监管与保护体系建设 - 国家地理标志保护示范区通过验收 强化西湖龙井品牌保护机制 [1] - 建立三码协同溯源系统（茶标码、浙食链码、企业溯源码）实现全流程数字化管理 [1] - 形成市场监管、农业农村、公安、司法四位一体协同保护机制 打击假冒伪劣行为 [1] 标准化与质量管控 - 创新制定11项标准覆盖产前产中产后全流程 整合33家检验检测机构 [1] - 建立企业自检、协会巡检、政府抽检三重检测机制 重点企业食品安全与品质合格率达100% [1] 品牌国际化与产业融合 - 推动中欧"10+10"地理标志互认 入选"一带一路"地理标志品牌推广清单 [2] - 设计"龙井问茶"等四条茶游线及网红打卡点 促进茶旅深度融合 [2] - 产品覆盖欧美东南亚等数十个国家地区 2024年正式实现出口 [2] 经济效益增长 - 茶农收入累计增长15%以上 茶企经营收入累计增长20%以上 [2] - 2024年一产产值6亿元 总产值达20亿元 四年间总产值增长33.3% [2]

八月末，驾车沿着蜿蜒山路行驶至湖北五峰土家族自治县海拔800米的青岗岭生态茶园，目之所及皆是层层叠 叠的绿——成片的茶田绿意盎然、生机勃勃。远处的游客穿梭其间，快门声与欢笑声交织成一片。这片曾被称 作"穷山坳"的土地，已成为游客争相打卡的茶旅胜地。 五峰，作为宜红茶的核心产区、万里茶道的重要源头，全县8个乡镇75个村遍布茶园，总面积达22.2万亩。 10多年间，这一古老的产业，从过去家家户户的传统手工作坊，到如今规模化、智能化的高新技术企业；从 单一的茶叶种植，到"茶文旅"多业态融合发展。一片小小的茶叶，成了村民眼中的"黄金叶"，不仅绿了山坡，美 了乡村，也富了百姓。 "茶园变景区、茶厂变展厅、茶农变导游"，这是五峰为茶园打造的"新玩法"。围绕茶旅融合，当地建起了青 岗岭生态茶园、宜红茶工业遗产展示馆等一批特色文旅项目。单说青岗岭，今年以来就迎来了32个研学团队，近 万名来自武汉、荆州、宜昌的师生在这里采茶、制茶、学茶史，沉浸式感受茶文化的魅力。 "通过推动茶产业与研学、科技、文旅的深度融合，我们让茶叶这片'金叶子'不断延伸产业链、提升附加值， 成为赋能发展的新动能。"五峰县委常委、宣传部部长徐栋的话，道出了 ...

(活力中国调研行)湖北五峰：多元融合"沏"好茶乡"一杯茶" 中新网宜昌8月31日电 题：湖北五峰：多元融合"沏"好茶乡"一杯茶" 转机出现在2023年9月。彼时，五峰开始探索茶产业社会化服务，整合乡镇、村集体、茶农、茶企和合 作社等资源，组建专业服务组织，以市场化方式缓解用工短缺。 "不同海拔茶园采摘存在时间差，劳动力可错峰互助，服务队还能跨区域调度，激活了新生产力。"五峰 农业农村局副局长邹寿天说。 五峰青岗岭生态茶园绿意盎然(无人机图片)。吴淘淘 摄 62岁的茶农徐昌权是渔洋关镇曹家坪社区服务队成员，家中有12亩茶园，"以前采茶忙不过来就改用机 械，效率虽高，但浪费了很多优质芽茶。"今年，在服务队协助下，他的茶叶收入已从两年前的2万多元 增至近4万元。 在五峰汲明茶叶专业合作社，全自动生产线实现了温控与流程的精准可视化。"日加工鲜叶能力从3000 公斤提高到6000公斤，茶叶品质也更好了。"合作社负责人梅元红表示，今年该合作社已生产干茶30余 万斤，销售额突破3000万元。 数据显示，目前，五峰茶园总面积达22.2万亩，茶农人均鲜叶收入5950元。2024年，全县收购鲜叶超13 万吨，生产干茶3.01万吨 ...

行业概况 - 日照绿茶已成为山东省日照市规模最大、基础最好的农业特色产业，并成为"世界三大海岸绿茶城市"之一 [1] - 岚山区巨峰镇薄家口村是日照绿茶核心产区，每年鲜叶、干茶交易总额逾2亿元，绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等品类齐全 [1] - 薄家口村拥有江北最大的鲜叶交易市场，旺季时摊位达400多个，鲜叶交易旺季日交易额近100万元，年交易额突破1亿元 [2][3] 产业发展历程 - 1966年山东省开始"南茶北引"项目，岚山区率先成功，薄家口村茶园随之出现 [3] - 1988年薄家口村茶叶种植面积达100余亩，2004年出现首个注册茶厂"御园春" [4] - 目前薄家口村有50多家茶企，24个标准化车间，年产干茶7.2万斤 [4] 商业模式创新 - 采用"党支部+合作社+农户+基地+企业"的茶园托管模式，已整合7个村近5000亩茶园 [7] - 开发"共享茶空间"作为茶旅路线终点站，上半年接待三批康养旅行团 [7] - 研发无性系茶苗快繁技术，每年繁育1000多万株茶苗，销往陕西、内蒙古、西藏等地 [8] 销售渠道拓展 - 传统渠道包括鲜叶交易市场和城市门店销售，干茶次日可达济南、青岛等城市 [5] - 2021年开始尝试直播带货，目前账号拥有5万粉丝，年销售绿茶近万单 [6] - 外地网红入驻薄家口村进行直播带货，形成线上线下结合的销售模式 [6] 未来发展方向 - 计划研发深加工产品，探索茶食品、茶保健品等新业态 [8] - 2023年鲜叶市场升级改造，占地规模扩大2倍，新增精品鲜叶区 [9] - 将开发茶旅融合项目，利用2400亩茶园景观吸引游客 [9]

中新网海南白沙8月11日电 (记者 王晓斌)品过白沙香茗，再亲手植下新绿。8月10日，参与2025年海南 自贸港"逐浪计划"暑期实习活动(下称"逐浪计划")的港澳大学生，在白沙黎族自治县体验了一场融合茶 文化与生态实践的活动。有学生感言，此举不仅栽下茶树，更是种下了一份"常回来看看"的念想。 8月10日，参与2025年海南自贸港"逐浪计划"暑期实习活动的港澳大学生，在白沙黎族自治县观看工作 人员手工制茶。记者 骆云飞 摄 海南白沙陨石坑茶业有限公司副总经理余隆洋介绍，海南热带雨林气候赋予了白沙绿茶鲜明的特 质，"其滋味回甘显著，香气馥郁，区别于其他产区。" 余隆洋说，为提升产业附加值，公司近年积极研发新产品，如速溶茶、茶多酚提取物等，并探索对接新 式茶饮市场，拓宽销售渠道，有效促进了当地茶农增收。 白沙茶博园是白沙县着力打造的"茶旅融合"示范项目，在原有薄沙茶厂基础上，整合建设了"知茶 园"、"茶香廊"及体验茶园等设施，集茶文化展示、科普教育、观光休闲功能于一体。园内引种海南大 叶、雀舌、金观音等百余种优良茶树，景观雅致。 在白沙茶博园，港澳大学生们了解茶叶加工流程，品鉴现场冲泡的白沙绿茶与红茶。在茶博园前的 ...

民宿、茶舍、露营地……如今的蒋家坪村，"茶旅融合"做得有声有色，凤凰茶山的每一株茶树都成为了一段历史，它们记录着这个小山村摆脱贫困的历 程。越来越多的游客慕名而来，既品茶香也看山水，一起书写因茶而兴的故事。 0:00 / 4:54 采茶季一到，位于秦巴山区的凤凰茶山就迎来了一年中最美丽的季节。从空中俯瞰，千亩茶海碧波翻滚。 曾经，这里的乡亲们守着绿水青山，却过着穷日子、苦日子。因为资金不足、技术有限，茶农们纷纷走出大山务工，村里的茶园缩减至不足千亩。 2020年4月21日，习近平总书记来到蒋家坪村，走进茶园，察看春茶长势，同茶农们亲切交谈。习近平总书记指出:"人不负青山，青山定不负人。绿水 青山既是自然财富，又是经济财富。" 这些年来，蒋家坪村新建高效密植茶园、改造老茶园，不仅生态环境变得更好，乡亲们的增收路也越走越宽。2024年，蒋家坪村人均年收入达到2万多 元。 监制丨马丽君 总监制丨闫帅南 王姗姗 制片人丨张鹏军 编导丨王喑禾 摄像丨赖建 编辑丨宁振泽 曲建鹏 辜韵璇 王帅天 张雪莹 吴菲菲 王萧宇 遇剑 刘霄 金伊结 鸣谢丨中共平利县委宣传部 自然资源部国土卫星遥感应用中心 ...

新茶饮行业崛起原因 - 口感创新 保留茶底香气同时加入水果牛奶糖浆球等配料 带来既能喝又能嚼的独特体验[1] - 高颜值包装设计 独具辨识度品牌符号 定制化跨界联名 成功跻身年轻消费者必备时尚单品[1] - 善用营销策略 统一品牌形象标准化产品 覆盖线上线下自提外卖等多场景 通过特色IP活动吸引客流如"秋天的第一杯奶茶"事件[1] 新茶饮行业特点 - 有效融合工业化信息化标准化快营销[2] - 文化积淀少模式易复制 单品走量易但卖高价难[2] 传统茶产业现状 - 全国茶叶市场规模近3000亿元 拥有7万余家茶企但无一家A股上市公司[3] - 产业布局散主体多规模小资本弱 产业集中度低[3] 传统茶产业改进方向 - 擦亮原产地金字招牌 通过生态茶园地理标志保护强化生产标准构建品牌体系 规避同质化竞争如祁门红茶西湖龙井[2] - 加快数字化转型 通过直播短视频等新媒体渠道以年轻人喜闻乐见方式传播传统茶文化[2] - 开发茶粉茶胶囊等快速消费产品 解决传统饮茶方式流程繁琐耗时长问题[2] - 推动茶旅融合 开发茶文化体验项目如安徽祁门福建武夷山让游客参与采茶制茶全过程[2]

核心观点 - 雅安市通过存量优化传统赛道和增量突破新兴赛道推动茶产业稳步发展 强化政策支持和品牌推广构建产业支撑体系 [1][2][3][4][5] 存量优化传统赛道 - 强化生产基地 支持茶园绿色防控和统购统销鲜叶并给予补助 支持名山区茶叶专业合作社推广五统一机制 推进荥经县和天全县创建全国绿色食品标准化原料基地 力争全市茶叶全国绿色有机基地面积达60万亩以上 [2] - 优化品种结构 推广适制蒙顶山茶品种 加大蒙顶山和周公山老川茶种质资源保护力度 积极争取将老川茶资源保护开发利用项目纳入省级揭榜挂帅项目 [2] - 深化产品加工 以建圈强链项目和茶叶精深加工项目为抓手 推动提升雅茶加工标准化清洁化智能化水平 加快推动3个2024年茶叶类省级财政农产品加工项目建设 平均建设进度已过半 共争取财政补助900万元 上报储备2025年省级财政千亿级优势特色农业茶叶产业培育项目1个 计划总投资约2亿元 [2] 增量突破新兴赛道 - 开拓新茶饮行业 雅茶集团和理真茶业推出冷萃茶系列饮品 喜茶新产品芝士咸酪藏茶第一期采购藏茶原料30吨 雅茶集团将投资5000万元自建炽小茶生产线 种茶人公司投资4000万元建设全市首条新茶饮原料加工生产线 预计年产新茶饮原料茶0.8万吨 年产值超2亿元 [3] - 开发功能性食品 强化与四川农业大学食品学院合作 用科学数据解读雅安藏茶大健康功能 雅州恒泰和雅亘生物等企业研发生产金花藏茶精华粉和藏茶特饮等茶叶衍生产品 雅亘生物设备已调试完成拟于7月底试生产 雅安茶厂全茶素胶囊预计8月投产进入欧盟市场销售 [3] - 开展跨界融合 探索茶加多元融合 提档升级跃华茶庄园和黄茶村等 打造集生产体验和非遗展示等为一体的茶庄园经济发展新模式 推动茶旅融合发展 深化藏茶加火锅合作力度 开发含有雅安藏茶的火锅底料和特色茶点礼盒等产品 联手开拓重庆市场 [3] 产业支撑体系 - 强化条例宣贯 《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》于今年3月正式实施 推动蒙顶山茶文化的保护传承和发展 大力推动茶产业提质行动 [4] - 强化政策支持 雅安市政府办出台《雅安市支持茶产业高质量发展激励政策》 整合资金1000万元 从做优原料基地和做强经营主体等方面进行奖补 [4] - 强化品牌推广 上半年开展蒙顶山茶商大会和直播电商大赛等茶事活动 组织参加海外推介活动 雅茶集团12款茶产品正在阿曼进行展示 蒙顶山茶品牌评估价值达59.15亿元连续9年入围全国十强 雅安藏茶品牌价值达38.08亿元较去年增加4.7亿元 [4][5] - 下半年以走出去为工作重点 开展雅茶中国行和故宫贡茶全国行等活动 拓展雅安茶叶市场 开展茶叶出口培训 力争实现茶叶自营出口突破 加强与中国茶叶流通协会的战略合作 [5]

茶产业与文旅融合 - 海青镇茶园面积约3.5万亩，积极探索茶产业与文旅融合的新路径 [3] - 打造海小青"趣"研学品牌，推动茶区变景区、茶山变'金山' [3] - 累计接待国内外各类研学活动200余场、3万余人次 [3] 研学活动内容 - 研学项目包括采茶、手工炒茶、茶艺学习，体验茶叶从一片叶到一杯茶的变化 [2] - 打造了4处研学实践基地，涵盖茶文化、农耕、瓜果采摘、花馍制作、非遗剪纸等项目 [3] - 学生们参与采茶、制茶、品茶等环节，体验茶文化的全过程 [1][2][3] 茶文化传承 - 海青镇是上世纪60年代山东'南茶北引'战略第一镇，建有山东省第一座茶厂 [2] - 国家级茶艺师和制茶师傅亲自指导学生体验采茶、杀青等制茶工艺 [1][2] - 茶艺师向学生介绍茶具名称和用途，示范泡茶过程，学生参与洗茶、泡茶、奉茶等环节 [3]

公司概况 - 重庆沐树农业开发有限公司拥有入选武隆区第六批非物质文化遗产的桐梓双凤高山茶制作技艺，实现传统工艺与现代产业融合[1] - 双凤山茶园位于海拔1200-1600米的高山地带，终年云雾环绕，昼夜温差显著，土壤富含矿物质，茶树芽叶天然富含氨基酸，具有"兰花香气"独特风味[1] - 茶园坚持有机种植标准，连续5年通过国家有机认证，严格遵循"不落地采摘"规范[1] 经营模式 - 采用"公司+合作社+农户"模式，带动当地村民就业增收，采茶农户农闲时每天能增收近200元[2] - 产品屡获"中茶杯"特别金奖等荣誉，但因坚持有机种植和高成本手工工艺，目前仍未实现盈利[6] 生产工艺 - 制茶核心工艺包括杀青环节（鲜叶投入300℃铁锅快速翻炒）和揉捻环节（精准控制力度保持叶片完整）[5] - 茶艺师现场演示制茶工艺，但企业线上网店未展示相关内容[6] 市场推广 - 主要依靠自主拓展线下渠道销售，覆盖面窄[6] - 实践团协助拍摄宣传视频，并与桐梓镇政府合作扩大知名度[7] 发展战略 - 未来将推动"1+1+N"茶旅融合式发展模式，以茶叶种植为基础，融合山地户外运动、休闲观光、康养度假等产业[7] - 计划结合双凤山资源禀赋，发展茶事体验等多元化业务[7]