行业核心观点 - 尽管国际大米价格大幅下跌且市场竞争激烈，柬埔寨大米出口预计在2025年将创下历史新高，首次超过90万吨，接近政府设定的100万吨宏伟目标 [1] 出口表现与增长 - 2025年前11个月，柬埔寨精米出口量达80.2万吨，较去年同期的57.6万吨增长39% [1] - 同期出口收入约为5.26亿美元，较去年同期的4.14亿美元增长27% [1] - 通过稻米出口，柬埔寨在上述期间获得了14.08亿美元的收入 [1] 增长驱动因素 - 政府通过紧急资金支持碾米厂和出口商，使其能在收获季节获得资金收购稻谷，促进了出口 [1] - 政府加大对水稻产业的扶持力度，包括财政支持、基础设施建设以及降低农民生产成本的政策 [1] - 政府鼓励相关部委和私营企业加强合作，以增加对国际市场的直接出口 [1] 行业基础与产能 - 柬埔寨约有170万个农户家庭在超过310万公顷的土地上种植水稻 [1] - 预计到2025年，雨季和旱季水稻的总产量将超过1400万吨稻谷 [1] 市场竞争格局 - 全球市场竞争非常激烈，尤其是在低价白米市场 [1] - 今年许多国家增加了大米产量，包括中国、印度以及过去大量进口大米的国家，如印度尼西亚和菲律宾 [1] 主要出口市场 - 柬埔寨大米出口市场广泛，包括欧洲、中国、东盟国家、非洲、中东、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等地 [2] - 稻谷大部分出口到越南 [2]

农业种植与收获情况 - 九龙江三角洲夏秋稻种植面积超过182万公顷 已收获108万公顷 预计产量达653万吨 [1] - 秋冬稻种植面积达58.1万公顷 完成计划面积的83% [1] - 当季稻种植面积为14.5万公顷 完成计划面积的43% [1] 大米市场价格动态 - 8月28日碎香米（5%）报价为每吨455至460美元 价格创下自今年1月初以来的新高 [2]