高温天气催生餐饮需求变化 - 连续高温湿热天气促使居民减少在家做饭，转向社区餐厅就餐 [2] - 居民选择社区餐厅的原因包括避免厨房高温、节省洗碗收拾时间、菜品多样且价格实惠（人均20元左右）[2] - 年轻白领通过社交平台分享社区食堂信息，形成“探食堂”的热门话题 [4] 餐饮品牌布局社区食堂市场 - 海底捞方庄店推出工作盒饭，单价十几元，单日最高接待超100人，吸引附近白领 [2] - 郭林家常菜设立“小食堂”并建立200多人的顾客群，提前发布菜单接受预订 [2] - 金百万、绿茶、外婆家、眉州东坡等品牌在外卖平台推出盒饭套餐，瞄准上班族午餐市场 [2] 社区食堂连锁化与社会化发展 - 海淀区已开设十余家“海淀食堂”，以丰富菜品和整洁环境吸引顾客 [3] - 部分社区餐厅采用自助模式，提供十几种菜品选择 [4] 社区食堂推动商业生态升级 - 社区食堂与北京市“一刻钟便民生活圈”建设结合，成为多元业态的重要平台 [5] - 连锁超市引入社区食堂业务，带动周边小店和服务业客流量，形成小型消费聚集区 [5]

无影山中路社区大，老年人多，为了帮助他们享受到便利的助餐服务，社区党委决定建一所社区食堂。 小餐盘连着大民生，要想把社区食堂建好并非易事，居民们有担心、有疑问，社区干部一一解释、逐个 解决。 把每条居民建议转化成基层治理的"施工图"，才能让社区变成真正的幸福家园，在升腾的烟火气中密切 干群关系、增进民生福祉 中午时分，山东省济南市天桥区堤口路街道无影山中路社区的"乐邻"食堂里人头攒动。 食堂建在哪？社区干部多次与居民、街道沟通，最终决定打通党群服务中心的2间办公室、1间储藏室， 腾挪出120多平方米的空间； 资金从哪来？社区党委书记李娜走访辖区多家单位，多次召集辖区内人大代表、政协委员一起协商，成 功募集到30多万元资金； 食品安全如何保证？菜品供应商由社区两委成员、食堂负责人和居民代表监督员共同筛选确定，社区每 天清晨安排干部严格检查食材质量，保证新鲜、卫生、安全； 怎样经营才能长久？食堂为60岁以上老人、新就业群体和环卫工人提供优惠套餐服务的同时，推出晚间 小炒，适当提高餐饮价格，争取实现收支平衡。 ………… 经过反复调研、实地走访、一线问需，2个月后，食堂建成营业了。运营近一年来，"乐邻"食堂不仅服 务 ...

18块钱能吃几道菜呢？在重庆民主村的社区食堂，答案是23道菜。 波兰记者 尤里安：看到退休的人们和社区紧密联系在一起，我第一次来这里，就印象非常深刻。 重庆市民 王芷名：我们老年人，都走不远了，来这儿吃饭也方便，今天我们几个朋友聚会，我就又来这里吃饭了。 在民主村的社区食堂，常能看到老人们一边吃饭，一边谈天说笑。这里曾是重庆市历史最悠久的老工厂家属区。 由于设施老化、环境堪忧，2022年初，被列为城市更新试点项目。当时，新开辟的居民广场，特意设计了这座社区食堂。在民主村，60岁以上老人有2400多 人，超1/3处于空巢状态，做饭难是大家普遍反映的问题。除了把食堂建在家门口，遇到出门有困难的老人，志愿者们还会帮忙送餐上门。由于社区食堂越 来越出名，本周二，还引来了一个外国记者团的关注。 十道荤菜，六道素菜，白饭、面条、蒸玉米，再算上汤和水果……在重庆市九龙坡区民主村的社区食堂，这样的一份自助餐，售价18元。60岁以上的老年 人，还可以享受3元补贴，变成每餐15元。由于选择多样，价格实惠，这个社区食堂，在周围的老年人中，人气很旺。 这位大娘今年70岁，牙口好，爱吃肉。虽然从家到食堂，要坐2站公交车，但也不妨碍她成 ...