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良品铺子亏损扩大背后
凤凰网财经· 2026-02-01 20:08
公司核心业绩与转型困境 - 公司披露2025年业绩预告,预计全年归母净利润亏损1.2亿元至1.6亿元,扣非净利润亏损1.5亿元至1.9亿元,亏损规模较2024年近乎翻倍[1] - 2025年前三季度营收41.40亿元,同比下滑24.24%,净利润亏损1.22亿元,同比降幅超730%[3] - 公司自2023年底启动“关店+降价”转型策略,但未能扭转颓势,2023年至2025年连续三年亏损,营收逐年递减[3][4] 门店与渠道变化 - 截至2025年9月末,公司门店总数缩减至2227家,较2023年巅峰时期的3293家减少1066家,2025年内净关店477家,门店总数较巅峰时期收缩三成[3][4] - 2025年第三季度单季闭店283家,新开仅65家,净减少218家,平均每日约有3家门店停业[4] - 业绩亏损原因包括主动淘汰低效门店导致销售收入下降,以及产品售价下调影响毛利率[4] 价格策略与盈利影响 - 为应对竞争,公司自2023年底实施大规模降价,累计下调500余款产品价格,平均降幅超20%,部分产品降幅达45%[4] - 价格下调未能带来销量同步增长,反而导致毛利率承压,公司毛利率从2024年的26.14%降至2025年前三季度的24.96%,2025年三季度单季毛利率同比下降1.81%[4] - 专家分析认为,单纯降价缺乏供应链成本支撑,未能实现“以价换量”,反而挤压利润空间并可能损害品牌信任[5] 内部管理与治理问题 - 2025年公司管理层频繁变动,3月创始人之一、董事长兼总经理杨银芬辞职,4月末聘任杨红春为总经理,截至2025年末总经理正式聘任事宜仍未完全落地[6] - 高层频繁变动导致企业战略执行缺乏连贯性,影响转型成效[6] - 公司陷入“一股两卖”的控股权转让纠纷,控股股东宁波汉意先后与地方国资、产业资本签署协议但交易未落地,引发法律纠纷,虽然后续部分股份解冻,但已对公司治理稳定性和品牌形象造成影响[6] 供应链与内部能力建设 - 公司推进“一品一链”战略,通过原料产地溯源、集中供应等方式提升效率,并签约8个优质产区,试图摆脱对代工模式的依赖[5] - 但供应链优化进度滞后于价格下调节奏,未能及时形成成本支撑,是导致降价策略未能奏效的核心原因之一[5] - 专家指出,真正可持续的降价需通过优化采购、运输、仓储等供应链各环节实现成本下降,而非单纯的利润让渡[5] 行业竞争格局变化 - 量贩零食品牌(如鸣鸣很忙、零食很忙)快速崛起,以低价优势抢占市场份额,对良品铺子、来伊份等主打中高端定位的企业形成直接冲击[7] - 截至2025年9月末,鸣鸣很忙门店数量达19517家,2025年前九月营收破460亿元,并完成港股上市;万辰集团门店规模突破1.5万家,2024年销售额同比暴涨247.9%[7] - 消费理性化趋势下,消费者对性价比关注度提升,“高端化”“溢价化”逻辑逐渐失效,量贩零食的崛起重构了行业竞争规则[8] 传统零食行业整体承压 - 良品铺子的经营困境并非个例,“零食第一股”来伊份2025年预计归母净利润亏损1.7亿元,同比扩大125.86%;三只松鼠2025年前三季度营收同比增长8.22%,但净利润同比下滑52.91%,陷入增收不增利局面[7] - 传统零食品牌普遍面临产品同质化严重、商业模式老化、渠道效率低下等问题,叠加消费复苏缓慢,经营压力持续加大[8] - 相较于量贩零食品牌采用的“厂家直采+中央仓库统一配送”的扁平化供应链模式,传统品牌依赖“厂家→品牌商→经销商→零售商”的多层级链条,导致产品成本居高不下[8] 转型路径与探索 - 专家建议传统品牌需重新进行顶层战略设计,包括重构渠道营销体系、聚焦核心产品打造爆品、优化供应链战略引入优质合作伙伴[9] - 短期应将供应链成本优化作为核心任务以缓解利润压力,长期则需要突破传统业务边界探索新的商业模式[9] - 目前,良品铺子已通过智能货架升级、私域运营等方式实现部分门店店均销售额环比提升,核心产品销售占比从38%提升至45%,但局部优化尚未形成全局性突破[9] - 其他传统品牌如盐津铺子提出“重回商超”战略,来伊份加速提升加盟店占比,正通过不同路径探索转型方向[9]