股价表现 - 股价上涨4.03%至11.36港元 成交额达5043.58万港元 [1] - 瑞银将目标价由13港元上调至14港元 维持买入评级 [1] 中期财务业绩 - 收入27.14亿元人民币 同比增长6.5% [1] - 股东应占溢利3.82亿元 同比大幅增长35.7% [1] - 净利率同比扩张3个百分点 主要受毛利率提升2.7个百分点及劳动成本下降4个百分点推动 [1] - 宣派中期股息21.19分人民币 派息比率达65% [1] 经营策略与展望 - 管理层聚焦产品价值及餐厅盈利能力 目标派息率维持在50%-60% [1] - 上半年同店销售下降7.2% 但5月起已转为正增长 [1] - 店铺数量净增5间至672间 维持2025年底800间及2026年底1000间的开店目标 [1] - 7月起开店速度已加快 [1] 机构预测调整 - 瑞银将2025-2027年每股盈利预测上调9%-13% [1]