [4] - 国产品牌取代外资主导市场 2024年市场份额前五为英氏控股 爷爷的农场 秋田满满 小鹿蓝蓝 小皮 [5] - 2020-2021年宝宝馋了获4轮融资 A+轮融资规模过亿元 秋田满满A轮B轮融资达千万美元级别 [4] 产品结构特征 - 零食类辅食占市场规模57% 主食类辅食占34% 佐餐调味品类占10% [27] - 产品创新聚焦益生菌 DHA添加 有机原料 低敏配方及功能性包装设计 [26] - 主食类辅食占比预计下降 佐餐零食类和调料类辅食占比提升 [27] 标准规范现状 - 婴幼儿辅食有国家标准 儿童食品缺乏强制性统一标准 [3][6] - 2019年以来发布63项儿童食品团体标准 2024年达27项 2025年新增13项 [6][7] - 企业积极参与标准制定 英氏控股主导13项团体标准 宝宝馋了参与制定婴幼儿辅食餐标准 [8] 产品溢价争议 - 儿童酱油存在溢价现象 宝宝馋了100mL产品售价31元 钠含量3.9g/100mL 高于普通酱油 [12] - 婴幼儿水溢价显著 泉阳泉婴幼儿水售价为普通矿泉水的1.7倍 成分指标基本一致 [13] - 电商平台"儿童"字样食品搜索量年增42% 70%新生代家长愿为高品质支付溢价 [19] 生产模式与监管 - 英氏控股2024年委托生产占比55.1% 多家代工厂曾因食品安全问题受行政处罚 [22] - 宝宝馋了 窝小芽多数热销产品采用代工模式 品牌方制造业投资占比较低 [23][24] - 行业存在多品牌共用代工厂现象 产品质量控制面临挑战 [24] 市场发展驱动因素 - 需求增长主要来自渗透率与客均消费额提升 非仅依赖婴幼儿数量增加 [26] - 2024年辅食需求29万吨 国内产能缺口3万吨 需进口补充 2029年需求预计增至37万吨 [26] - 家长对身高发育 免疫力 智力发育等健康需求推动功能性儿童食品增长 [27]
千亿婴童食品市场的机遇与挑战:“智商税”还是高品质?
新京报· 2025-09-11 14:07
市场概况与规模 - 2024年中国婴幼儿辅食市场规模为559.1亿元 儿童食品市场规模约2140亿元 预计2027年合计市场规模突破3000亿元 [1][3] - 婴幼儿辅食市场2019-2024年复合年均增长率达8.9% 预计未来5年保持7.9%增长率 2029年市场规模有望达817.5亿元 [3] - 儿童食品市场预计2025-2027年年均增长14% 2024年规模约占休闲零食市场十分之一 [3] 资本布局与竞争格局 - 传统零食企业良品铺子 百草味 三只松鼠分别推出儿童子品牌良品小食仙 童安安小朋友 小鹿蓝蓝 [1][4] - 宝宝馋了2020-2021年完成4轮融资 A+轮融资规模过亿元 投资方包括天图投资 黑蚁资本 [4] - 秋田满满2021年获3轮融资 A轮和B轮均达千万美元级别 投资方有清流资本 顺为资本 [4] - 国产品牌英氏控股 爷爷的农场 秋田满满 小鹿蓝蓝 小皮占据2024年婴幼儿辅食市场份额前五名 [5] 标准规范现状 - 目前存在63项儿童食品相关团体标准或地方标准 其中2024年发布27项 2025年已发布至少13项 [7][8] - 标准涵盖11项规范指南类(17%) 7项饮用水类(11%) 7项肉制品类(11%) 6项粮油类(10%)及4项乳制品类(6%) [7] - 英氏控股参与起草13项团体标准 宝宝馋了为《婴幼儿辅食餐》团标第一起草企业 [8] 产品溢价与成分争议 - 宝宝馋了特级有机松茸酱油钠含量达3.9g/100mL 高于非儿童定位的海天同类产品(2.75g/100mL) 但价格高出4倍 [12] - 泉阳泉婴幼儿水与普通矿泉水成分基本一致 但每升售价10元 较普通产品(折算后)溢价70% [14] - 超过70%的90后 95后家长愿为"天然 健康 功能化"支付溢价 儿童食品搜索量年增42% [18] 生产模式与质量风险 - 英氏控股2024年委托生产采购金额占比55.1% 主要委托商曾因食品安全问题受行政处罚 [21] - 宝宝馋了多款热销产品包括冲冲面 手指泡芙等均采用委托生产模式 品牌方对外投资仅2家涉及制造业 [22] - 窝小芽旗舰店热销产品如云朵蛋糕 鳕鱼肠等均来自代工 个别产品存在多家代工方 [23] 行业发展趋势 - 中国婴幼儿辅食渗透率仅38% 较发达国家70%-80%存在显著提升空间 [24] - 2024年国内辅食需求量约29万吨 存在3万吨产能缺口 依赖进口补充 [25] - 零食类辅食占市场规模57% 主食类占34% 佐餐调味品类占10% 未来结构将向成熟市场靠拢 [26]