展会概况 - 展会名称为2026年企阳第十五届天津餐饮业博览会，由天津市烹饪协会与企阳国际展览集团联合主办 [1] - 展会定位为覆盖餐饮全产业链的一站式采购平台，旨在连接华北餐饮产业链上下游 [1] - 展会选址天津国家会展中心，利用其区位优势，30分钟即可直达京津冀核心消费圈 [3] - 2026年展期精准对接年度采购旺季 [3] 展会规模与数据 - 展会使用40万平方米智能展馆空间，可容纳6000+标准展位 [3] - 预计吸引超千家食材供应商与设备制造商 [3] - 2025届展会现场成交额达27.6亿元 [3] - 专业观众转化率连续三年突破38% [3] 展品与业态覆盖 - 采用"餐饮展+火锅展+食材展"三位一体布局，品类覆盖度达行业领先的92% [5] - 展区包括肉类食材、预制菜、火锅专区，涵盖从底料到设备的产品 [5] - 智能化升级是重点，展示食材加工设备、送餐机器人、冷链物流技术等创新产品 [7] - 设置连锁加盟展区，吸引火锅、中餐、西餐等品牌，配套展示收银系统、餐厅装修等增值服务 [7] 核心竞争力 - 展会获得UFI国际认证 [8] - 核心竞争力包括时空战略优势（毗邻天津港降低30%物流成本）、全产业链赋能（涵盖22个细分领域）、专业流量保障（依托120万级行业数据库）等五点 [8] - 响应《京津冀餐饮业协同发展规划》，设置中央厨房建设、绿色餐饮技术等政策对接专区 [8] 参展价值与服务 - 提供"数字孪生展厅"实现365天在线商贸匹配 [9] - 举办全球餐饮趋势峰会、火锅产业投资论坛等30+同期活动 [9] - 2025年展会案例显示，某智能烹饪机器人企业通过创新产品发布专区实现单日获客1600+，某火锅底料供应商借助AI匹配系统成功开拓东南亚市场 [9] - 展会作为商贸平台具有实际效能，是汇集行业前沿趋势与务实商机的盛会 [9]