原标题：蜜雪集团，布局现打鲜啤赛道 来源：投资界综合 来源：投资界 蜜雪集团，悄然干了件大事。 10月1日，蜜雪集团于香港联交所发布公告，公司已与福鹿家（郑州）企业管理有限公司（以下简称"鲜 啤福鹿家"）及其股东签订投资协议，拟向鲜啤福鹿家注资 2.86亿元，认购其经扩大注册资本的51% 股 权；同日，蜜雪集团与独立第三方股东签订股权转让协议，受让其持有的鲜啤福鹿家经扩大注册资本的 2%股权。 这意味着，这笔投资投及股权转让完成后，蜜雪集团将合计持有鲜啤福鹿家 53% 的股权，鲜啤福鹿家 将成为蜜雪集团的非全资附属公司。 蜜雪集团是全球*的现制饮品企业。截至2025年6月，蜜雪集团全球门店超过53000家，拥有蜜雪冰城、 幸运咖两大品牌，提供单价约 6 元（约 1 美元）的高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。 鲜啤福鹿家创立于 2021 年，主要通过线下门店，销售现打现饮的鲜啤产品，包括经典款鲜啤及果啤等 创新款鲜啤。截至2025年8月31日，鲜啤福鹿家拥有约1200家门店。根据尚普咨询，按截至 2025 年 8 月 15 日门店数计，鲜啤福鹿家是中国鲜啤连锁门店数量*。 中国食品行业分析师朱丹蓬表 ...