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刘强东现身品酒会:七鲜小厨未挤压生存空间,周边商家单量反涨30%
搜狐财经· 2025-09-17 12:27
外卖行业平台费用问题 - 外卖平台扣点高达25% 远高于大部分餐饮从业者的净利润水平[1] - 高额平台费用导致食品安全保障缺失和幽灵餐厅横行[1] - 餐饮从业者为维持生存被迫降低食品品质[1] 京东七鲜小厨业务表现 - 七鲜小厨上线两个月日均订单量至少1500单[4] - 5公里范围内商家单量暴涨30%[1][4] - 带动区域内外卖生态良性发展 未挤压周边商家生存空间[3][4] 京东业务拓展战略 - 即将推出酒旅全新发展计划 承诺不进行价格战[1] - 保证酒店从业者利润不受挤压 服务品质不下降[1] - 外卖业务有商业创新待公布[1] 平台商业模式对比 - 京东自营与第三方卖家关系为相辅相成模式[4] - 全国电子产品类最大第三方卖家均在京东平台[4] - 平台自营业务为周边商家带来信任和更多流量[4]