第二增长曲线理论

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靠卖丸子年入百亿,预制菜之王,拿下10万家餐饮店
搜狐财经· 2025-06-06 09:26
从火锅店的蟹仔包到早餐店的手抓饼,从便利店的关东煮到连锁餐饮的中央厨房,有这么一家隐形企业,在"步步为营"中,编织出了覆盖全国13亿人味蕾 的隐形网络。 不只是大润发、永辉、沃尔玛等各大商超,它还供应着十万多家餐饮店,产品线既有各类鱼丸、蟹棒等火锅食材,也有酸菜鱼、宫保鸡丁等预制菜,还有 红糖馒头、核桃包、手抓饼等冻品面食。海底捞、呷哺呷哺、张亮麻辣烫的后厨藏着它的半成品,7-11的烘焙专区流转着它的供应链,就连互联网大厂的 食堂都飘着它的味道。 这个低调王者,正是"安井食品"。数据显示,截至2024年末,安井食品在全国拥有12大生产基地,产品覆盖97%的地级市,经销商网络密度堪比快消巨 头,每10包速冻食品中就有6包印着它的logo,真正实现了"从睁开眼到入梦前"的三餐承包。 更厉害的是,安井在近三年的营收规模都在百亿级别,尤其是去年,冻品行业的关键词是"价格战""消费降级""产能过剩",当许多企业陷入"增收不增 利"的困境时,安井食品却逆势交出了一份"营收151.27亿元、净利润为14.85亿元"的稳健成绩单,是当之无愧的行业龙头。 不久前,安井食品又向港交所递交了上市申请,计划实现"A+H"(A股和港股 ...