糖果

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从玛氏家族,看百亿帝国的创业投资密码
搜狐财经· 2025-07-16 19:22
公司概况 - 玛氏家族旗下拥有M&M's、士力架等全球知名糖果品牌,同时宠物食品业务表现强劲 [2] - 公司业务覆盖80多个国家,雇佣员工超13万人,年收入达400亿美元,家族身价1300亿美元 [2] 发展历程 - 1911年弗兰克·玛氏从家庭厨房开始糖果创业,初期面临激烈市场竞争但凭借热爱坚持 [2] - 弗瑞斯特·玛氏通过改良"银河棒"、发明M&M's巧克力豆和士力架等创新产品实现业务突破 [3] 创新驱动 - 创新被视为企业价值增长的核心驱动力,差异化产品能提升市场份额和盈利能力 [3] - M&M's巧克力豆等创新产品为家族赚取第一桶金,展示创新对业务增长的直接贡献 [3] 公司治理 - 玛氏家族保持100%家族控制,未上市以避免资本市场短期业绩压力干扰长期战略 [4] - 非上市结构使公司能专注长期研发投入,不受股价波动影响产品品质优化进程 [4] 管理原则 - "五项原则"(品质、责任、互利、效率、自由)构成企业稳定运营的基础 [5] - 严格品质管控降低次品率并提升品牌价值,责任与互利原则强化合作伙伴关系 [5] 业务战略 - 多元化布局显著,从糖果扩展到宠物食品领域以分散单一业务风险 [6] - 宠物食品现已成为重要支柱业务,平衡糖果市场波动带来的业绩影响 [6] 行业启示 - 长期主义视角和创新能力是企业持续发展的关键因素 [4][6] - 业务多元化可有效对冲行业风险,管理理念直接影响投资价值判断 [5][6]
意大利首富31亿美元操盘!费列罗吞下家乐氏
搜狐财经· 2025-07-15 17:43
公司战略与扩张 - 执行董事长乔瓦尼·费列罗自2015年掌舵以来,通过一系列收购将公司从欧洲巧克力品牌转型为全球食品巨头,重点拓展美国市场 [2][3] - 过去10年在9个国家完成至少21笔收购,总金额超130亿美元,包括巴西零食生产商、丹麦黄油曲奇生产商及最新31亿美元收购WK家乐氏 [3][8] - 收购WK家乐氏是公司在美国市场的第8笔交易,此前包括28亿美元收购雀巢美国糖果业务和13亿美元收购家乐氏曲奇业务 [8] 财务表现 - 2015-2024财年营收从约102亿美元增长至204亿美元(翻倍),EBITDA从16亿美元增至30亿美元 [7] - 收购WK家乐氏(2024年营收27亿美元)预计将为公司带来超10%的销售额增长 [8] - 2017-2024年营收累计增长84%,接近乔瓦尼设定的"十年翻倍"目标(年增7.33%) [12] 收购详情 - 主要收购案例:英国Thorntons(1.7亿美元)、美国费拉拉糖果(17亿美元)、丹麦凯尔莱集团(3亿美元)、美国Wells冰淇淋(24亿美元) [4][5] - 近期收购:巴西Dori Alimentos(4.2亿美元)、法国Michel et Augustin饼干(未披露)、美国Power Crunch蛋白棒(未披露) [5] - WK家乐氏旗下品牌包括Froot Loops(美国谷物麦片销量前十)和Frosted Flakes(2024年美国销售额5.18亿美元) [15] 行业竞争 - 收购WK家乐氏后,公司营收将逼近玛氏零食业务(2024年213亿美元),但仍落后于亿滋国际(360亿美元) [12] - 玛氏拟以360亿美元收购Kellanova(年营收130亿美元),交易获批后将扩大领先优势 [12] - 全球食品行业规模达6200亿美元,费列罗通过并购持续扩大市场份额 [16] 业务多元化 - 从巧克力拓展至饼干(Delacre、Fox's Biscuits)、冰淇淋(ICFC、Wells)、谷物麦片(WK家乐氏)及蛋白棒(Fulfil) [4][5][9] - 晨星分析师指出收购WK家乐氏有助于公司进入北美120亿美元谷物麦片市场,增强与零售商议价能力 [12] - 公司采购全球约1/3榛子,原料来源覆盖土耳其、意大利、美国俄勒冈州等地 [11][16] 管理层与所有权 - 乔瓦尼·费列罗持有公司75%股份,个人财富从2018年230亿美元增至412亿美元(欧洲第六大富豪) [8] - 2016年成立CTH Invest控股公司专司收购,2017年起由非家族成员拉波·西维莱蒂担任CEO,乔瓦尼专注战略规划 [10] - 公司总部位于卢森堡,乔瓦尼常驻比利时布鲁塞尔,保持低调作风 [9][10]
美国知名食品品牌易主,将出售给意大利公司费列罗
财富FORTUNE· 2025-07-14 19:56
费列罗收购WK Kellogg交易概述 - 费列罗将以每股23美元的价格收购WK Kellogg股票 交易总价约31亿美元[1] - 交易包括WK Kellogg六家制造工厂及在北美和加勒比地区的营销分销业务[1] - WK Kellogg股价在消息公布后单日上涨31%[2] 被收购方WK Kellogg背景 - 公司拥有Corn Flakes Froot Loops Special K等标志性谷物品牌[2] - 在美国拥有四家工厂 在墨西哥和加拿大各有一家 员工约3000人[3] - 2023年从原家乐氏分拆成立 零食业务已独立为Kellanova公司[3] 收购方费列罗战略布局 - 近年来持续扩大美国市场 2018年收购雀巢美国糖果品牌[5] - 2022年收购冰淇淋制造商Wells Enterprises[5] - 此次收购将帮助公司进入早餐谷物市场 拓展产品线[9] 行业现状与交易动因 - 美国冷食谷物销售额同比下降6% 家乐氏净销售额下降2%至27亿美元[7] - 费列罗看重WK Kellogg在北美成熟的分销网络和零售渠道关系[8] - 可能通过品牌优化和工厂整合提升运营效率[9] 被收购方经营挑战 - 面临消费者转向蛋白棒等替代早餐产品的趋势[6] - 2021年经历长达三个月的工人罢工影响销售[10] - 正逐步去除产品中的人工色素以应对消费者健康需求[11] 交易进展 - 需获得股东批准 预计2024年下半年完成[12] - 交易完成后WK Kellogg将从纽交所退市成为费列罗子公司[12]
9个河南人,撑起中国食品半边天
36氪· 2025-07-11 23:25
河南食品产业概况 - 河南总面积约16.7万平方公里,占中国面积的1.74%,凭借肥沃土地、适宜气候和便利交通等资源禀赋,孕育出蓬勃发展的食品产业[4] - 河南食品产业链庞大完整,在中国食品行业占据举足轻重地位,9位代表性企业家在各自领域深耕细作[4] 调料类——十三香 - 王守义60岁时以100元初始资金创业,1987年注册十三香商标并建立加工厂,初期面临资金短缺和市场认知度低等困难[6][7] - 对原料品质严格把控,花椒来自四川、辣椒来自海南、草果来自云南等,实行"分承包方评定制度"[7] - 2003年注册资金达8000万,年销售额5亿,覆盖全国30多个城市,40克产品利润仅8分钱,靠薄利多销实现过亿销售额[8] 速食类——白象 - 姚忠良1997年接手连续亏损5年、负债1000余万的白象,进行重大改革并招聘高学历人才[11] - 团队曾跑遍全国100多个城市推广,在零下20℃哈尔滨街头煮面,从地方小厂逆袭为行业巨头[11][12] 饮品类——蜜雪冰城 - 张红超以2万元开设首家冷饮批发部,2007年首家蜜雪冰城门店开业,定位平价亲民[15] - 坚持加盟模式,对加盟商要求严苛,中亚首店试营业首日营业额超3万元,首月达43万元[15][16] 酒类——金星啤酒 - 张铁山1989年集资36万建厂,推出8度清爽啤酒定位大众市场,河南市场占有率65%[19][20] - 从德国引进冷滤设备,工厂成为工业旅游标杆,年接待游客超10万人次,带动就业超3万人[19][21] 休食类——好想你 - 石聚彬1992年创立好想你,深入新疆等产区建立种植基地,创新推出去核红枣和锁鲜工艺[23] - 市场份额超30%,产品远销欧美、东南亚,建设红枣博物馆传播文化[24] 糖果类——金丝猴 - 赵启三1980年创业,1992年借势推出金丝猴奶糖,广告语"三粒奶糖就是一杯好牛奶"[26] - 2008年销量突破20亿,近年推出"丑八怪巧克力"和"果汁捏捏"软糖等爆品[27] 冻品类——三全 - 陈泽民创新推出中国第一颗速冻汤圆和速冻粽子,开创速冻面点新品类[29] - 2008年以13.83亿营收登顶行业,产品涵盖速冻米面制品等多个领域[30] 冰品类——天冰 - 张振卿1986年创业,创新推出散装冰淇淋,按需称重购买[34] 肉制品类——双汇 - 万隆1990年改革时企业负债率87%,两年还清债务并打入欧美市场[36] - 2013年以71亿美元收购史密斯菲尔德,年营收超1800亿,市场占有率25%[36] - 产品出口50多国,建成世界最大肉类加工基地,带动就业超100万人[36]
狠砸215亿吞下家乐氏,巧克力巨头费列罗为何突袭早餐赛道?
创业邦· 2025-07-11 17:21
核心交易概述 - 意大利糖果巨头费列罗集团将以约30亿美元(折合人民币215亿)收购百年谷物品牌WK家乐氏,交易涉及Froot Loops、Frosted Flakes等早餐麦片品牌 [3] - 交易消息公布后,家乐氏股价暴涨50%,当前市值约15亿美元,收购溢价率达100% [3][13] - 此次收购是继玛氏集团以359亿美元收购家乐氏零食业务Kellanova后,家乐氏资产再次被拆分 [5] 交易背景与业务拆分 - 2023年10月家乐氏完成业务拆分,分拆为Kellanova(零食业务,净销售额134-136亿美元)和WK家乐氏(谷物业务,净销售额27亿美元) [7] - 玛氏收购Kellanova(含品客薯片、Pop-Tarts等品牌)已获美国FTC批准,费列罗则瞄准早餐谷物板块 [7][9] 费列罗战略动机 - 巧克力业务面临可可价格上涨压力,2023年美国巧克力产品均价同比上涨11.6%,需通过多元化分散风险 [10] - 收购可获取WK家乐氏在北美成熟的渠道网络,强化市场布局 [10] - 延续北美扩张策略:2017年收购费拉拉糖果(市场份额从2%提升)、2018年收购雀巢美国糖果业务(新增20+品牌)、2022年收购Wells Enterprises(冰淇淋) [11][13] 家乐氏谷物业务现状 - WK家乐氏2025年Q1有机净销售额6.67亿美元,同比下滑5.6%,北美市场份额持续收缩 [13] - 困境源于美国早餐习惯转向即食零食/快餐,以及健康饮食风潮冲击高糖谷物需求 [13] 费列罗品类扩张路径 - 2015年起跨品类并购覆盖巧克力(Thorntons、Fannie May)、糖果(雀巢美国业务)、饼干(Kelsen Group、Fox's Biscuits)、冰淇淋(Wells)、健康零食(Eat Natural、Power Crunch) [15][16][17] - 2024财年合并营业额达184亿欧元(同比+8.9%),并购推动增长及市场占有率提升(如美国第三大糖果公司) [21] 行业趋势与启示 - 费列罗通过收购构建"全时段食品帝国",从巧克力向零食多元化转型,覆盖早餐场景 [18][21] - 传统品牌需快速响应消费趋势变迁(便捷化、健康化),否则即便拥有经典品牌仍面临增长乏力 [24] - 企业需通过品类拓展、渠道整合和场景延伸增强抗风险能力,案例中费列罗以收购实现"双向救赎" [23][25]
金多多食品集团董事长马恩多:糖果+ESG理念 在全球实现可持续性的商业发展
搜狐财经· 2025-07-02 18:45
公司荣誉与ESG实践 - 金多多食品集团荣获2025第二届中欧企业ESG最佳案例大会"社会责任类别最佳案例"奖项 [1][3] - 公司创始人马恩多在大会上分享ESG实践成果,强调"做世界的甜蜜使者"是企业使命和长期价值战略基点 [3][4] - 公司以糖果为载体,将快乐、健康与公益结合,产品覆盖全球60多个国家和地区 [3] ESG战略与业务融合 - 公司将ESG理念深度融入经营和管理,建立可持续商业模式,旗下品牌包括Amos阿麦斯创意糖果和Biobor贝欧宝营养功能糖果 [3][4] - 马恩多提出商业价值与社会价值融合是可持续发展的核心路径 [4] - 公司通过"联合创始人+中高层合伙人"治理模式实现稳健发展,并获深圳市最佳雇主称号 [6] 环境保护(E)举措 - 糖果包装采用可回收材料及70%甘蔗渣成分的环保材料 [6] - 在欧洲市场推出VEGAN软糖,以植物基原料替代动物明胶 [6] 社会责任(S)行动 - 长期支持特殊儿童、女性群体与乡村教育,如举办"小小星球音乐会"、建设乡村小学图书角、资助乡村女教师和云南大学贫困生 [7] - 2023年向乌克兰儿童捐赠价值百万的Amos积木软糖,并计划捐赠俄罗斯儿童 [7] - 2024年5月向约旦难民营儿童捐赠百万元Amos积木软糖,并通过4D软糖和音乐棒棒糖关爱孤独症及听障儿童 [7] 行业活动与平台建设 - 第二届中欧企业ESG大会由中国驻法兰克福总领馆联合中德机构主办,主题为"凝心聚力向未来",吸引400余名中欧代表参与 [8] - 大会旨在树立ESG标杆并促进中欧经贸交流 [8][9]
中欧企业齐聚斯图加特共话ESG交流合作
新华网· 2025-06-28 10:01
中欧企业ESG合作 - ESG建设成为中欧企业交流合作的新支点,得到中欧各界代表一致认同 [1] - 中国驻法兰克福总领事强调ESG是攸关未来的解决方案,德国工商会主席称其为全球变革时代的重要话题和企业合作支点 [1] - 中国对外承包工程商会制定并发布4部行业ESG标准,涵盖社会责任、可持续基础设施、企业ESG管理及绿色供应链 [1] 企业ESG实践案例 - 金多多食品集团获社会责任类别最佳案例奖,作为世界糖果百强中唯一上榜的中国大陆企业,以糖果为纽带连接全球消费者并搭建国际交流桥梁 [2] - 德国国际合作机构指出ESG已成为现代企业治理的战略要素,是国际合作中建立信任、构建品牌影响力的关键 [2] - 北纬47°品牌荣获环境保护优秀案例,其产品畅销北美、欧洲、亚太,推动黑土地质量提升和全球农业可持续发展 [2] 大会成果与影响 - 中欧企业ESG最佳案例大会构建双向交流平台,为中企出海提供展示品牌形象的舞台 [3] - 大会设立零碳城市、科技创新等6个奖项类别,中国银联、联想集团、拜耳(中国)等中欧企业获奖 [3] - 案例评选树立ESG建设标杆,推动企业高质量发展理念及全球经贸合作 [3]
广东“糖果小镇”打造城镇特色IP
中国产业经济信息网· 2025-06-24 06:20
城镇能级提升与产业布局 - 潮安区入选"城镇能级快速跃升"典型案例,通过建设"糖果小镇"推动县域特色产业发展 [1] - 规划"一区三园一廊道"总体空间布局,包括文商旅综合体验区、科创智慧产业园、食品价值创新园等,首期已完成12万平方米厂房供地,未来可容纳超20家中大型企业 [1] - 采用"专班牵头协调、属地村协同配合"模式,打造工商文旅多业态融合的特色IP [1] 产业链整合与规模效应 - 实施"引优育强"工程培育本土龙头企业,2024年规上食品企业达75家,规上工业产值约58亿元 [2] - 推行"链长+链主"双链制并出台18条措施,推动产业向功能性食品、健康零食升级,形成"食品—包装—机械—运输—销售"全产业链 [2] - 龙头企业聚集效应显现,推动食品企业从"小而散"向"聚而精"转型 [2] 创新驱动与品牌建设 - 2024年食品行业新增授权专利104件,通过"高校—产业"技术创新联盟破解技术难题 [3] - 两届"潮食会"斩获意向订单超232亿元,组织企业以"潮安展团"形象参加全国糖酒会等展会 [3] - 创新举办抖音直播等线上活动,提升品牌全国影响力 [3]
消费者行为杂谈
虎嗅· 2025-06-23 11:23
消费习惯与地域文化 - 南方人主食偏好米饭 北方人偏好面食 这种饮食习惯根深蒂固 即使现代运输便利也难以改变 [2] - 口味适应性存在显著个体差异 多数人难以接受非习惯性口味 即便长期异地生活仍保持原有饮食偏好 [2] - 广东务工群体对粤菜接受度低 显示地域性味觉封闭性远超预期 [2] 可乐行业竞争格局 - 可乐产品具有全球口味普适性 消费者首次接触即可接受且味觉记忆恒定 [3] - 可口可乐与百事可乐通过规模化生产将单罐成本压至2.5元 形成价格护城河 [3] - 两乐品牌力+渠道网络构成双重壁垒 即使公开配方也难以被复制 [3] - 企业主动维持低价策略 牺牲短期利润以巩固长期竞争壁垒 [4] 喜诗糖果差异化模式 - 80%销售额来自节日礼品场景 核心消费场景为圣诞节与情人节 [5] - 加州市场份额占比虽小但贡献行业80%以上利润 体现超强盈利能力 [5] - 产品定位高端 采用顶级原料建立"最佳糖果"心智认知 [6] - 品牌美誉度与高价策略形成正向循环 竞品难以突破区域心智壁垒 [7] - 实质是"礼品解决方案提供商"而非传统糖果商 创造差异化赛道 [8] 消费品行业本质规律 - 细微消费心理差异可能产生决定性影响 需长期观察积累 [9] - 真正差异化需满足"对手难复制+需求强绑定"双重条件 [4][8] - 区域文化认同度对品牌扩张构成隐性边界 [7]
百年宫韵“邂逅”四十载匠心马大姐,“甘饴新章”今日启幕!
搜狐网· 2025-06-23 10:31
合作发布 - 国民糖果品牌马大姐食品与故宫宫苑联合举办"百年宫韵·甘饴新章"新品发布会,发布手工酥糖系列、牛轧糖系列、甜蜜喜事系列三个新品系列 [2] - 合作正值故宫博物院建院100周年和马大姐食品品牌创立40周年,被视为传统文化与现代品牌结合的标志性事件 [2] - 合作模式创新为中国传统文化和技艺的世代传承提供新案例参考 [2] 产品创新 - 手工酥糖系列采用非遗制作技艺,历经200次拉伸、12次折叠形成24道细密条纹,复刻宫廷茶点风韵 [6] - 牛轧糖系列传承谷物糖非遗技艺,创新木糖醇配方实现减糖不减香 [8] - 产品融入《黄帝内经》食养智慧,在传统牛轧糖中裹入腰果等营养价值更高的坚果 [6] - 新品精准抓住消费者减糖、控糖、营养值衡量等需求,响应国家"体重管理年"政策 [6] 包装设计 - 联名系列将故宫经典纹样转化为"舌尖上的文化符号",如"四海升平"海浪纹、"凤舞紫禁"凤凰祥云等 [11] - 牛轧糖礼盒取材《花鸟图》册页工笔画元素,甜蜜喜事系列融入《礼记》"六礼"婚俗 [11] - 包装设计精准契合年轻群体对仪式感与文化认同的双重需求 [11] 文化传承 - 公司首创"博物馆式糖果展陈",结合《千里江山图》复刻卷轴营造宫廷文化空间 [12] - 公司创始人强调非遗可通过健康配方革新融入日常消费,成为活态文化 [12] - 公司四十年坚持匠心做产品,将中国非遗技艺世代传承 [14] 行业趋势 - 《2025中国食品消费趋势白皮书》指出健康、线上消费崛起,情绪价值需求增加等趋势 [5] - 未来渠道品牌化、消费者营养认知提升、城乡消费互动、东西方融合等将成为新趋势 [5] - AI在营养分析和口味创新上的探索将影响行业发展 [5]