喝上奶
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央视溯源“神鲜奶”:看蒙牛如何“领鲜”全世界?
市值风云· 2025-11-04 18:09
公司业绩表现 - 在鲜奶行业整体面临原奶价格下行和市场供给过剩的经营压力下,蒙牛鲜奶业务逆势实现强劲增长,2025年前9个月均保持双位数增长 [2] - 蒙牛旗下王牌产品每日鲜语贡献了可观的销售增量,成为市场中的亮眼增长极 [2] 品牌建设与信任塑造 - 每日鲜语携手央视网打造《中国标杆·领鲜世界》节目,通过主持人撒贝宁与权威专家的沉浸式溯源之旅,将抽象的“高标准”转化为消费者可感知、可信赖的生动故事 [3][4] - 节目展示了“全链全维七大标杆”体系,涵盖从牧草种植到生产加工的全产业链,以及在牧场、奶源、速度、技术、营养、口味、责任七大维度的超越行业的标准 [5] - 溯源过程揭示了具体的高标准细节:为奶牛提供“私牛定制”精细化喂养,鲜奶从牧场到工厂运输仅需24分钟且全程恒温2-6℃,原奶菌落总数<1.3万CFU/mL和体细胞数<13万个/mL,两项关键指标均大幅优于欧盟标准 [5][6] - 通过央视这一国民级平台的高公信力,品牌建立了国民级信任,让消费者能清晰辨认高端鲜奶的价值 [8] 产品创新与多元化布局 - 产品创新从“基础营养”转向满足“精准需求”,例如小鲜语品牌推出蜜瓜奶、香芋奶等风味系列,切入年轻人“好喝无负担”的轻养生趋势,其中2025年8月底上市的香芋奶获得市场热销 [9] - 在功能细分领域,推出核心成分为蒙牛自主研发且通过中美双重审批的“每日鲜语HMO儿童呵护营养奶”,以及针对乳糖不耐受人群的“0乳糖双蛋白牛乳”,实现从“普适性营养”向“功能性解决方案”的跃迁 [9][10] - 通过携手上海迪士尼度假区及代言人汤唯的营销活动,以及在世界反法西斯胜利80周年央视阅兵直播后的C位广告投放,将品牌与高品质生活、家庭欢乐及国民情感深度绑定,提升品牌讨论度与好感度 [11] 行业前景与公司战略 - 中国鲜奶市场渗透率在五年内快速提升至43.7%,但与日本、美国等发达国家90%以上的渗透率相比,仍存在显著差距,预示着巨大的市场潜力 [12] - 公司制定了“喝上奶、喝好奶、喝对奶”的三层长期战略:通过精益供应链和全价格带产品矩阵让牛奶触手可及;以全产业链4Q管理体系确保产品达到欧盟标准;针对中老年人、运动人群等推出专属产品,满足个性化健康需求 [12][14] - 自2002年启动并升级的“蒙牛营养普惠工程”已累计捐赠10亿元,覆盖28个省区市,惠及学生超过2500万人,体现了公司的社会责任感 [13]