开民宿创业
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指望开民宿赚大钱属于吃了毒蘑菇
虎嗅APP· 2025-12-11 17:35
文章核心观点 - 文章基于作者个人失败经验,强烈劝退个人创业者进入民宿行业,认为其是一个充满陷阱、运营艰难且极难盈利的领域,远非想象中浪漫轻松的“诗和远方” [8][9][10][14][100] 行业运营模式与成本结构 - 民宿属于酒店业非标、个性化分支,与连锁酒店的标准化、规模化高效模式形成对比 [20] - 连锁酒店通过规模压低初始装修成本,后期标准化运营成本可控;民宿初始投入看似不高,但后续个性化运营成本极高 [22] - 行业对地理位置极度依赖,需位于旅游/网红城市及景区附近,优质地段租金高昂 [26][27][28][31] - 若租赁物业经营,租金是持续刚性成本,生意好转时可能面临房东涨价风险 [35][36] - 早期成功者多因以较低租金签下长租约,成本可控,若以当前市场租金计算难以盈利 [37] 初始投入与装修陷阱 - 装修是非标工程,导致材料无法批量采购、方案独特、工期更长,成本显著高于家庭装修 [44][45] - 装修期间租金照常支付,进一步增加资金压力 [46] - 初始投入巨大,根据地段与方案,需十多万至几十万,高端设计施工可达百万级别 [47] - 施工方可能针对缺乏经验的民宿主抬高报价、使用低质材料,因预期其经营难以持久 [47][48] - 装修材料型号复杂难辨,业主缺乏专业鉴别能力 [49] - 装修后存在甲醛问题,面临商业利益与道德健康的选择困境 [55][56][57] 合规性与日常运营挑战 - 开业面临消防、当地政策、运营资质等一系列合规手续,办理复杂且可能受限 [60] - 若无合规手续,易遭举报导致罚款及停业,同行竞争激烈举报常见 [62] - 人员管理是持续成本与挑战,至少需前台、保洁等岗位,管理员工并处理其可能引发的与顾客的冲突需要能力与精力 [63][66][67] - 老板身兼多职,需处理维修、保洁、采购、接送等大量琐碎事务,工作强度远超上班 [69][70][72] - 民宿是需与顾客长时间密切接触的服务业,需满足顾客千奇百怪的需求,服务不佳导致的差评对生意影响巨大,修复成本高昂 [78][79][80] 经营风险与盈利前景 - 顾客行为不可控,可能发生破坏财物、聚众吸毒、打架斗殴乃至危及人身安全等极端事件,个体经营者缺乏风险抵御能力 [90][93][94][95][96] - 行业普遍盈利困难,经营良好的民宿多为入行早或背后有资本支持,市场上大量转让信息本身即是不赚钱的证明 [100][101] - 多数早期投入的装修成本最终打水漂,创业者被迫回归职场 [102] - 对于上班族而言,开民宿并非摆脱打工,而是转变为同时给房东、顾客、员工打工,综合性价比可能更低 [104][105] - 即使是酒店行业专业人士转型做民宿,成功案例亦不多 [107] 给潜在进入者的建议 - 强烈建议有意者在决策前,先到民宿打工半年,亲身体验运营全流程及各种困难,这是认知行业潜在风险的最有效方式 [109][110][111]
指望开民宿赚大钱属于吃了毒蘑菇
半佛仙人· 2025-12-11 12:01
行业核心观点 - 民宿行业是一个对个人创业者极不友好的行业,失败率极高,其“风花雪月”的幻想与“鸡零狗碎”的现实存在巨大落差 [5][6][7][10][11] - 行业存在“只有两天开心”的说法,即开业第一天和成功转手的那一天,其余时间都充满压力 [10] - 许多从业者早期投入的装修成本最终打水漂,最后只能灰溜溜回去打工 [75] 运营成本与模式 - 民宿属于酒店业的分支,但走的是个性化、非标准化的低效率模式,与连锁酒店的标准化、规模化高效模式截然不同 [14] - 民宿前期资金投入可能不高,但后续运营成本会特别高 [14] - 大多数个人民宿客房数量在二十间及以下,装修带有主观倾向,审美水准参差不齐 [14] 地理位置与租金成本 - 民宿极度依赖地理位置,且由于规模小,对地理位置的依赖高于传统酒店 [17][18] - 地理位置分为城市(旅游或网红城市)和城市内的具体地点(景区附近),可供选择的优质地点有限 [19] - 优质地段的租金成本高昂,若非自有房产,租金压力巨大 [20][24] - 即使生意好转,房东也可能随之涨价,导致成本不可控 [25] - 早期成功的民宿或二房东,优势在于以较低的租金签了长期合同,若以当前市场租金计算则难以盈利 [26] 装修投入与陷阱 - 民宿装修是非标产品,意味着成本更高、工期更长,且无法批量采购 [34] - 装修期间房租照付,进一步增加资金压力 [35] - 装修加房租的初始投入通常在十多万至几十万人民币,若追求高端设计,投入可达百万级别 [36] - 装修队面对民宿业主时可能乱开价,且可能使用较差的材料,因为业内认为多数民宿撑不过1年 [37] - 自行装修对非专业人士而言,在坚固度和美观度上挑战巨大 [38] - 装修后还需面临甲醛处理与尽快营业赚钱之间的人性抉择 [41] 合规与手续挑战 - 开业前需办理消防证等合规手续,过程复杂,且部分地区政策不允许或要求按宾馆资质办证 [45][46] - 若无充分准备和资源,办理这些手续会非常困难 [46] - 无证经营面临被举报、罚款及停业整顿的风险,同行举报是常见竞争手段 [46] 人员管理与日常运营 - 即使按最低标准,也需要雇佣前台、保洁等至少3名员工,构成持续的人力成本 [47] - 员工管理需要能力,且可能面临员工摸鱼、手脚不干净或与顾客冲突等问题 [48][49] - 民宿老板是运营中最累的人,需要处理维修、保洁、采购、接送等大量琐事,毫无轻松可言 [51][52][55] - 创业的强度与琐碎远超打工,创业者无法像上班一样摸鱼或让公司承担后果 [56] 服务挑战与客户关系 - 民宿是需要长期、无限度“伺候人”的亲密服务业,需与住户高频打交道 [58][59] - 住户习惯酒店的标准服务,会对民宿提出千奇百怪的需求,服务不好易招致差评,挽回评价的成本可能是10倍 [59] - 与顾客冲突可能导致投诉、停业整顿和罚款 [60] - 从业者将直面“人类的沙雕多样性及社会学阴暗性”,心理挑战巨大 [61][62] 安全风险与不可控因素 - 选择民宿的客户个性较强,可能在房间内进行不可预测的操作,如破坏设施或进行非法活动 [65][66][67] - 一旦发生安全事故(如顾客摔伤),个体户业主可能无力承担赔偿责任,导致关门 [69] - 各类因奇葩顾客导致的严重风险事件在行业中屡见不鲜 [70] 盈利现实与行业现状 - 尽管过程艰苦,但民宿行业赚钱极为困难 [73] - 市场上可见的民宿转让信息众多,真正赚钱的不会轻易转让 [74] - 做得好的民宿通常具备两大条件:老板入行早,或以较低租金签了长租约;或背后有资本支持 [26][74]