保宁醋
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守护城市烟火,应少一点风貌洁癖
每日经济新闻· 2025-10-25 21:50
政策背景与核心措施 - 阆中市自3月起以影响古城风貌为由,禁止古城城区商户在主要游线街道和民居风貌街巷开展醋泡脚经营,但允许在背街小巷类区域经营 [1] - 相关举措旨在解决游客游览时常见“一排人伸着脚洗脚”的场景对古城古色古香风貌和形象的负面影响,强调不搞“一刀切” [1] 政策潜在问题分析 - 措施可能误伤文化体验,醋泡脚作为国家级非物质文化遗产保宁醋的民间养生智慧体现,是传统文化与当代生活的融合,限制可能导致游客特色文化体验落空 [1] - 政策直接影响从业者收入并可能引发抵触情绪,因主要人流集中在被限制区域,从业者未必乐意在背街小巷经营 [2] - 执行成本与管理效果存疑,缺乏配套措施可能增加监管难度,政策解释不到位易引发公众“管理僵化”的负面印象,限制区域内仍有商户经营给执法带来持续压力 [2] 行业治理模式对比与启示 - 负面案例如甘肃武威清理商户春联、河北三河市蜜雪冰城门店招牌换色事件,暴露出城市治理中的“权力审美”问题并影响居民商户生计 [2] - 正面案例如淄博烧烤当地政府全力服务并规范市场秩序,景德镇“鸡排哥”事件政府成立工作专班维持秩序并引导消费,成都简化审批流程允许外摆经营激发消费活力 [4] - 城市治理核心智慧在于从“管控思维”向“服务思维”转变,平衡秩序管理与市场活力以实现经济和社会价值统一 [4] 城市治理理念探讨 - 城市最佳风貌应体现“八仙过海、各显神通”的生机勃勃图景,生命力在于看似“杂乱”却充满温度的烟火气,这些“不规范”存在构成城市真实肌理 [2][3] - 真正管理智慧在于平衡城市风貌秩序与经营活动弹性空间,让城市兼具“面子”光鲜与“里子”温暖,避免为视觉一尘不染牺牲百姓生计和创新活力 [3][4]
四川省巴中市市场监督管理局关于148批次食品抽检情况的通告(2025年第9号)
中国质量新闻网· 2025-07-07 16:13
食品安全抽检结果 - 巴中市市场监督管理局对12类食品148批次样品进行抽检 包括食用农产品 餐饮食品 肉制品 粮食加工品 调味品 蔬菜制品 方便食品 豆制品 食用油 油脂及其制品 淀粉及淀粉制品 水产制品 速冻食品 未发现不合格产品 [3] - 抽检采用"你点我检服务惠民生"专项模式 根据群众意见选择抽检品类 [3] 食品生产企业分布 - 涉及生产企业地域分布广泛 包括河南新乡 四川南江 陕西咸阳 山东临沂 重庆梁平等地 [4][5][6][7][8][9][10] - 本地生产企业占比显著 如南江玉泉酿造有限责任公司 南江县太子洞食品有限公司等多次出现在抽检名单中 [4][5][6][7][8][9][10] 主要食品品类 - 粮食加工品类占比最高 包括挂面 大米等 如恒升(新乡)食品有限公司的土鸡蛋挂面 镇平想念食品有限公司的柳叶挂面 [4][5][6] - 调味品种类丰富 涉及香醋 生抽 老抽 豆瓣酱等 主要品牌包括保宁 千禾 玉泉牌等 [4][5][6][7][8][9][10] - 速冻食品和预制菜品类增长明显 包括鸭血 虾滑 火锅底料等 生产企业如山东鸿雁食品有限公司 福建静水光凡食品有限公司 [5][6][7][8][9][10] 零售渠道覆盖 - 抽检覆盖各类零售终端 包括南江县红星超市 南宏商贸 锦辉商贸等连锁商超 以及个体经营的水果店 奶茶店 火锅店等 [4][5][6][7][8][9][10] - 新兴商业综合体成为重要销售渠道 如宏帆广场 天玺金悦府等项目的入驻商户被多次抽检 [6][7][8][9][10] 产品规格特征 - 粮油产品主流规格为1.8L/瓶(菜籽油)和22kg/袋(大米) [5][6][7][8][9][10] - 调味面制品多采用散装称重方式销售 如辣条 豆干等休闲食品 [5][6][7][8][9][10] - 冷冻食品标准包装为300克/盒 如鸭血制品 [5][6][7][8][9][10]