核心观点 - 重庆通过整合其独特的非物质文化遗产项目，包括极具视觉冲击力的年俗表演和入选国家级推荐线路的美食体验，打造了具有高度参与性和文化深度的旅游产品，为游客提供了独一无二的全感官体验 [4][11] 炸龙与火把节 - 秀山梅江元宵炸龙是县级非物质文化遗产，舞龙者赤膊上阵，在密集鞭炮中穿梭，当地信仰认为龙身炸得越烂来年越好，象征祥瑞在毁灭中新生 [5][6] - 璧山历山汉族火把节是重庆市现存唯一的汉族火把节，为区级非物质文化遗产，其源头可追溯至东汉，于正月十四举行，千支火把汇聚巡游，融合了古民傩与唐代军傩文化 [5][6] 光影表演艺术 - 秀山花灯是国家级非物质文化遗产，起源于唐宋，是一种集歌舞、说唱、戏剧于一体的综合性表演艺术，表演队伍结构精巧，服饰融合了少数民族特色 [6][7] - 大足中敖火龙是市级非物质文化遗产，被誉为“中华一绝”，起源于明末清初，扎制一条20多米长的火龙龙骨一人需耗时20余天，工艺极其考究 [6][7] - 中敖火龙表演包含“烧龙”环节，在安全规范下重现，人们相信“火龙烧得越烂，年岁就越好”，以此祈愿风调雨顺 [7][8] 非遗美食旅游线路 - 江津推出的“酿造流香非遗特色之旅”成功入选全国“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广活动发布的40条非遗美食特色旅游线路，获得国家级认可 [9][10] - 该线路始于江津德感的荷花米花糖基地，游客可见证市级非遗江津米花糖的制作过程 [10] - 线路包含白沙镇的江记酒庄与驴溪酒厂，后者传承自明代嘉靖年间的古法酿酒技艺，游客可体验调酒 [10] - 线路探访韩氏瓦缸酱油生态园，其遵循非遗工艺，数万口陶缸日晒夜露三年酿制酱油，游客可品尝原浆 [10] - 旅程中还穿插白沙杂耍和四面山竹编体验，共同构成动感深厚的非遗生活画卷 [10]

活动概况 - 2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动在广州举行 [1] - 活动期间，中国旅游报社正式发布了全国40条非遗美食特色旅游线路 [1] 线路征集与遴选 - 线路征集工作由文化和旅游部非物质文化遗产司委托中国旅游报社组织开展 [1] - 征集旨在以美食为载体讲好中华优秀传统文化故事，提升旅游目的地的文化内涵与市场吸引力 [1] - 全国共报送非遗美食特色旅游线路170条，经专业遴选，最终40条兼具代表性与鲜明地域特色的线路脱颖而出 [1] 本省入选线路详情 - 本省有两条线路成功入选全国40条非遗美食特色旅游线路 [1] - 第一条入选线路为“探晋北古韵 品非遗佳肴——晋北非遗美食之旅” [1] - 第二条入选线路为“晋中非遗韵味——从指尖技艺到舌尖风味的非遗美食之旅” [1] - 两条线路深度整合了三晋大地的优质文旅资源 [1] 线路体验与价值 - 游客可通过线路品尝地道非遗美食、游览秀美风光 [1] - 线路能让游客感受山西非遗技艺与地域文化的独特魅力 [1] - 线路提供了“品美味、赏美景、悟文化”的一站式体验 [1]

行业动态 - 文化和旅游部非物质文化遗产司委托中国旅游报社发布了40条全国非遗美食特色旅游线路 [1] - 本次线路评选从全国各地报送的170条线路中遴选而出 [1] 公司/地区业务亮点 - 该省有两条旅游线路成功入选全国非遗美食特色旅游线路 [1] - 第一条入选线路为“山海藏珍——辽宁非遗美食寻味之旅” 该线路整合辽东非遗资源 展示满族 汉族宴饮文化及朝鲜族节庆食俗 具体体验项目包括本溪烤豆皮 辽砚雕刻技艺 以及参与丹东市宽甸满族自治县三道河朝鲜族民俗村的辣白菜腌制比赛 [1] - 第二条入选线路为“辽河鱼宴——从河鲜珍味到渔家灶台的百变之旅” 该线路串联辽河流域文化符号 游客可体验“一日渔民”随渔民捕捞烹饪 在盘锦刘家果子作坊学习自制果子 参与“剪刻山河”剪纸课 并品味辽河口渔家菜 [1]