今年以来，柠檬价格一路走高，根据农业农村部全国农产品批发市场价格系统数据， 2025年9月全国柠檬平均批发价已达14.87元/公斤， 较去年同期7.84元/公斤高出了接近一倍 。 期。据多位种植户消息，今年安岳柠檬的地头价比去年翻了一番。这波行情主要源于去年霜冻和今年春季倒春寒的叠加影响，导致柠檬挂 果率下降，产量减少从而推高了今年柠檬的价格。 四川安岳：柠檬迎来采摘季 产量减少推高地头价翻番 进入10月，四川安岳县作为柠檬的主产区，目前柠檬陆续成熟，进入采摘 四川安岳柠檬种植户王华春表示："今年 可能减产了20万斤左右，但 今年价格翻了一番。目前先把大果摘了，等到行情再好一点再采第二 批。 " 尽管产量普遍下降，但价格的上涨保障了种植户们的收益。柠檬种植户陈元中家的果园里，大部分柠檬还挂在枝头，等待更好的出货时 机。陈元中表示，"我们签的是随行就市（订单）。产量减了一点，但是收益还是不减。 " 据了解，今年四川安岳柠檬的种植面积仍然保持在48万亩，根据天气和柠檬长势，目前安岳柠檬正迎来集中上市时段，预计清园时间在11 月下旬。 四川安岳： 柠檬出口价格创历史新高 四川安岳作为我国柠檬重要出口基地，今年柠檬行 ...

四川某食品有限公司厂长兼生产负责人 袁帅：正常消费者在超市里买一个柠檬鲜果，大概成本是4元到5元。但如果我们把它做成冻干柠檬，它的价值能够 提升到10元以上。我们的冻干柠檬片，每年都以20%以上的速度在增长。 一颗柠檬，经过精深加工，可以被充分利用。除了榨汁外，柠檬籽可送往农科院作为研究材料，柠檬果瓤用于制作纤维食品，柠檬皮则被烘干利用。 从鲜果销售到深加工，从初级产品到高附加值商品，安岳柠檬正在完成从"论斤卖"到"论克卖"的转变。 在四川安岳柠檬精深加工园区内，一家柠檬深加工企业刚刚投产。新鲜的柠檬经过自动清洗、分拣后，被送往不同的深加工生产线。这家工厂占地面积达 5500平方米，预计年加工柠檬鲜果能力超过1万吨。 根据不同季节柠檬的香气和酸度特点，该企业研发了30余款柠檬饮料。而在另一家加工企业，冻干柠檬片正成为公司新的增长点，一公斤鲜果虽然只能产出 100克冻干柠檬片，但其价值却显著提升。 央视网消息：今年以来，柠檬价格一路走高，根据农业农村部全国农产品批发市场价格系统数据，2025年9月全国柠檬平均批发价已达14.87元/公斤，较去 年同期7.84元/公斤高出近一倍。四川安岳县作为柠檬的主产区和出口基 ...