养殖模式创新 - 推广“茜草-罗氏沼虾”共生模式以取代传统粗放养殖，实现生态与效益双丰收 [1] - 模式核心为“养虾先养水，养水先养茜”，茜草可吸收亚硝酸盐、氨氮等有害物质以净化水质 [1] - 茜草为虾群提供栖息空间减少争斗，其嫩叶可作为补充饲料，显著降低死亡率并提升虾品质与产量 [1] 生产效益与产业规模 - 莲洲镇罗氏沼虾养殖面积已超1.2万亩，产业链总产值达5.26亿元 [1] - 罗氏沼虾平均亩产从去年1200斤提升至今年1500斤，养殖户每亩可获利润2万多元 [2] - 冬棚茜草模式实现错峰上市，提升养殖收益 [1] 品质提升与环境效益 - 使用茜草养殖的虾颜色更深、营养更丰富，且因环境污染抵抗力强而不易生病 [1] - 种植茜草后养殖尾水排放达标率可达100%，茜草作为天然过滤器从源头削减污染 [1][2] - 水质改善使虾的存活率明显提高，降低了运输过程中的死亡率 [1][2] 品牌建设与产业链延伸 - 当地积极打造农业品牌，建设示范基地并推进“一镇一业”申报 [2] - 产业链延伸至速冻虾仁等深加工产品，并通过“渔业体验+乡村旅游”实现农业与文旅深度融合 [2] - 莲洲镇被评为“全国茜草罗虾生态养殖示范镇”，涌现一批产业能手与农业“工匠” [1] 政策支持与科技赋能 - 模式成功得益于广东省“百县千镇万村高质量发展工程”的政策加持 [2] - 通过建设产业综合体、培育职业经理人、引入智能监控等科技手段，实现“科技支撑+产业发展”融合 [2] - 当地系统性推进此模式，建立了可复制推广的技术规范与标准 [1]