首钢园转型与服务型园区建设 - 首钢园由工业设施转型为会展殿堂 自2021年起承办服贸会并永久落户于此[1] - 工业遗存完整保留 包括炼钢炉 散热塔和管道 形成可触摸的工业历史[2] - 改造后成为"城市秀场"和"工业风貌会展小镇" 打造北京服务新标杆[2] - 借助冬奥会建成永久性滑雪大跳台场馆 成为新地标并与工业遗存交相辉映[2] 2025服贸会与糖果季活动亮点 - 服贸会于9月10日至14日举办 糖果季活动持续至11月16日[1] - 糖果季设计十大功能分区 包括非遗工坊 品牌展厅和互动娱乐区[3] - 首钢园利用科技赋能文化体验 布局AI AR VR和全息影像等前沿技术[4] - 服贸会集中发布190多项新成果 展示技术和服务而非单纯产品[8] 服务消费与数字贸易发展趋势 - 中国人均GDP超过1.3万美元 服务消费进入快车道[4] - 消费形态转向商品消费与服务消费并重的新阶段[4] - 数字贸易边界不断拓展 以数字化 智能化 绿色化为特征的知识密集型服务提供强劲动能[6] - 数字技术与国际贸易融合 推动中国服务贸易高质量发展[6] 糖果行业转型与服务型制造创新 - 中国是全球最大糖果消费市场之一 消费者需求趋向个性化与健康化[9] - 糖果企业与文化IP合作深入 传统文化IP联名产品溢价率达40%至60%[10] - 服务型制造成为破局关键 经营模式从生产销售产品转向提供产品加服务[9] - 通过会展 赛事 文旅和消费融合模式 构建甜蜜经济新生态[9] 产业升级与跨界合作策略 - 糖果企业需加大研发投入 围绕健康 功能和文化开发差异化产品[10] - 加强跨界合作 与文化 科技和旅游领域企业扩展业务边界[10] - 首钢园与798·751园区实现东西联动跨地域合作 结合体育 文化和会展与消费[6] - 创新打造体育加新消费场景 如首钢滑雪大跳台顽酷心跳塔项目[4]

北京商报讯（记者 郭秀娟 实习记者 王悦彤）9月10日，在2025年中国国际服务贸易交易会举行的"民族 品牌的脊梁——中国食品工业高质量发展与自主创新全球路径"主题论坛上，徐福记国际集团党委书记 高卫东表示，作为头部糖果企业，徐福记坚持创新引领，连续12年每年研发投入将近两个亿，开展产学 研合作，与华南理工大学成立健康零食联合研究中心，从成分减法、营养加法、加工工艺三方面发力； 牵头成立未来生物食品创新联合体，联合东莞上下游企业与高等院校合作；在智能制造、销售深度分 销、物流管理方面推进数字化，成效显著。 ...

公司战略与产品创新 - 公司面对Z世代健康化和文化属性需求 坚持过往情怀同时注重满足现代需求 [1] - 公司推出低糖花生酥糖减糖高达97% 采用高油酸花生原料满足健康需求 [1] - 作为北京本地品牌 公司结合地域特色与故宫宫苑打造联名产品 [1] 行业发展趋势 - 中国食品工业协会在服贸会论坛探讨民族品牌高质量发展与自主创新全球路径 [1] - 行业关注Z世代新兴健康化需求和文化属性需求对食品工业的影响 [1]

消费场景分化与拓展 - 传统糖果消费场景集中在日常零食和节日礼品 但新消费场景不断涌现 包括婚庆喜礼、新生儿喜礼、下午茶搭配和办公零食等 [2] - 徐福记新增现代喜礼与轻奢喜礼两大风格 通过婚庆和诞生场景拓展线下礼品市场 并与婚庆公司、酒店合作精准推送产品 [2] - M&M与电影IP《侏罗纪世界2》合作推出逗趣预告片 拓展电影院消费场景 部分品牌推出小包装便携糖果满足上班族需求 [2] 高端化新兴品牌策略 - 新兴糖果品牌主要定位高端市场 瞄准追求高品质生活、注重健康和口感的中高端消费群体 [3] - 某新兴品牌采用优质原材料和精益生产工艺 打造时尚高端品牌形象 另一品牌以独特造型和新颖口味瞄准年轻时尚群体 [3] - 新兴品牌以线上渠道为主 通过社交媒体、网红推荐和品牌故事进行精准营销 迅速积累忠实粉丝 [3][4] 传统品牌翻新转型 - 老品牌通过产品迭代、文化赋能和渠道革新三大策略实现年轻化 某历史悠久品牌推出红豆味、玉米味等新口味奶糖 [5] - 成功案例包括跨界合作推出奶糖味唇膏和香水 推出复古包装唤起怀旧情感 并积极拓展电商和社交媒体渠道 [5][6] - 部分老品牌仍依赖传统产品和批发市场渠道 缺乏创新意识和线上布局 导致市场份额萎缩 [6][7] 功能性糖果市场现状 - 功能性糖果市场规模预计2030年突破600亿元 其中益生菌和维生素类产品增速超15% [9] - 行业存在严重研发缺失 多数产品仅添加营养元素但无科学佐证功效 企业跟风生产缺乏自主创新 [9] - 存在夸大宣传问题 如南京某食品经营部宣传普通食品具有降血糖等治疗效果 违反《广告法》被处10万元罚款 [10] 跨境购糖果市场问题 - 跨境购糖果如德国Ritter Sport、英国吉百利等凭借品牌知名度和异域风味受消费者青睐 [11] - 俄罗斯紫皮糖出现大量假冒产品 国内小工厂仿造包装标注虚假生产信息 产品口感与正品差异较大 [12][13] - 假冒产品使用劣质原材料和过量食品添加剂 损害正品品牌声誉并扰乱市场秩序 [13] 消费群体分层特征 - 银发群体偏好低糖、易咀嚼糖果 Z世代偏好个性化强、社交属性强的产品 [14] - 品牌通过短视频、直播和网红合作推广产品 儿童软糖添加营养元素后价格显著高于普通软糖 [14][15] - 儿童软糖价格对比：小葵花软糖39.9元/90g 秋田满满49.9元/60g 合生元168元/100g 而普通软糖约10元/包 [15] 市场竞争格局 - 外资品牌如吉百利、荷氏凭借维生素和益生菌等功能性成分占据高端市场 [16] - 本土品牌凭借运输成本优势和广泛批发渠道主导大众市场 产品价格更低且更符合本土口味 [16] - 部分本土品牌通过高端喜礼系列和功能性糖果尝试突破高端市场 现有格局有望逐渐被打破 [16][17]

Sow Good (SOWG) 2025 Conference September 04, 2025 12:00 PM ET Speaker0Unless they have a lapel mic, you're gonna have to do this. Do you do you wanna be able to walk around?Speaker1Not gonna.Speaker0So this timer, twenty five minutes?Speaker1Yeah.Speaker0You'll see it start and then just fill the time however you see fit. Okay.Speaker1So WeSpeaker0good? Okay. Claudia, you ready to go? I'm ready. Good morning for our first presentation of the day.We're pleased to have Claudia Goldfarb, CEO of So Good.Speake ...

活动概况 - 中国国际糖果季于2025年9月5日至11月16日在首钢园举行 覆盖服贸会 WTT中国大满贯赛及国庆黄金周等重要时段 [2] - 活动由多家权威机构联合主办 包括中国食品工业协会及其糖果专业委员会 首钢建设投资 中国财富传媒集团等 [1] - 首创"会展+赛事+文旅+消费"融合模式 打造跨区域糖果嘉年华 [2][8] 空间布局与体验设计 - 主会场设于首钢滑雪大跳台及冷却塔区域 分会场位于798·751园区包豪斯广场 实现东西城区双向引流 [8][15] - 设置主题功能空间包括品牌展示区 非遗糖艺工坊 互动体验区 文创市集及主题餐咖 [4][6] - 配备超过数十种娱乐设施 包含Disco转盘 海盗船 VR体验 真人娃娃机及糖画制作等沉浸式项目 [4][6] 特色活动机制 - 推出"甜蜜护照"打卡系统 覆盖首钢园 798·751园区 香格里拉与欢乐谷四大区域 集满3张地图可兑换限定礼品 [6] - 原创IP"Dream Sweets"四大精灵（麦麦蜜 爆爆仔 比比糯 冰冰叮）首次亮相 并参与花车巡游 [8][10] - 首创多维联票机制：服贸会持证者享门票八折 WTT赛事持票者可免费进入糖果季专区 [12] 文化内涵与行业影响 - 活动融合四千年制糖文明传承 涵盖非遗糖艺 现代文创及数字互动技术 [14] - 通过主题论坛等形式打造全球糖果产业风向标 构建文化 科技 消费一体化行业盛会 [14] - 联动体育赛事（WTT）与大型展会（服贸会） 探索"票根经济"新范式 [12]

财务数据和关键指标变化 - 2025年第二季度收入为190万美元 相比2024年同期的1560万美元大幅下降[8] - 2025年第二季度出现毛亏损10万美元 而2024年同期为毛利润900万美元[9] - 毛利率从2024年同期的58%降至2025年第二季度的-7%[9] - 2025年第二季度运营费用为390万美元 低于2024年同期的410万美元[10] - 2025年第二季度净亏损420万美元 或每股稀释亏损0.36美元 而2024年同期为净利润330万美元或每股0.29美元[10] - 调整后EBITDA为-270万美元 相比2024年同期的620万美元显著恶化[11] - 期末现金及现金等价物为100万美元 相比2025年3月31日的370万美元大幅减少[11] 各条业务线数据和关键指标变化 - 糖果产品需求势头正在恢复 消费者重新回归品牌[14] - 与Five Below的合作持续增长 涵盖多个SKU包括棉花糖太妃糖和季节性产品[15] - Winn Dixie的10个SKU品牌块表现稳定[15] - E hardware和orgil在硬件零售类别持续成功[15] - 正在开发高潜力产品包括内部焦糖生产线和新的软嚼版本[17] - 探索私人标签 合作制造和相邻类别如酸奶溶豆[18] 各个市场数据和关键指标变化 - 国内零售合作伙伴关系正在加强[19] - 在中东地区早期取得成功 销售通过率推动重复业务和SKU扩展[16] - 中东地区夏季是零售最淡季 预计10月起需求将增加[16] - 国际扩张面临出口健康证书获取速度的挑战[17] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 面临大型市场进入者带来的竞争压力加剧[9] - 专注于优化成本结构和保存现金[13] - 采用更高效的需求驱动增长模式[13] - 通过产品创新和零售合作伙伴关系扩大分销[14] - 专注于供应链稳定和执行增长[19] - 建立弹性 深化零售商关系和引领差异化创新[19] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 短期运营挑战包括供应链和劳动力限制导致部分发货延迟到7月[4] - 需求已经良好反弹 超过当前劳动力产能[5] - 已完成整个假日库存的生产 包装和发货[6] - 运营已经稳定 对实现持续增长能力更有信心[6] - 最严重的短期干扰已经过去[19] - 对前进机会感到非常兴奋[19] 其他重要信息 - 新首席财务官Donna Dye加入 拥有25年以上上市公司财务经验[6] - 库存具有很长保质期 正在通过折扣渠道处理两个SKU(sweeter geeks和sweet worms)[23] - 目前不需要额外融资 但未来扩张时可能评估[24] - 预计在年底前实现现金流盈亏平衡[25] 问答环节所有提问和回答 问题: 库存水平以及未来融资需求 - 库存中仍有大量去年成品 因保质期长继续销售 有两个SKU正通过折扣渠道处理[23] - 目前不需要融资 但未来扩张时可能评估[24] 问题: 现金流盈亏平衡时间点 - 预计在年底前实现现金流盈亏平衡[25]

产品战略与新品发布 - 健达品牌推出全新奶糖产品"妙兹乐嚼" 从原有巧克力+饼干矩阵扩展至糖果品类 形成三大产品线布局[1] - 新品采用立体小奶滴造型 包含牛奶和可可两种风味 奶制品含量达12%-13% 目标客群为6-12岁儿童[1] - 产品定价为6粒装5-6元 12粒装约10元 率先在华南市场推出 后续将根据测试结果优化并推广至全国[1][4] 市场表现与增长动力 - 费列罗中国连续两年实现双位数增长 健达品牌是最大增长贡献者[1] - 公司计划将糖果品类打造为下一个增长引擎 并持续推出更多新品[1] - 未来健达将推出更多糖果产品 费列罗集团也将引进更多糖果品牌进入中国市场[5] 市场竞争环境 - 中国奶糖线下市场前五大品牌为旺仔、大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、怡口莲 合计占据超过72%市场份额[3] - 截至2025年6月止一年 前五大品牌销售额呈现个位数下滑 而其他品牌特别是新兴品牌则呈现双位数增长[3] - 中国糖果品类市场规模特别大且保持增长 尤其是奶糖品类[3] 战略布局与竞争优势 - 费列罗集团10年前已明确"甜味包装食品"大品类战略 健达推出糖果基于此长期规划[3] - 健达拥有进口高品质奶源 奶制品为核心成分 在奶糖布局上具备优势[3] - 华南市场特别是广东作为重要首发区域 公司在此拥有良好品牌美誉度、消费者基础和渠道合作伙伴[4] 市场进入策略 - 选择华南市场作为新品首发地 基于30多年前通过香港进入广东再推广至全国的历史路径[4] - 10多年前健达巧克力与奇趣蛋同样选择广东省首发 形成市场测试再全国推广的模式[4] - 公司承认进入市场时间较晚面临挑战 但认为机会大于挑战[3]

中国糖果市场的信任画像现象 - 2010年前后河南金丝猴奶糖与上海品牌产品力相当但难以突破区域市场 揭示消费者心智中"奶糖=舶来品=上海产"的认知定式 [1] - 金丝猴通过将企业注册地迁至上海并注入国际元素 精准捕捉糖果品类的信任锚点 类似"老医生白胡子"的专业联想效应 [1] - 采取"高空轰炸+地面渗透"双策略：升级国际审美视觉体系 同时在三四线市场建立密集终端网络 构建竞争壁垒 [1] 信任画像的落地路径 - 认知破壁术：金丝猴突破地域局限 长安花菜籽油强化"高原小粒"品种优势 重新定义品类关键价值维度 [2] - 价值可视化：片仔癀将传统工艺转化为"陈皮+"消费场景 使抽象专业价值可感知 [3] - 系统化赋能：重构销售话术与渠道策略 通过"智能超级销售法"渗透到终端推荐环节 [4] 信任画像的常见误区 - 错误将定位词等同于信任 实质是消费者对产品的画像而非消费者画像本身 [5] - 忽视品类特性差异 如糖果需"上海基因" 食用油需"原料崇拜" 茶油则突出现代化技术 [6] - 未考虑动态演变 金丝猴后期引入休闲食品线以应对糖果消费频次下降趋势 [7] 信任画像的商业本质 - 在信息过载时代简化消费者决策流程 通过专业洞察消除认知盲区 如长寿花玉米油独创"金胚胚芽"概念避开非转基因同质化竞争 [2][9] - 成功案例显示品牌增值关键在于自然唤起消费者专业联想 而非制造选择焦虑 [9]

公司概况 - 玛氏家族旗下拥有M&M's、士力架等全球知名糖果品牌，同时宠物食品业务表现强劲 [2] - 公司业务覆盖80多个国家，雇佣员工超13万人，年收入达400亿美元，家族身价1300亿美元 [2] 发展历程 - 1911年弗兰克·玛氏从家庭厨房开始糖果创业，初期面临激烈市场竞争但凭借热爱坚持 [2] - 弗瑞斯特·玛氏通过改良"银河棒"、发明M&M's巧克力豆和士力架等创新产品实现业务突破 [3] 创新驱动 - 创新被视为企业价值增长的核心驱动力，差异化产品能提升市场份额和盈利能力 [3] - M&M's巧克力豆等创新产品为家族赚取第一桶金，展示创新对业务增长的直接贡献 [3] 公司治理 - 玛氏家族保持100%家族控制，未上市以避免资本市场短期业绩压力干扰长期战略 [4] - 非上市结构使公司能专注长期研发投入，不受股价波动影响产品品质优化进程 [4] 管理原则 - "五项原则"（品质、责任、互利、效率、自由）构成企业稳定运营的基础 [5] - 严格品质管控降低次品率并提升品牌价值，责任与互利原则强化合作伙伴关系 [5] 业务战略 - 多元化布局显著，从糖果扩展到宠物食品领域以分散单一业务风险 [6] - 宠物食品现已成为重要支柱业务，平衡糖果市场波动带来的业绩影响 [6] 行业启示 - 长期主义视角和创新能力是企业持续发展的关键因素 [4][6] - 业务多元化可有效对冲行业风险，管理理念直接影响投资价值判断 [5][6]