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校园餐安全
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邢善萍到渭南市华州区调研党校建设、“校园餐”专项整治工作
陕西日报· 2025-06-19 07:08
6月18日,省委副书记邢善萍到渭南市华州区调研党校建设、"校园餐"专项整治工作并瞻仰渭华起 义纪念地,强调要深入学习贯彻习近平总书记历次来陕考察重要讲话重要指示精神,充分发挥红色资源 育人功能,建强干部教育培训"主阵地",全力守护学生"舌尖上的安全"。 "校园餐"关乎青少年健康成长,关系千家万户切身利益。邢善萍来到城关中学、高塘中学,实地察 看流程布局、环境卫生、人员管理等,详细询问食材来源、餐食制作、清洗消毒等情况,强调要始终将 食品安全放在首位,紧盯采购、配送、贮存、加工制作等关键环节,健全安全风险防控体系,持续提升 卫生安全水平。要结合深入贯彻中央八项规定精神学习教育,纵深推进中小学"校园餐"专项整治,更好 为学生茁壮成长保驾护航。(记者:刘居星) 邢善萍来到渭华起义纪念馆,听取展陈介绍,追忆革命历史,了解爱国主义教育情况,强调要落实 立德树人根本任务,拓展红色资源育人场景、工作载体、方式方法,教育引导广大青年坚定不移听党 话、跟党走。在陕西渭华干部学院,邢善萍了解教学科研等情况,勉励学校挖掘研究红色资源,抓好精 品课程开发,让渭华起义的革命精神永放光芒。随后,邢善萍主持召开座谈会,听取市县党校建设情况 ...
新华时评:一严到底,让校园餐真正成为放心餐
新华社· 2025-05-29 11:26
校园餐安全治理 - 教育部印发通知提出深化整治中小学"校园餐",目标是确保校园餐干净卫生、营养健康,并杜绝资金滥用 [1] - 近期食堂绞肉机内发现蛆虫、"鼠头鸭脖"等事件暴露校园餐仍存在管理漏洞,需常态化治理 [1] 风险防控体系建设 - 校园餐安全问题主因包括制作和外包送餐透明度低、学校管理制度缺位及监督机制弱化 [1] - 需建立覆盖采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、留样等全流程的食品安全风险防控体系 [1] - 制度落实是关键,学校作为第一道防线,学生餐出问题应首先追究校长责任 [1] 监督机制创新 - "互联网+明厨亮灶"是公认的有效监督手段,需减少监控死角并提升家长监督便利性 [2] - 部分地区探索"码上监督""一键举报"等方式拓展举报渠道,未来需加大监督方式创新力度 [2] - 保障校园餐安全需最严格标准、负责任态度及透明监督 [2]