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高质量经营改善
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一个高举高打的新消费品牌,决意原地掉头
搜狐财经· 2025-03-25 22:05
公司战略转型 - 江小白集团更名为瓶子星球并全面转向低度新酒饮战略 2024年业绩逆势增长16% [2][7][12] - 新酒饮业务成为第二增长曲线 梅见和果立方产品线2024年增长30% 其中梅见仅在成都市场销售额达1亿元 [7][9] - 公司确立战略目标为成为中国最大低度新酒饮集团 通过品质化、规模化、主流化、场景化构建竞争力 [12][13][17] 业务发展历程 - 经历5年战略迷航期后 2017年开始探索低度新酒饮赛道 2019年推出5款产品最终存活梅见和果立方两款 [6][9] - 与传统白酒市场错位竞争 专注非主流区域打造新品类引领者地位 [9][11] - 新魂烧酒等新产品线快速成长 上市3个月抖音旗舰店单月销售额突破100万元 [22] 市场表现与行业对比 - 低度酒业务增长显著超越行业 2024年梅见+果立方增长30% 同期规模以上白酒企业产量下降1.8% [7][26] - 线下餐饮渠道表现突出 梅见在四川火锅店、烧烤店等场景年销售额超2亿元 [17] - 成功进入主流零售渠道 成为永辉年度爆款 并与盒马合作推出550毫升定制版本 [22] 组织能力建设 - 引入高质量经营改善系统 组建专项小组攻坚区域市场 北京市场通过O2O渠道改造实现远超平均的增速 [18][22] - 建立渠道适配能力 针对不同零售渠道特性进行产品定制和运营调整 [22] - 强调有效业务聚焦 通过组织体系支撑线下复杂场景的拓展需求 [13][17] 产品与品牌策略 - 构建产业链深度护城河 通过青梅种植基地等重投入确保品质优势 [13][15] - 创新消费场景 拓展烟火气餐饮和家宴场景 春节两瓶装礼盒在盒马永辉热销 [17][22] - 强化品牌形象 通过"吃香喝辣冰梅见"的定位深化餐饮场景关联 [17]