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泉澄海盐古斯
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以“新质生产力”塑造精酿啤酒未来
齐鲁晚报· 2025-05-13 07:27
公司战略与定位 - 公司以"新质生产力"为核心战略,重新定义精酿啤酒的工业化美学,在消费升级浪潮中异军突起 [1] - 独创"纯、臻、极、精、苛、活--泉澄六艺"高标准酿造体系,涵盖原料、技术、设备、检测等全流程 [2] - 通过模块化设计和数据智慧生产打破传统产线限制,现代化生产线兼容数十种啤酒风格 [2] 技术创新与生产 - 建立"风味数据库"基于数万条消费者口感数据优化原料组合,实现研发市场化 [3] - 构建"全链溯源体系"包含300多道检测环节,实现从原料到灌装的精准追溯 [3] - 济阳绿色工厂采用余热回收、水资源循环等技术打造制造闭环,践行环保理念 [2] 市场布局与渠道 - 产品覆盖餐饮、流通、大客户定制全渠道,以济南为根基辐射山东及京津冀等地区 [3] - 与银座、家家悦、华润OLE等高端商超达成合作,上市30类60余款专利产品 [3] - 通过啤酒节、音乐节等区域活动激活消费,2024年夏季活动吸引10万客流,全网传播量达2.99亿次 [4] 产品与荣誉 - 产品线包括德式小麦、比利时小麦、IPA、世涛、果啤等多元化风格 [2] - 2023-2024年斩获馥兰德奖"最具影响力品牌"、CCBA铜奖、青岛啤酒节3项金花奖等国内奖项 [5] - 2024年布鲁塞尔世界啤酒挑战赛中,"头道博克小麦"获银奖,"法兰德斯红色艾尔"获铜奖 [5] 行业趋势 - 中国精酿市场年均增速达20%,公司以"技术+人文"双螺旋基因卡位产业升级赛道 [5] - 行业痛点在于手工酿造难以兼顾规模化与个性化,公司通过工业化美学解决该矛盾 [2]