星巴克在华业务即将出售之际，却在深圳落地了一家新机构。 9月17日，21世纪经济报道记者获悉，星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，简称SITC）在位于深圳福田 区的河套合作区正式启用。 该项目实际上于两年前宣布启动，首笔投资额约15亿元，定位为星巴克未来的创新中枢和数字化总部，用于提升自身技术能力及数据基础建 设，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程。据了解，首批投资正在有序进行中。 同时，星巴克中国业务出售事宜正逐步明朗。9月11日，据媒体报道，凯雷、殷拓、红杉中国、博裕资本正在准备对星巴克中国业务的控股权提 出最终报价。星巴克已要求它们在10月初之前提交具有约束力的投标，下个月底可能会达成协议。 自两年前启动以来，SITC已经承担了星巴克中国核心的数字化建设工作。 在"星巴克中国数字化成果发布暨中国创新科技中心新址启动仪式"现场，星巴克中国首席技术官罗建鹏介绍，两年来，SITC帮助星巴克在门 店、产品及伙伴赋能三大核心领域取得了一系列成果。 在门店侧，全国7800多家门店已将纸质菜单板升级为电子菜单板，其背后的信发系统与全 ...