酸奶和调味奶分不清楚？想喝酸奶却不小心买到糖分爆表的一款？想喝奶来补充蛋白质却发现配料表第一位是水？乳制品到底怎么买才能不踩坑呢，今天一 起来分分清楚。 "太长不看版"↓ 我们日常喝到的"鲜牛奶"都属于这一类。 1.配料表第一位是水的属于含乳饮料，想补充营养，建议选择其他产品。 2.酸奶和纯牛奶都是很好的奶制品，建议按照居民膳食指南推荐的乳品摄入量每日饮用，简单说就是300～500毫升的牛奶或普通酸奶。 3.娟姗奶、水牛奶、干噎酸奶等产品营养价值是足够的，只是性价比不高，大家可以根据自身的情况判断是否购买。 让人眼花缭乱的奶制品分类 牛（羊）奶可以做成各种各样的乳制品，纯牛奶、酸奶、巧克力奶、酸酸乳等，一时让人分不清谁是谁。不过国标对这些缤纷的奶制品都有清晰的分类，如 灭菌乳、发酵乳、含乳饮料等。配料表第一位是水的乳制品就是含乳饮料。 接下来我们就详细看看这些乳制品的区别。 牛奶类 我国对于牛奶和酸奶有非常严格的分类，每种都有国标来监督其安全标准。我们日常经常会喝到的"牛奶"有以下几个分类。 巴氏杀菌乳（GB19645-2010《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》） 这种牛奶必须仅以生牛/羊乳为原料，使用巴氏杀菌制 ...