消费场景分化与拓展 - 传统糖果消费场景集中在日常零食和节日礼品 但新消费场景不断涌现 包括婚庆喜礼、新生儿喜礼、下午茶搭配和办公零食等 [2] - 徐福记新增现代喜礼与轻奢喜礼两大风格 通过婚庆和诞生场景拓展线下礼品市场 并与婚庆公司、酒店合作精准推送产品 [2] - M&M与电影IP《侏罗纪世界2》合作推出逗趣预告片 拓展电影院消费场景 部分品牌推出小包装便携糖果满足上班族需求 [2] 高端化新兴品牌策略 - 新兴糖果品牌主要定位高端市场 瞄准追求高品质生活、注重健康和口感的中高端消费群体 [3] - 某新兴品牌采用优质原材料和精益生产工艺 打造时尚高端品牌形象 另一品牌以独特造型和新颖口味瞄准年轻时尚群体 [3] - 新兴品牌以线上渠道为主 通过社交媒体、网红推荐和品牌故事进行精准营销 迅速积累忠实粉丝 [3][4] 传统品牌翻新转型 - 老品牌通过产品迭代、文化赋能和渠道革新三大策略实现年轻化 某历史悠久品牌推出红豆味、玉米味等新口味奶糖 [5] - 成功案例包括跨界合作推出奶糖味唇膏和香水 推出复古包装唤起怀旧情感 并积极拓展电商和社交媒体渠道 [5][6] - 部分老品牌仍依赖传统产品和批发市场渠道 缺乏创新意识和线上布局 导致市场份额萎缩 [6][7] 功能性糖果市场现状 - 功能性糖果市场规模预计2030年突破600亿元 其中益生菌和维生素类产品增速超15% [9] - 行业存在严重研发缺失 多数产品仅添加营养元素但无科学佐证功效 企业跟风生产缺乏自主创新 [9] - 存在夸大宣传问题 如南京某食品经营部宣传普通食品具有降血糖等治疗效果 违反《广告法》被处10万元罚款 [10] 跨境购糖果市场问题 - 跨境购糖果如德国Ritter Sport、英国吉百利等凭借品牌知名度和异域风味受消费者青睐 [11] - 俄罗斯紫皮糖出现大量假冒产品 国内小工厂仿造包装标注虚假生产信息 产品口感与正品差异较大 [12][13] - 假冒产品使用劣质原材料和过量食品添加剂 损害正品品牌声誉并扰乱市场秩序 [13] 消费群体分层特征 - 银发群体偏好低糖、易咀嚼糖果 Z世代偏好个性化强、社交属性强的产品 [14] - 品牌通过短视频、直播和网红合作推广产品 儿童软糖添加营养元素后价格显著高于普通软糖 [14][15] - 儿童软糖价格对比：小葵花软糖39.9元/90g 秋田满满49.9元/60g 合生元168元/100g 而普通软糖约10元/包 [15] 市场竞争格局 - 外资品牌如吉百利、荷氏凭借维生素和益生菌等功能性成分占据高端市场 [16] - 本土品牌凭借运输成本优势和广泛批发渠道主导大众市场 产品价格更低且更符合本土口味 [16] - 部分本土品牌通过高端喜礼系列和功能性糖果尝试突破高端市场 现有格局有望逐渐被打破 [16][17]