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宝鸡擀面皮
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【宝鸡】“小票根”拉动“大消费”
陕西日报· 2025-11-05 07:10
拿着博物院门票可以免费吃擀面皮、凭火车票享景点优惠、用音乐节门票住酒店有折扣……今年以 来,宝鸡以票根为切入点,通过整合商业、旅游、文化、体育、交通等资源,探索推动商旅文体等领域 融合发展,撬动消费、匹配供需、提振市场。一张"小票根",撬动了消费大市场,解锁了经济新活力, 助力宝鸡全力打好提振消费硬仗。 "我们创新推出'阶段性票根'和'常态化票根',将学生准考证、毕业证和音乐节、演唱会门票及马拉 松号牌等确定为'阶段性票根',将抵宝火车票及青铜器博物院门票等确定为'常态化票根',形成覆盖多 行业、多场景、多群体的票根体系,有效扩大活动普惠面。"11月4日,宝鸡市商务局副局长朱晓华说。 此外,"票根经济"活动联盟企业积极响应号召,推出常态化打折让利、满减特惠、免费体验等各类 票根优惠,为持票根消费者提供专属福利。据统计,宝鸡企业让利幅度普遍超过10%,形成了"短期让 利获客,长期品牌增值"的良性循环。 宝鸡市还坚持在消费场景创新上下功夫,根据不同季节消费特点,打造"一季一主题",促进"票根 经济"接地气、有实效。 这种"体育赛事+文旅消费"的模式,让票根不再只是一张简单的入场凭证,更成为串联起吃、住、 行、游、 ...
这碗擀面皮,滋味十足(神州看点·一方水土一方味)
人民日报· 2025-05-29 06:31
宝鸡擀面皮产业发展 产业规模与产业链 - 宝鸡擀面皮已形成完整产业链,从街头摊点到现代工厂,产值达58亿元,正向百亿元目标努力[2][6] - 行业通过标准化加工和科技研发提升产能,如智能车间每分钟生产200多份擀面皮[5] 传统工艺与创新 - 擀面皮工艺源自唐代冷淘面,以"白、薄、光、软、筋、香"为特色,依赖优质小麦和秦椒[3] - 创业者李英瑞通过创新吃法(如过桥面皮、汉堡面皮)连接青年消费,年营业额超700万元[3] - 公司采用控温控时发酵专利技术,保留传统风味的同时实现大规模生产[5] 品牌建设与文化赋能 - 宝鸡发布《擀面皮品牌建设实施方案》,获得地理标志证明商标[6] - 行业通过"文化+旅游+产业"融合路径,推出秦腔元素包装、《诗经》文创礼盒等,增强文化IP属性[6][8] - 话剧《面皮》上演后当月带动销售额增加5000多万元[8] 市场拓展 - 产品通过无人机运输等科技手段提升配送效率[5] - 品牌在陕西、甘肃等地开设近20家门店,并逐步开拓海外市场,成为华人群体推荐的"家乡味道"[3][9][10] 行业活动与影响力 - "西府三件套"(擀面皮、臊子肉夹馍、猕猴桃汁)在丝绸之路国际博览会上成为热度最高展品之一[7]