加碘低钠盐

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甲状腺有结节能吃碘盐吗
中国青年报· 2025-05-17 06:34
碘缺乏病防治现状与挑战 - 我国曾是碘缺乏病流行范围较广且严重的国家之一 20世纪90年代全国有地方性甲状腺肿患者近800万人 典型地方性克汀病患者18.7万人 病区学龄儿童智商比非病区平均低12.45个点 [2][3] - 1995年开始实施普遍食盐加碘措施 2023年监测显示全国8-10岁儿童碘营养充足 孕妇碘营养适宜 碘盐覆盖率达94.8% 合格碘盐食用率达90.8% [3] - 目前防治面临群众认识不足的挑战 部分居民受错误言论引导选择未加碘食盐 但实际上我国大部分地区外环境仍缺碘 停止补碘后人体储存仅能维持3个月 [4] 碘缺乏对孕妇及胎儿的影响 - 孕妇每天碘推荐摄入量为230微克 是成年人(120微克)的近两倍 哺乳期产妇需240微克 [1] - 孕妇碘缺乏可能导致甲状腺功能减退 影响胎儿神经系统发育 增加新生儿痴呆风险 历史上存在因缺碘导致"大脖子病"和儿童智力低下的案例 [1][2] - 孕妈妈碘缺乏的危害包括流产 胎儿早产 死产 先天畸形 地方性克汀病(临床特征为痴呆 矮小 聋 哑 瘫痪)和地方性亚临床克汀病(智力低下) [2] 甲状腺结节与碘摄入关系 - 甲状腺结节患者擅自减少碘摄入可能导致甲状腺功能减退 促甲状腺激素过高会触发结节过度增生 增加癌变几率 [6] - 碘缺乏是导致甲状腺结节的危险因素 会增加患病率 而碘充足或适当增加摄入是保护因素 能降低患病率 [7] - 甲状腺乳头状癌(预后较好的惰性癌)占比增加可能与补碘有关 这类患者多来自补碘较好地区 而分化不好的甲状腺癌在补碘不足地区较多 [7] 食盐加碘政策与实施 - 我国食盐按来源分为井矿盐(87%) 海盐(10%) 湖盐(3%) 从功能看有加碘盐 低钠盐 含钙盐 含硒盐等多品类 [8] - 推荐食用加碘低钠盐 既能补碘又能降钠补钾 有助于防控碘缺乏和高血压等慢性病 [8] - 食盐加碘具有安全 有效 简单易行 价廉 可持续等优势 是补碘的最佳途径 按每日5克摄入量计算 可基本满足机体需要 [7] 沿海地区补碘情况 - 沿海地区居民膳食中84.2%的碘来自碘盐 来自食物的仅占13.1%(其中海带 紫菜和海鱼共占2.1%) 来自饮用水占2.7% [9] - 即使经常食用海产品和鱼 如果不食用碘盐 97%以上居民碘摄入量将低于推荐值 仍存在较大碘缺乏风险 [9] - 仅通过海带 紫菜等富碘食物辅助补碘操作难度大 难以保证稳定摄入 仍推荐食用加碘盐 [9]