农产品消费提质升级

搜索文档
培育增长点、拓展新空间 权威部门解读促进农产品消费新部署
新华社· 2025-07-30 10:13
农产品消费促进政策 - 十部门联合印发促进农产品消费实施方案,提出优化供给端、创新流通端、激活市场端的政策思路 [1] - 政策旨在顺应农产品消费新趋势、新特点,从变化中培育增长点、拓展新空间 [1] 绿色优质农产品供给 - 当前农产品消费更加注重品质化、个性化,消费者对品牌农产品及新式饮品、功能性食品等加工产品需求快速增长 [2] - "十四五"以来新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个,较"十三五"末增加70% [2] - 2024年绿色食品销售额达6097.8亿元,每年提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨 [2] - 将从扩总量、促优质、拓渠道等方面大力发展绿色优质农产品,加大培育力度并推广绿色生产技术 [2] 食品工业升级 - 食品工业上游承接农产品种植养殖环节,下游拉动日常饮食消费 [3] - 将重点围绕加快生物技术应用、打造特色食品产业集群、扩大食品消费三方面提升供需适配性 [3] - 城乡居民消费需求从"吃得饱"向"吃得好""吃得健康"转变,将研发推广营养健康食谱并开展健康饮食科普 [3] 农产品消费场景创新 - 消费者不仅关注农产品品质与安全,也关注社交属性、精神文化等需求 [4] - 2024年休闲农业营业收入近9000亿元,成为旅游业场景创新最活跃领域之一 [4] - 将开展农产品进商圈、进街区、进景区等活动,组织产地溯源直播、美食品鉴 [4] - 推进农业与文、旅、体、教深度融合,发展科普研学、非遗与农副产品加工体验等新业态 [5] 农产品流通体系建设 - 我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨 [6] - 截至2024年底支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米 [6] - 2024年全国农产品网络零售额同比增长15.8% [6] - "十四五"期间新增产地冷藏保鲜设施库容超过9800万立方米 [6] - 正在研究制定"十五五"全国农产品产地市场体系发展规划,重点建设冷链设施和预冷设施 [6]