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数字技术全链条合作生态
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做好产业链,走遍天下都不怕|进博会观察②
南方农村报· 2025-11-07 23:34
文章核心观点 - 农业国际贸易高质量发展的核心在于构建和完善全产业链,通过标准化、智能化和数字化手段提升竞争力,并借助“研发+供应链+品牌”的协同模式实现从产品输出到全产业链整体解决方案的跨越 [5][29][44][56] 农业产业链优势构建 - 在产品设计、食品安全、成本、质量等领域创造自身优势是食品行业寻找出路的关键 [9][10] - 传统农业依赖从业者经验,但国际化过程中需用标准化、智能化手段替代经验依赖,实现生产环节的可控可溯 [16][17][19][20][21][22][23] - 通过标准化、流程化生产以及数字化、智能化工具弥补劳动者文化、知识、技术水平差异带来的不确定性 [24][25] 科技赋能与行业转型 - 推动农业贸易高质量发展需构建以数字技术为核心的全链条合作生态,通过人工智能、物联网等技术整合种植、加工、物流、销售环节,解决信息不透明与风险不可控问题 [26][27][28] - 科技赋能正重塑农业产业链的价值分配格局,掌握技术主动权即掌握贸易话语权 [29][30] 创新外贸模式 - 农业国际贸易已演变为产业链综合实力的竞争与合作,需超越简单的“买全球、卖全球” [32] - 恒兴集团构建了从种苗、饲料、养殖到食品加工的全产业链体系,通过加大产品研发、整合供应链、建立覆盖三四线城市及县域市场的物流体系,解决冻品配送“最后一公里”问题 [35][36] - 针对特定消费场景开发新产品,如利用罗非鱼、金鲳鱼高蛋白、低脂肪等特点开发松鼠鲷鱼、小酥鱼、调味鱼片等特色产品 [38][39][40] - 通过“研发+供应链+品牌”协同发力,提升品牌价值,借助IP联名、社交媒体营销提升品牌认知度,使产品在国内外市场具备溢价能力,摆脱“以价换量”的传统外贸模式 [42][43][44][45] 国际化路径与全球视野 - 国际化拓展不仅是产品出口,而是将全产业链整体解决方案向海外输出,例如恒兴集团承建埃及国家渔业产业园项目,并与印尼、沙特等国洽谈类似合作,实现从“走出去”到“走进去”的跨越 [49][50][51][52] - 食品跨国经营需应对准入、标准、风味、文化、禁忌等问题,企业需在国际标准、国际认证、地域风味方面加强研究与提升 [53][54][55] - 国际化路径从依托海外资源采购原料转变为在海外建设全产业链基地,从产品出口升级为技术、标准、服务的综合输出,利用国内国外两种资源服务国内国外两个市场 [56][57][58]