核心事件 - 粤港澳大湾区首家以县域地理标志为核心的综合性展馆——怀集地理标志产品体验馆于1月13日正式开门迎客 [2] - 同期为两家“怀集味道”品牌运营店揭牌，并启动了“怀集味道爱心馆”项目，三大平台同步发力 [3][4] 展馆定位与功能 - 展馆是集文化传承、科技互动、品鉴体验、销售推广于一体的综合场馆 [6] - 是怀集七大国家地理标志产品的集中展示窗口，也是地理标志文化活态传承平台、农文旅深度融合的创新体验空间 [7] - 为粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地增添重要配套，成为怀集壮大特色产业的关键载体 [8][9][10] 展馆内容与设计 - 一层以“山水怀集地标瑰宝”为主题，通过三大篇章运用数字光影与生态实景相结合的展陈方式 [11][12] - 第一篇章以怀集全域地图为核心，清晰标注各乡镇代表性农产品 [15] - 第二篇章聚焦怀集作为绿色农副产品集散基地等发展定位，展现怀集茶秆竹、汶朗蜜柚、谭脉西瓜、桥头石山羊、岗坪切粉、新岗红茶、诗洞腐竹等7个国家地理标志产品，其地理标志数量稳居全省县区前列 [16][17][18] - 第三篇章细数“怀集味道”区域公用品牌实绩，该品牌入选2024年度广东知识产权“基层改革创新举措”、中国首届县域品牌擂台赛全国20强并斩获铜奖，还摘得2024年度中国最具影响力蔬菜区域公用品牌、入选2025年广东农业企业品牌价值50强 [19][20][21] - 二层以非遗文创为核心展示载体，呈现怀集县非遗项目的历史渊源与传承脉络 [25][26] 品牌运营与公益项目 - 两家“怀集味道”品牌运营店将地理标志产品与地方传统饮食深度融合，推出岗坪切粉、六十日黄菜、桥头玉米、诗洞腐竹等特色美食 [27][28] - “怀集味道爱心馆”项目倡导“消费即公益”理念，消费者在怀集地标馆每消费一单“怀集味道”产品，爱心馆将代捐1元助力本地助残爱心事业 [29][30] 战略意义与未来规划 - 体验馆是怀集深化特色产业发展、深耕知识产权保护运用、推动农文旅融合发展的重要实践，是落实“百千万工程”的具体举措 [33][34] - 依托粤桂湘三省（区）交汇处的地理优势与粤港澳大湾区连接大西南的枢纽地位，怀集将以体验馆和特色门店为窗口，进一步打通“产、展、销、吃”全链条，让优质特产借助品牌赋能走向更广阔市场，同时助力国家级水稻制种大县创建 [34][35][36] - 未来将持续完善平台运营机制，开展系列主题推介活动，不断提升地理标志产品的品牌影响力与市场竞争力，让特色产业成为乡村振兴的“金钥匙” [38][39][40]

活动概况 - 2025年“怀集味道”粤菜交流暨粤桂湘“供销大集”嘉年华将于12月19日至20日在怀集县燕城广场举办 [1][2][3] 主办方与战略定位 - 活动由怀集县人民政府主办，怀集县供销合作联社等多部门联合承办 [5][6] - 怀集是粤港澳大湾区绿色农副产品重要供应地，正以“怀集味道”区域公用品牌为引擎，推动本地优质农产品走向更广阔市场 [4][5] - 活动旨在搭建粤桂湘乃至云贵川特色农产品的展示平台，联动大西南地区开拓粤港澳大湾区及西南地区市场，实现资源优势互补与产业链高效协同 [6][7][8] 活动核心内容与亮点 - 活动首日将首次发布《怀集味道》团体标准，为地方特色食材立下品质标尺 [10][11] - 活动焦点为“怀集—顺德两地厨艺交流”，两地名厨将以桥头石山羊、岗坪切粉、诗洞腐竹等怀集地标食材进行“同材异烹”对决 [11][12][13] - 现场设有互动体验区，展示岗坪切粉制作、竹编工艺等非遗技艺，市民可参与白糍舂打、糍粑成型等传统美食制作 [14][15] - 活动次日全天开放，市民可自由逛展、打卡、抽奖，并设有龙狮争霸赛 [15][16][17] 产业与区域合作意义 - 活动现场将举行企业签约仪式与授牌仪式，标志着怀集与西南地区战略合作正式启航 [19] - 活动旨在推动粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地的流通合作迈向新高度 [20] - 借助“天河—怀集”帮扶新模式，活动将推动农产品产销精准对接，助力农民增收，服务消费升级 [21] - 该活动是一场跨区域的美食文化交流盛会，更是区域协调发展的生动实践 [22][23]