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新华视点丨守味更创新 老字号释放消费新潜力
新华网· 2026-01-28 14:51
中华老字号鲁味斋的创新发展 - 公司是始创于1927年、拥有近百年历史的中华老字号,主营业务为卤味制品研发、生产与销售[1] - 公司创新打造“博物馆集群”,将厚重历史与现代体验结合[1] - 公司在线上搭建了水浒、民国等七大主题直播间,将“幸福文化”融入销售,其“董事长直播间”单场观看量最高达80万人次[1] - 公司2025年直播GMV突破8000万元,成功吸引了大量年轻粉丝[1] - 在生产中,第三代传承人坚守“24味五香大料、8小时老卤浸润”的古法,同时引入智能生产线[1] - 公司针对年轻人研发的低盐、藤椒等创新口味产品,推出后仅用3个月,就占了门店销量的三成[1] - 公司通过从博物馆到直播间再到生产线的“守正”与“创新”,为老字号蝶变写下生动注脚[4] 老字号华润江中布局“轻养生”赛道 - 公司是一家拥有五十多年历史、以“健胃消食片”而闻名的江西老字号[3] - 公司正躬身入局“轻养生”风潮,该风潮表现为年轻人通过益生菌冻干粉、营养软糖等产品实践健康理念[3] - 公司产品从消食片扩展到营养包软糖,变化的不只是产品形态和口感,更是面向新发展阶段的姿态[8] - 公司每年研发投入保持10%以上的增长,并牵头建成了经典名方现代中药创制全国重点实验室等四个国家级科研平台[6] - 公司通过现代科技重新解码和表达古老的“药食同源”智慧,以实现“良药不苦口 有效还好吃”的理念[6] 溆浦糍粑产业的乡村振兴 - 湖南省溆浦县黄茅园镇横坡村保留着腊月八打糍粑的习俗,采用传统工艺制作[10] - 传统工艺制作的糍粑具有“拉之如丝,食之柔韧,软嫩可口”的特点,这是机器无法复制的口感[10] - 随着横坡村糯米种植、糍粑加工的产业化发展,糍粑已从年味记忆成为带动乡村振兴的产业[12] - 溆浦糍粑通过电商网络销往全国各地[12]
业绩低迷,“卤味第一股”重启收购
中国基金报· 2025-08-11 23:11
收购交易概况 - 煌上煌拟以4.947亿元收购立兴食品51%股权,交易完成后将获得控股权并纳入合并报表范围 [1][2][4] - 立兴食品100%股权估值为9.7亿元,对应2025年6月末净资产溢价率约250% [7] - 交易资金来源为自有或自筹资金,不影响公司正常经营活动 [2][6] 标的公司财务表现 - 立兴食品2024年营收4.15亿元,净利润4221.75万元;2025年上半年营收2.51亿元,净利润4188.3万元 [2][5] - 2025年6月末资产总额5.05亿元,负债2.28亿元,净资产2.77亿元 [6] - 交易对方承诺2025-2027年累计扣非净利润不低于2.64亿元,年均8800万元 [2][7] 战略协同效应 - 立兴食品是冻干食品制造龙头企业,产品涵盖多品类且拥有国内外销售渠道 [5] - 收购有助于煌上煌进入新兴市场,实现多元化拓展 [5] - 立兴食品2025年上半年净利润4188万元,若并表可显著增厚煌上煌当期7692万元的净利润 [4] 公司历史业绩 - 煌上煌2020-2024年营收从24.36亿元降至17.39亿元,扣非净利润从2.55亿元降至4070万元 [8][9] - 2025年上半年扣非净利润6810万元,呈现回升趋势 [8] - 公司曾在2023年12月筹划收购广东展翠食品但最终终止 [4] 市场数据 - 截至2025年8月11日收盘,煌上煌市值为89.18亿元 [10]