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桐梓双凤高山茶
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非遗茶香润武隆 匠心传承助振兴 ——重大学子调研武隆高山茶非遗技艺传承新路径
中国食品网· 2025-07-24 19:27
双凤山茶园位于海拔1200-1600米的高山地带,得天独厚的自然条件孕育出茶叶独特的品质。企业负责 人介绍,这里终年云雾环绕,昼夜温差显著,土壤富含矿物质,因此茶树芽叶天然富含氨基酸,拥 有"兰花香气"的独特风味。同时茶园坚持有机种植标准,连续5年通过国家有机认证,严格遵循"不落地 采摘"规范,确保每一片鲜叶的品质。 在茶园中,实践团成员与采茶农户深入交流。一位村民边示范"一芽一叶"的采摘手法边说道:"农闲时 来采茶,每天能增收近200元。"这种"公司+合作社+农户"的模式,既保障了茶叶品质,又带动了当地村 民就业增收。 团队成员与外国友人交谈采茶感受 团队成员与采茶农户深入交流 2025年7月17日,重庆大学"渝绿智行"实践团走进重庆沐树农业开发有限公司,实地探访入选武隆区第 六批非物质文化遗产的桐梓双凤高山茶制作技艺,见证传统工艺与现代产业融合的乡村振兴实践。 茶艺师现场演示制茶核心工艺 实践团成员与企业财务负责人进行访谈 产品所获荣誉,建议企业丰富主页图片;企业主要依靠自主拓展线下渠道销售,覆盖面窄,团队为其拍 摄了宣传视频,协助其与桐梓镇政府共同扩大知名度。 据负责人透露,未来,企业将依托双凤山资源禀 ...