聚焦重点领域，着力压实校园食品安全主体责任 在维护校园食品安全方面，市场监管部门对食材验收不严格、加工操作不规范、后厨卫生不达标、"三 防"设施不齐全等突出问题进行了重点治理，压紧压实校方和经营方食品安全主体责任。今年以来，各 级市场监管部门共检查中小学校园食堂、承包经营企业、校外供餐单位35.37万家次，排查并督促整改 问题隐患26.2万个，立案查处违法案件7012件。同时，会同教育部门推动全国中小学食堂"互联网+明厨 亮灶"覆盖率达98.5%，形成了行业主管、部门监管、师生家长参与监督的共治格局，校园食品安全保 障水平得到有力提升。 聚焦重点品种，严厉打击肉制品食用油消费欺诈行为 由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办，北京市食药安 办、中国经济网承办的2025年全国食品安全宣传周主场活动9月11日在京举行。图为国家市场监督管理 总局副局长柳军。 中国经济网北京9月11日讯（记者 佟明彪）"市场监管总局深入贯彻落实食品安全'四个最严'要求，聚焦 人民群众关心关切，会同有关部门对重点地区、重点领域、重点品种、重点环节开展食品安全专项整 治，集中查办违法案件、消除风险隐患 ...