淳化荞面饸饹
搜索文档
与世界共享中国风味!2025区域农业品牌年度盛典在京举行
南方农村报· 2025-12-22 16:34
活动概况 - 2025区域农业品牌年度盛典于12月19日至20日在北京举行,主题为“与世界共享中国风味”,该活动自2018年首次举办以来已连续成功举办八届 [2][3][4] - 活动由《中国品牌》杂志、中国品牌网主办,甘味品牌联办,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心提供智慧支持,南方农村报作为战略合作媒体 [5][6] - 活动旨在系统梳理2025年区域农业品牌的发展成效,展望中国式现代化农业品牌建设趋势 [2] 行业发展报告核心数据 - 2025年中国区域农业形象品牌新增126个,总数达1041个;区域农业产业品牌总数近万个 [18] - 农产品销售渠道方面,2025年65%为线下销售,35%为线上销售 [21] - 直播卖农产品销售额突破3.1万亿元,同比增长28% [21] - 仅抖音和淘宝两个平台,农产品销售额就超过6600亿元 [22] - 现象级热词“苏超”以全网2000亿的影响力带火农产品,近八成的受访者因此更想购买江苏农产品 [24][25] - “荣昌卤鹅”因网红营销,销量激增超200万只 [27] 品牌影响力指数排名(形象品牌) - 《2025中国区域农业品牌发展报告》发布了中国区域农业形象品牌影响力指数,以全国1041个品牌为基础对外发布前500强 [38][39] - 发布品牌中包括省级42个、副省级8个、地市级130个、区县市级319个、乡镇级1个 [40] - 品牌属地数量最多的前5个省市自治区为:山东省48个、浙江省41个、云南省36个、湖南省30个、江苏省27个 [41] - 影响力指数前五名为:甘肃省“甘味”(998.71)、山东省“好品山东”(997.54)、新疆维吾尔自治区“品味新疆”(995.83)、浙江省“丽水山耕”(995.51)、江西省“井冈山”(995.11) [43][44][156] 品牌影响力指数排名(产业品牌) - 报告同时发布了中国区域农业产业品牌影响力指数,以937个入围品牌为基础对外发布前500强 [45] - 发布品牌按品类分布为:粮油类58个、果品类135个、蔬菜类47个、茶叶类67个、食用菌类11个、中药材类32个、畜禽类56个、水产类40个、小宗特产类54个 [46] - 产业品牌数量最多的前5省市自治区为:山东省51个、甘肃省29个、浙江省27个、四川省26个、福建省24个 [47][48] - 各品类排名第一的品牌分别为:粮油类“五常大米”、茶叶类“普洱茶”、小宗特产类“柳州螺蛳粉”、果品类“烟台苹果”、水产类“阳澄湖大闸蟹”、蔬菜类“涪陵榨菜”、畜禽类“镇巴腊肉”、食用菌类“柞水木耳” [49][50][51] 专家观点与行业趋势 - 著名地理标志专家姚坤指出,地理标志由地理名称、特定品质、信誉、自然因素和人文因素五要素构成,是解决“三农”问题的重要抓手,能有效提升农产品附加值 [59][60][61] - 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云认为,现代化品牌经营的核心指标包括品牌价值、品牌声誉和品牌文化力,未来品牌销售的不是产品,而是文化认同 [67][68] - 报告指出,线上经营新风尚包括“村播”和“数字人”,线下则为“菜市场美学”和农产品全链条打造;品牌营销方面,溯源营销和微短剧赋能成为新手段 [22][23] - 成功的品牌在于对一方风土的深耕和对真实需求的回应,未来的品牌本质是一个温暖、可信的社区,连接耕耘者与食用者 [29][30] 领先品牌案例分享 - 甘肃省“甘味”品牌经过六年发展,已形成“1+55+750”的品牌矩阵,构建起协同推进格局,有力带动农业产值与农民收入增长 [74][75][76] - 黑龙江省“黑土优品”构建了“1+N”政策矩阵和“1141”品牌体系,制定涵盖8875项指标的苛刻标准,授权产品抽检合格率达99.4% [82][83] - “黑土优品”通过设立专班、每年5000万元专项资金形成政企协同格局,2025年品牌销售额与签约额同比分别增长212%和146%,目前已有348家企业、910款产品获授权,11个地标品牌总价值超1800亿元 [83][84][85] - 浙江省“金农好好”品牌累计授权279家企业,拥有1600个产品,销售额达828亿元,带动本地初级农产品销售超90亿元,优质农产品通过品牌化运作溢价率可达20%以上 [102][103] 产业品牌发展实践 - 庆阳市实施“瑞雪”苹果单品突破战略,目前“瑞雪”苹果种植面积超20万亩,市场售价可达普通富士的2至3倍,销售网络覆盖国内多城并远销俄罗斯、东南亚 [112][113][114] - 淳化县“淳化荞面饸饹”品牌,全县荞麦年种植面积稳定在4万亩以上,年产优质荞麦超万吨,产业年产值达20亿元,淳化荞面饸饹门店达1700家,年餐饮产业产值近10亿元 [118][119][120] - 淳化县举办文化旅游节,单届活动吸引游客超30万人次,带动消费近亿元 [121] 战略合作与项目发布 - 活动发布了“中国品牌”联名品牌,将与“五常大米”及“稻香村”等合作推出联名产品 [124][125][126] - 五常市现有水田面积260.93万亩,年产优质水稻约130万吨,成品五常大米约70万吨,未来定位建设“全国高端稻米产业示范城市”,目标打造世界级品牌和千亿级产业 [128][130][132] - 《中国品牌》杂志与华东金华农产品物流中心、常州市山外有山文旅有限公司签署2026产销合作意向协议,签约金额达8亿元 [133][134][135] - “2026品牌扶摇计划”公益项目发布,旨在推动中小企业和乡村振兴品牌的培育,《中国品牌》杂志社将为7个合作区域免费提供品牌宣传和创建指导服务,首批服务总价值达2560万元 [138][139][143][144] 品牌价值评价 - 依据相关国家标准和团体标准,对“井冈山”和“临汾优选”两个区域农业品牌进行了品牌价值评价并公开发布 [148][149] - “井冈山”品牌强度819分、品牌价值202.83亿元;“临汾优选”品牌强度730分、品牌价值43.65亿元 [150][151]
陕西“文旅+”多元发力成果丰硕
陕西日报· 2025-09-22 06:48
旅游产品创新与获奖案例 - 第七届“中国服务”旅游产品创新大会在河南云台山举行,揭晓了创意案例,陕西有两个案例入选[1] - 《赳赳大秦》获评年度创意案例,该演艺项目历时6年创作,以“睡虎地秦墓竹简”为灵感,是全国首个超大型秦文化主题演艺,上演以来上座率在95%以上[1] - “西安礼物城市文创”获评典型创意案例,是大会中城市文创类别的唯一代表性成果,品牌通过对历史遗产、非遗技艺的创造性转化,打造兼具文化深度与体验活力的系列产品[1] - 大会旨在遴选和推广兼具文化内涵、创新理念与市场价值的旅游产品案例,为全国文旅产业高质量发展提供借鉴样本,由中国旅游协会主办,吸引了全国多地文旅机构、企业参加[1] 乡村与田园景观推介 - 陕西省农业农村厅发布第二届魅力休闲乡村和特色魅力田园推介名单,全省20个乡村和15个田园景观入选[1] - 推介名单由市县申报,经综合评审和网上公示确定,魅力休闲乡村突出村新、景美、业盛、人和,特色魅力田园突出产业有特色、景观有规模、视觉有冲击、融合有深度[2] - 此次推介是陕西庆祝2025年农民丰收节的内容之一,旨在引导各地依托资源禀赋,深挖“土特产”潜力,开发乡村特色资源,拓展农业多种功能,培育乡村新产业新业态[3] - 活动策划制作了3分钟推介短视频,将通过各级各类媒体全方位集中宣传,以引导市民乡村休闲度假,激活农村消费市场,助力农民持续增收[2] 地方特色食品产业推广 - “淳化荞面饸饹”全国首场推介活动在江苏泰州启动,同步开业泰州首个品牌示范店,活动由陕西省工信厅、咸阳市政府等部门牵头,淳化县委、县政府主办[3][4] - 活动现场设置产品展示区和品鉴区,推出免费试吃,吸引近千名群众品鉴并购买淳化瑞雪苹果等特色产品,品牌示范店保留酸辣香特色并针对当地口味推出菌汤口味[3] - 淳化县通过“政府引导+协会管理+社会参与”机制发展荞麦产业,淳化荞麦品牌价值达40.58亿元,产品年产量超万吨[4] - 该县培育了“荞乡遇”等20余个企业和产品品牌,带动60余家企业和1700余家餐饮店发展,为超5500人提供就业,年总产值突破15亿元[4]
感知中国活力丨多元特色产业绘就乡村振兴新画卷
央视网· 2025-07-03 05:06
河南卢氏县香菇产业 - 当地企业以出口香菇提取物多糖多肽为主 最近接到2000万元出口订单 [4] - 卢氏县平均海拔1220米 气候条件适宜香菇生长 企业采用恒温养菌房智能控制系统实现全年不间断生产 [4] - 上半年出口香菇及其提取物达7 9亿元 同比增长6倍 [4] - 当地设立专项资金对出口信用保险 国际物流 产品认证等给予补贴 并联合金融部门开发"香菇贷"解决农户资金问题 [4] 陕西淳化县荞麦产业 - 淳化县举办荞面饸饹文化旅游消费季活动 上百家餐饮店主同场展示非遗美食 [5][7] - "淳化荞面饸饹"制作技艺2013年被列入陕西省非物质文化遗产名录 历史可追溯至秦汉时期 [7] - 当地荞麦种植面积突破4万亩 开发荞麦精酿啤酒 荞麦醋 荞麦茶等特色产品 [7] - 产业实现集约化标准化生产 带动5500多人就业 总产值突破10亿元 [7] 广东河源万绿湖渔业 - 珠江禁渔期于6月30日结束 河源市万绿湖7月1日举行开捕仪式 [9] - 渔民开启新一季捕捞活动 [9]
【省农业农村厅】陕西农产品加工转化率达73.5%
陕西日报· 2025-06-23 06:57
农产品加工业现状 - 全省农产品加工业与农业总产值比为2.26∶1 [1] - 农产品加工转化率达73.5% [1] - 县级以上农业产业化龙头企业2322家 [1] - 规模以上农产品加工企业1709家 [1] - 主营业务收入2359.7亿元 [1] 发展规划与目标 - 2024年启动农产品加工业高质量发展三年行动 [1] - 规划建设粮油等"1+8+N"农产品加工产业集群 [1] - 到2027年主要农产品加工转化率达到78% [1] - 农产品加工业产值突破9500亿元 [1] - 农产品加工业与农业总产值比达到2.6∶1 [1] 产业布局与集群发展 - 按照"一县一加工园"思路建设农产品精深加工园区 [2] - 发展传统食品加工园区如秦镇凉皮、岐山擀面皮等 [2] - 打造百亿级农产品加工强县 [2] - 推动加工产业集聚发展 [2] 龙头企业培育 - 力争今年省级以上龙头企业达到900家 [2] - 支持企业承担产业集群加工环节项目 [2] - 促进企业技术改造、装备升级和模式创新 [2] - 推动企业由小到大、加工由粗到精 [2] 技术支持与标准化 - 组建省级农产品加工技术服务体系 [3] - 分产业绘制"加工树"并建立技术清单 [3] - 搭建技术供需对接平台 [3] - 推动制订行业标准、地方标准和团体标准 [3] - 促进加工技术标准化、装备智能化 [3]