公司概况与市场地位 - 公司是中国领先的比萨自助品牌，按截至2025年9月30日止九个月的GMV计，在中国本土比萨餐厅、自助餐厅及西式休闲餐饮餐厅中均排名第一 [2] - 公司是中国首批推出并推广水果比萨的餐厅品牌之一，其招牌产品如榴莲比萨和荔枝比萨已成为标志性畅销产品 [2] - 公司践行「为客感动，创造美好生活」的企业使命，致力于成为中国最佳比萨品牌 [3] - 截至2025年9月30日，公司在中国28个省、105个市运营342家门店，其中265家为自营餐厅；截至最后实际可行日期，餐厅网络已扩张至387家，覆盖中国内地127个城市 [3] - 于截至2025年9月30日止九个月，公司是中国比萨餐厅行业（按GMV计）最大的本土公司，商品交易总额为人民币17亿元，市场份额为4.3%；同期，公司在中国自助餐餐饮公司中也排名第一，市场份额为1.2% [8] 经营与财务表现 - 公司的门店数量从2023年1月1日的192家增加至2025年9月30日的342家 [3] - 公司收入从2023年的9.44亿元增加至2024年的11.47亿元，且从截至2024年9月30日止九个月的8.33亿元进一步增加至截至2025年9月30日止九个月的13.89亿元 [5] - 公司的自营餐厅同店销售额于2023年至2024年增加5.1%，且于截至2024年9月30日止九个月至截至2025年9月30日止九个月增加16.0% [5] - 公司年内利润由2023年的4750万元减少12.2%至2024年的4170万元；截至2024年9月30日止九个月至截至2025年9月30日止九个月，公司的期内利润由3240万元增加59.3%至5170万元，主要由于自营餐厅的强劲表现 [8] 产品与定价策略 - 公司提供超过100种高品质菜品，包括多种比萨、中西式菜品、饮品及甜点，顾客人均消费不超过人民币79.99元 [2] - 此定价及产品供应旨在满足一线及新一线城市以及二线及下沉市场的消费者需求，提供兼具性价比与产品多样性的均衡组合 [2] 行业背景与市场机会 - 西式餐饮是中国餐饮业第二大品类，中国西式餐饮市场规模预计到2029年将达到9,596亿元，2024年至2029年的复合年增长率为7.9% [7] - 西式休闲餐饮市场规模预计将从2024年的1,923亿元增长至2029年的3,218亿元，复合年增长率为10.8% [7] - 比萨是中国西式餐饮市场中仅次于汉堡及炸鸡的第二大且增长最快的子品类，中国比萨餐厅市场规模预计将从2024年的482亿元扩大至2029年的885亿元，复合年增长率为12.9% [7] - 截至2025年9月30日止九个月，前五大比萨连锁品牌占据49.1%的市场份额，表明市场仍有进一步行业整合的潜在机会 [7] - 中国自助餐厅市场规模预计将从2024年的1,722亿元扩大至2029年的2,672亿元，复合年增长率为9.2% [7] - 中国年轻一代消费者对西式餐饮接受度更高，重视参与感与自我表达，尝试新产品的意愿更强，为西式餐饮市场创造大量新的增长机会 [8] 上市计划与募资用途 - 公司已向港交所主板递交上市申请，中银国际为独家保荐人 [2] - 本次香港IPO募资金额拟用于餐厅网络的战略性扩张及市场渗透的深化、提升信息技术能力、持续品牌建设、增强供应链及支持能力、战略性投资以及为营运资金及其他一般公司用途提供资金 [9]