白酒行业消费群体变化
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中泰国际李迅雷:本轮白酒收缩和房地产下行强相关;白酒主力消费人群已减少2800万
每日经济新闻· 2025-10-31 13:41
首先,是量增到质增的改变。在他看来,当下目前中国白酒行业仍处于去库存调整阶段,酒企根据实际情况灵活制定经营策略,整体来看多数酒企的战略 基调凸显"稳字当头、质效为先"的务实导向。"目前白酒产业处于'优质产能稀缺,整体产能过剩'的阶段,通过深耕产品品质、创新消费场景、挖掘文化内 涵,让产业增长从'量的积累'迈向'质的跃升',这既是应对市场变化的必然选择,也是白酒行业实现高质量发展的关键转折。" 其次,行业重心由酒厂向消费者进行转变。李迅雷指出,近年来,白酒的主力消费人群减少了2800万。所谓的主力消费人群就是30岁到55岁,这个人群是 减少了2800万,可能接下来人口老龄化加速,这方面可能还会再进一步减少。面对消费群体的变化,以及消费新趋势,酒企要构建以消费者为核心的营销 模式,通过举办各类消费者互动活动,让消费者感受到酿造工艺与品牌文化内涵,增强消费者对于品牌的认同感与忠诚度,实现由渠道驱动到消费者驱动 的营销模式转变。 第三,产业链利润向下游共享。数据显示,目前白酒经销商的平均毛利已从2019年的20%~23%降至2024年的15%~17%左右,而平均净利润已经从2019 年的8%降至3%~5%左右。李迅雷 ...