11月9日，北京商报记者注意到，近日农夫山泉旗下咖啡品牌炭仌推出两款新品，无糖美式和低糖拿铁，主打高品质口粮咖 啡。不久之前，怡宝官宣推出新品焰焙小燃罐，宣称采用源自巴西的咖啡豆和新西兰进口奶源。水企纷纷进军即饮咖啡市 场，背后是市场容量足够大，但在现制咖啡冲击下，能否实现市场突围，还需时间检验。 在即饮咖啡赛道，呈现"一超多强"的局面，品牌集中度较高。 马上赢品牌CT的数据显示，2023年到2024年，即饮咖啡品牌前五位的市场份额从84.32%上升到85.35%，传统咖啡巨头雀巢稳 居第一，星巴克、可口可乐分列二、三位，康师傅、统一和东鹏饮料的份额相近。 农夫山泉钟情咖啡由来已久，自2019年5月推出第一款产品，不仅自建咖啡烘焙工厂，强调巴西咖啡豆产地，还与山姆合作推 出定制款咖啡，声势不可谓不浩大。炭仌中的炭即"炭火烘焙的咖啡豆"，强调醇正风味；仌即古汉语中同"冰"，代表低温冷 萃工艺。这也意味着，农夫山泉意图进军中高端咖啡市场，与UCC、BOSS、隅田川等品牌掰掰手腕。 但随着现制饮品的野蛮扩张，特别是现制咖啡9.9元的浪潮下，即饮咖啡市场份额不断受挤压。直到去年，炭仌在山姆打造9.9 元大瓶装咖啡，将 ...