饮料配方更改

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要改配方?可口可乐中国:仅美国
21世纪经济报道· 2025-07-17 15:56
可口可乐配方争议 - 美国总统特朗普在社交平台宣称可口可乐公司同意在美国使用蔗糖生产可乐 但公司随后否认做出承诺 仅表示将分享创新产品细节 [1] - 可口可乐在美国市场通常使用玉米糖浆 而在墨西哥和欧洲等市场使用蔗糖 [2] - 食品科学家指出两种甜味剂风味差异 玉米糖浆甜味峰值早 增强水果香料风味 蔗糖甜味更宽泛持久 [1] 中国市场回应 - 可口可乐中国明确表示配方更改仅涉及美国市场 中国区未接到相关通知 [3][4] - 中国在售经典可口可乐当前配料包含果葡糖浆和白砂糖 并列出具体食品添加剂成分 [4] - 雪碧2019年已更改配方 添加果葡糖浆 蔗糖素和安赛蜜 导致口感变化 [4] 配方调整背景 - 果葡糖浆相比蔗糖成本更低 甜度更高 配方更改可能与蔗糖价格上涨有关 [4] - 果糖符合健康趋势 不易致龋齿 添加代糖可减少糖分摄入 [4] 特朗普个人偏好 - 特朗普是健怡可乐狂热爱好者 曾在白宫安装"可乐按钮"以便随时获取冰镇健怡可乐 [1]