行业监管动态 - 安徽省市场监管部门在元旦春节期间高度重视食品安全监管工作，已排查食用农产品销售者1.5万户，发现并处置问题970余个 [3] - 监管部门以米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗及节令食品为重点，全面加大线上线下监督检查力度，元旦以来出动执法人员5879人次，检查食品生产经营主体7015家次 [3] - 监管部门以旅游景区、商圈夜市为重点区域，以年夜饭供餐单位、连锁餐饮、网络订餐为重点对象进行严格检查，严查无证经营、超范围经营等违法违规行为 [3] 食品安全检查重点 - 监管部门督促餐饮服务提供者不采购、不加工、不售卖长江禁捕水域渔获物及没有合法来源证明的野生动植物 [3] - 结合地区实际开展热销食品专项抽检，截至1月21日，对粮食加工品、调味品、酒类等开展监督抽检共1052批次，发现不合格17批次 [4] - 针对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门依法依规开展核查处置，严控食品安全风险 [4] 未来监管措施 - 春节期间，市场监管部门将对“两超一非”、“幽灵外卖”、网络平台未履行审核义务等违法行为坚持“零容忍”，并落实“处罚到人”要求 [4] - 对于涉嫌犯罪的违法行为，监管部门将一律移送公安机关 [4]