股价与市场反应 - 雀巢股价创下自2020年以来最大单日跌幅，周四股价大跌近7% [1][6] - 股价下跌主要因营收不及市场预期，且公司下调了利润率指引，投资者反应消极 [1][6][11] 财务业绩表现 - 公司第二季度实际销量同比增长1.8%，符合分析师一致预期，但低于市场部分乐观预测的2%增长 [3][7][8] - 受益于产品平均提价1.9%，公司第二季度总销售额同比增长3.7%，整体营收好于市场预期 [11] - 上半年营业利润率为16.4%，同比微降0.1个百分点；营业利润达71亿瑞士法郎（约87亿美元），同比下滑2.8% [4][9] 利润率压力与指引调整 - 咖啡和可可原料采购成本持续走高，挤压了公司利润率 [1][4] - 公司预计今年下半年营业利润率将与上半年大致持平，而此前曾预测利润率会进一步提升 [1][6] - 伯恩斯坦分析师认为，下调2026年下半年利润率指引是财报的一个负面因素 [11] 影响利润率的其他因素 - 营销投入增加、各类关税成本对营业利润率造成冲击 [4][10] - 今年早些时候的全球婴儿配方奶粉召回事件也对利润率产生负面影响，该召回因产品可能受蜡样芽孢杆菌毒素污染 [4][10] 公司战略与业务调整 - 新任首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔和董事长巴勃罗·伊斯拉正推进全面改革，试图扭转多年业绩疲软的局面 [1][6] - 改革措施包括精简集团繁杂的组织架构，并剥离了部分旗下业务资产 [1][6] - 雀巢宣布将与私募股权公司铂equity成立饮用水业务合资企业，交易将为公司回笼30亿欧元资金 [5][11] - 新合资公司命名为Peranel，双方各持50%股权，整体估值49亿欧元，旗下涵盖销往全球120个国家的30个饮用水品牌 [5][11] 市场与分析师观点 - 财报发布前，市场对二季度销量增长2%的乐观预期曾推动股价上涨 [2][7] - 巴克莱分析师指出，由于股价已提前上涨，实际公布的销量数据难言亮眼 [4][9]