抽检总体情况 - 本次食品安全“你点我检”专项活动共抽检17大类食品201批次样品 其中合格产品196批次 不合格产品5批次 整体合格率为97.51% [3] - 抽检范围覆盖饼干、餐饮食品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料等主要食品类别 [3] 不合格产品具体情况 - 山东胜利油田胜大超市有限公司鑫都康城店销售的山药 检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐残留量为0.636mg/kg 超出≤0.3mg/kg的标准限值 [4] - 惠民县麻店镇信达副食超市销售的姜 检出噻虫胺残留量为0.62mg/kg 超出≤0.2mg/kg的标准限值 [4] - 家家悦集团股份有限公司威海羊亭店销售的五黑锅巴（香辣味） 检出不得使用的色素苋菜红 复检结果为0.00330g/kg [4] - 东营开发区鑫万众生活超市销售的尖椒 检出噻虫胺残留量为0.079mg/kg 超出≤0.05mg/kg的标准限值 [4] - 惠民县何坊街道海涛副食销售店销售的香蕉 检出噻虫嗪残留量为0.070mg/kg 超出≤0.02mg/kg的标准限值 [4] 合格产品及主要品牌分布 - 乳制品行业多个知名品牌产品抽检合格 包括君乐宝纯牛奶[5]、青岛新希望琴牌纯牛奶[5]、光明纯牛奶[5]、伊利系列产品[7][8][9][10]以及蒙牛产品[7][10]等 - 调味品行业主要品牌产品表现良好 海天酱油[5]、恒顺白醋[5]、山西水塔醋[5]、山东巧媳妇酱油及食醋[5]等抽检结果均符合标准 - 粮食加工品中 益海嘉里面粉[5]、五得利面粉[5]等大型企业产品抽检合格 - 肉制品行业代表企业如临沂金锣文瑞食品有限公司的王中王火腿肠、肉花肠等产品抽检合格[5] - 饮料行业多个品牌产品合格 包括今麦郎冰红茶[7]、冰糖雪梨[7]、河北养元智汇核桃乳[9]以及各品牌果汁饮料[8][9][10]等 被抽样单位覆盖范围 - 抽检覆盖各类商超零售终端 包括山东胜利油田胜大超市有限公司旗下多家门店[5][6][11]、家家悦集团[4]、东营银座商城[5]以及众多个体工商超市[6][7][8][9][10] - 抽样地点遍布山东省多个地市 包括东营、威海、滨州、聊城等 具有较好的地域代表性 [4][5][6][7][8][9][10]