2025年行业回顾与2026年展望 - 2025年营收增长的快消品企业占比为34.8%，营收持平的企业占28.2%，营收下降的企业占37%，行业整体呈现温和增长态势 [1] - 39.2%的受访企业高管对2026年发展保持乐观，47.1%持中性谨慎态度，13.7%预期不乐观，市场普遍认为2026年将是慢增长的一年，面临诸多挑战 [1] 2026年十大发展趋势 - 趋势包括：政策托底发力，增速稳中趋慢；产品聚焦健康和功能；“情价比”当道；分渠分品与大单品协同发力；即时零售、零食集合店、会员店、折扣店共塑渠道新格局；IP赋能；顶级赛事带来新机遇；竞争转向价值与差异化；全球化出海；嫁接数智AI [3] 即时零售发展现状与趋势 - 2025年即时零售总规模达9714亿元，同比增长24%，其中O2O平台模式占63%（约6152亿元），自营模式占28%（约2720亿元），闪电仓占8%—13%（约846亿元） [3] - 2026年即时零售行业规模或突破万亿元，抖音入局使竞争升级为持久战，消费者需求从“快、省”转向“快、省、好” [1][4] - 即时零售的核心在于供给、履约及用户体验，需利用算法优化配送体系，并重视地理位置、社区信任和供应链的精细化数据驱动 [3] - 即时零售代表从流量驱动到心智驱动的模式转变，促使企业组织架构向更灵活、高效、多部门协同与数字化建设方向转变 [2][4] 渠道格局演变 - 零食集合店正以爆发式态势成为快消品市场的重要增长渠道 [1][4] - 以山姆、麦德龙、开市客为代表的会员店体系增长迅速 [1][4] - 以山姆、开市客、盒马为代表的零售商大力发展自有品牌策略，提倡“宽类窄品”，即拓宽品类范围，在每个品类中精选少量特色产品 [11] - 企业需积极应变，做到分渠分品（不同渠道推不同产品）和黄金大单品的协同发展 [11] “情价比”与情绪消费 - “情价比”成为核心消费标尺，近六成青年明确表示愿意为情绪价值买单 [7] - 消费者对情感满足的需求升级，更注重内在感受，愿意为能带来解压、治愈、愉悦等体验的产品付费 [7] - 品牌需通过故事讲述和建立情感共鸣来提升影响力，关注产品本身和消费者真实需求，进行精确市场洞察和有效渠道合作 [7] - 在主要融资事件中，提升情绪价值的快消品公司获得资本青睐 [11] AI与数智技术应用 - AI与数智技术正深度嵌入产品研发、生产制造、供应链、渠道管理、营销销售、消费者运营等全产业链环节，驱动效率变革与模式创新，助力企业降本增效 [10] - 例如，农夫山泉利用AI为全国超百万家零售门店安装智能巡检系统，通过图像识别实时监控货架陈列、库存与价格，结合AI算法自动生成补货建议与促销方案 [10] - AI对提升决策效率和优化零售体系至关重要，企业需回归产品与服务本质，同时拥抱AI技术以实现持续竞争力 [10] 品牌发展策略与资本市场 - 未来的超级品牌将通过场景细分和供应链优化获得消费者青睐，头部品牌需关注细分场景和精准供给，中小品牌则需关注供应链建设与消费者心智的连接 [8] - 2025年共有18家成功上市的大快消公司，相比2024年增加10家，前10大募资上市公司中，8家在港交所上市，1家在深交所上市，1家在纳斯达克上市 [11]