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《食养江湖》
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《食养江湖》西安站:刘奕君解密碳水食养,中国劲酒解锁古都“烟火+温润”智慧
中国食品网· 2025-11-05 17:41
节目内容与定位 - 爱奇艺真人秀微综艺《食养江湖》第四站于11月5日上线,聚焦西安,主题为“陕菜・海碗中的碳水之道”,节目于每周三、周四更新 [1] - 节目由演员刘奕君作为东道主,带领《唐朝诡事录》剧组三位主演,从市井烟火到传统宴席,探索碳水饮食与养生的关系 [1] - 节目设计结合古都文化,通过历史文人NPC互动和经典台词挑战等方式,增加文化溯源感和趣味互动性 [4] 西安饮食文化特色 - 西安饮食文化具有双重独特性,其陕菜传承自周代“八珍”礼制和唐代“烧尾宴”,承载“食不厌精、脍不厌细”的食养理念 [3] - 作为“碳水之都”,关中平原盛产高蛋白优质冬小麦,形成以面为主、汤菜为辅的饮食格局,特色美食包括biangbiang面、羊肉泡馍等 [3] - 西安美食体现“味养同源”的智慧,例如羊肉泡馍的羊骨汤富含氨基酸,搭配草药驱寒理气,掰碎的馍易于吸收 [4] - 当地饮食注重搭配平衡,如肉夹馍结合了碳水、蛋白和纤维,油泼面配豆芽青菜,热食习惯适配北方干燥气候以减轻肠胃负担 [3] 品牌合作与营销 - 节目由中国劲酒独家冠名,本季主题为“劲酒配美食,食养两相宜”,强调其“传统保健养生”内核与“便捷食养”属性 [6] - 中国劲酒以传统中式保健养生理论为内核,优选地道产区药材,以酒为载体融入草本精华,定位为日常佐餐的便捷养生选择 [7] - 在西安站内容中,品牌方提出劲酒的温润滋养特性,可作为醇厚易腻的西安碳水美食及干燥气候的合适食养搭配方案 [7]