活动概述 - 2026年2月4日，“品特产·寻年味”2026永兴坊立春风物集在西安启幕，活动以二十四节气“立春”为文化内核，将绿色优质农产品与陕西非遗文化深度串联，打造集非遗展演、民俗互动、农品展销于一体的沉浸式新春盛宴[1] - 活动吸引了众多市民游客打卡体验，有来自广东、辽宁等地的游客参与，游客表示活动让节气知识变得生动，并感受到了陕西民俗文化的魅力[1][6][8][11] - “立春风物集”之淳化农品体验周将持续至2月8日[11] 活动内容与形式 - 活动包含非遗展演，如陕西省级非遗淳化荞面饸饹制作技艺的现场展示，该技艺传承两千多年，通过九道传统工序制作，风味独特[3] - 设置了丰富的民俗互动环节，包括“咬春速度”比拼（使用瑞雪苹果）、“拼春图”和“套春福”等活动，现场气氛热烈，游客参与度高[8] - 活动深度融合绿色农产品与非遗技艺，让市民游客在沉浸式体验中感受传统文化[11] - 新春期间，公司还将串联关中、陕北、陕南三地年俗，通过逛年集、赏年戏、品年俗等形式，打造“可购、可赏、可品、可互动”的新春盛宴[11] 战略意义与产业融合 - 此次活动是打通“农品进城”最后一公里的生动实践，带来了淳化荞面饸饹、瑞雪苹果、杂粮蜂蜜等一系列绿色农产品[11] - 活动借助非遗展演、互动体验等形式成功让农产品“出圈”，使游客在体验中感受到淳化现代农业发展与文旅融合的独特魅力[11] - 活动以节气为轴线，深度融合农产品与非遗，展现了传统文化蓬勃的生命力，是文旅融合与农业品牌推广的有效模式[11]