饮料市场整体表现 - 饮料市场全渠道销售额在9月同比下滑9%，其中线下渠道销售额同比下滑10.4% [1] - 我国软饮料产量在2025年7月、8月、9月分别同比下滑0.17%、6.79%、10.12%，下滑幅度逐月加大 [4] 主要公司业绩表现 - 统一企业中国三季度整体收入同比基本持平，其中饮料业务收入同比下滑低个位数 [2] - 统一企业中国食品业务收入同比增长中低个位数，五元以上产品营收占比创新高，其他业务收入同比增长约100% [2] - 统一企业中国饮料业务中，阿萨姆表现稳定，果汁品类压力较大，焕神、双萃等产品实现收入双位数增长 [2] 行业竞争与外部影响 - 饮料业务收入下滑受到外卖平台价格战及行业竞争影响 [2] - 三季度台风暴雨天气较多可能对饮料销售产生影响 [5] - 外卖补贴已过高峰期，市场竞争态势正走向可控 [5] 替代品冲击 - 现制茶饮对包装类液态奶产品形成替代，导致其需求量面临压力 [3]

饮料行业整体趋势 - 饮料市场全渠道销售在9月同比下滑9%，其中线下渠道销售同比下滑10.4% [1] - 我国软饮料产量在2025年7月、8月、9月分别同比下滑0.17%、6.79%、10.12%，下滑幅度逐月加大 [2] - 行业面临压力部分归因于三季度台风暴雨天气较多以及外卖平台价格战的影响 [1][2] 统一企业中国业绩表现 - 公司三季度整体收入同比基本持平 [1] - 饮料业务收入同比下滑低个位数，主要受外卖平台价格战及行业竞争影响 [1] - 食品业务收入同比增长中低个位数，其中茄皇、老坛酸菜、满汉大餐等产品表现亮眼，五元以上产品营收占比创新高 [1] - 其他业务收入同比增长约100% [1] - 饮料业务中，阿萨姆表现稳定，果汁品类压力较大，海之言等品类整体表现可控，焕神、双萃等产品实现收入双位数增长 [1] 乳业市场替代效应 - 现制茶饮对液态奶产品形成替代，导致包装类液态奶面临压力 [1] - 整体液态奶需求量相对平稳，但包装类液态奶出现下滑 [1] 外部环境变化 - 外卖补贴已过高峰期，外卖大战正走向可控，多位餐饮市场高管强调此点，这对饮料市场可能构成利好 [2]

公司近期业绩表现 - 公司1-9月净利润20.1亿元，其中第三季度净利润约7.3亿元 [2] - 第三季度整体收入基本持平，饮料业务收入同比下滑低个位数，10月压力持续上升 [2] - 公司维持全年销售增长6%-8%的目标 [3] 饮料业务分析 - 饮料是公司营收主力，1-6月饮料业务收入107.88亿元，占总营收170.9亿元的约63% [4][5] - 茶饮料收入50.68亿元，为最大事业部；奶茶收入34亿元；果汁收入18.2亿元 [5] - 1-6月无糖茶产品收入增速超50%，但受到外卖平台价格战及竞争影响，尤其茶饮领域促销挤压传统饮料巨头空间 [6][8] - 现制茶饮兴起导致即饮市场转向存量博弈，无糖茶赛道竞争激烈，东方树叶占据半壁江山 [9] 食品业务分析 - 1-6月食品业务收入53.82亿元，增速达8.8%，较去年0.9%大幅跃升，7-9月实现中低个位数增长 [11] - 公司以“三强带一新”策略发力产品，汤达人全面升级，老坛酸菜强化正宗标签，红烧牛肉面优化技术，茄皇6个月销售突破10亿元 [12][13] - 高端化趋势显著，5元以上产品占比已升至44%以上 [13] - 食品板块净利率仅为3.5%，低于竞争对手康师傅约7%的净利率 [15] 战略调整与未来展望 - 公司目标五年内营收翻倍至500亿元，需保持每年8-12%成长，但过去两年增速仅为1.18%和6.09% [17][18] - 公司进行人事调整，由零售背景的郭庆峰接任集团总经理，以提升渠道力，加速整合零售与食品板块 [19][20] - 统一超商板块盈利能力较强，占集团总营收58%，此次调整旨在推动公司从“制造”向“服务”转型 [20]

核心业绩表现 - 3Q25净利润为7.26亿元，同比增长8.4%，符合市场预期 [1] - 估计3Q25收入同比持平 [1] - 估计9M25毛利率同比实现小个位数改善 [2] 分业务收入表现 - 食品业务收入同比实现中低单位数增长，其中茄皇、老坛酸菜牛肉面、满汉大餐表现较好 [1] - 饮料业务收入同比低单位数下降，主因行业竞争加剧及进入存量市场 [1] - 代工业务收入估计仍实现同比三位数增长 [1] 饮料产品具体表现 - 阿萨姆奶茶收入同比表现较为稳定 [1] - 果汁、海之言收入略有承压 [1] - 双萃、焕神收入同比实现双位数增长 [1] 毛利率与费用 - 3Q25饮料和面毛利率均有改善，饮料因原材料价格下行改善幅度好于面 [2] - 毛利率改善主因PET等原料价格下降、棕榈油价格负贡献收窄、产能利用率提升 [2] - 估计3Q25费用率同比下降，主因优化费用投入、聚焦品牌建设 [2] 公司战略与未来展望 - 公司通过提前清库、强化产品新鲜度管理应对渠道库存压力 [1] - 投入资源开拓运动场馆、交通枢纽等高产出网点，为明年增长打好基础 [1] - 3Q推出100%NFC蓝莓汁、柠檬姜苹果等新品，丰富产品组合 [1] - 估计10月饮料跌幅较3Q扩大，主因外卖补贴及行业去库存影响 [2] - 预计明年收入有望同比保持增长，利润率有望维持同比提升态势 [2] 盈利预测与估值 - 下调25/26年盈利预测3%/6%至22.3亿元/24.7亿元 [2] - 当前股价交易在16倍/14倍25/26年P/E [2] - 维持目标价11.5港元，对应20倍/18倍25/26年P/E和28.5%上行空间，维持跑赢行业评级 [2]

评级与盈利预测 - 维持统一企业中国“跑赢行业”评级及11.5港元目标价 [1] - 目标价对应20倍2025年市盈率和18倍2026年市盈率 [1] - 当前股价对应16倍2025年市盈率和14倍2026年市盈率 [1] - 目标价较当前股价有28.5%上行空间 [1] - 因竞争加剧下调2025年盈利预测3%至22.3亿元下调2026年盈利预测6%至24.7亿元 [1] 第三季度经营业绩 - 第三季度净利润为7.26亿元同比增长8.4%符合市场预期 [1] - 第三季度收入同比持平 [2] - 食品业务收入同比实现中低单位数增长 [2] - 饮料业务收入同比出现低单位数下降 [2] 分业务与产品表现 - 食品业务中茄皇老坛酸菜牛肉面满汉大餐表现较好 [2] - 饮料业务中阿萨姆奶茶同比表现较为稳定 [2] - 果汁和海之言产品表现略有承压 [2] - 双萃和焕神产品同比实现双位数增长 [2] - 代工业务收入估计实现同比三位数增长 [2] 行业竞争与公司策略 - 饮料行业因外卖大战进入存量市场竞争加剧 [2] - 公司面对渠道库存压力增加提前清库强化产品新鲜度管理 [2] - 公司投入人力和冰柜资源开拓运动场馆交通枢纽等高产出网点 [2] - 公司10月饮料跌幅较第三季度扩大主因外卖补贴及行业去库存影响 [4] 毛利率与费用率 - 公司前三季度毛利率同比实现小个位数改善 [3] - 毛利率改善主因PET等原料价格下降棕榈油价格负贡献收窄产能利用率提升 [3] - 第三季度饮料和面毛利率均有改善饮料改善幅度好于面 [3] - 饮料毛利率同比提升幅度受部分原料价格上行及竞争影响环比收窄 [3] - 第三季度费用率同比下降主因优化费用投入聚焦品牌建设 [3] 未来展望 - 公司库存健康价格战略稳定 [4] - 公司通过开拓高势能网点为来年增长蓄力 [4] - 预计明年收入有望同比保持增长 [4] - 在成本有利情况下公司坚持理性竞争策略保持既定费用投入节奏 [4] - 预计第四季度及明年利润率有望维持同比提升态势 [4]

评级与盈利预测 - 中金维持统一企业中国“跑赢行业”评级及11.5港元目标价 对应2025/2026年市盈率20/18倍和28.5%上行空间 [1] - 因竞争加剧 中金将公司2025/2026年盈利预测下调3%/6%至22.3亿元/24.7亿元 当前股价交易在16/14倍2025/2026年市盈率 [1] 第三季度经营业绩 - 公司第三季度净利润7.26亿元 同比增长8.4% 符合市场预期 [1] - 第三季度收入同比持平 食品业务收入实现中低单位数增长 饮料业务收入出现低单位数下降 [1] 分业务与产品表现 - 食品业务中 茄皇、老坛酸菜牛肉面、满汉大餐表现较好 [1] - 饮料业务中 阿萨姆奶茶销售较为稳定 果汁和海之言略有承压 双萃和焕神实现同比双位数增长 [1] - 代工业务第三季度收入估计实现同比三位数增长 [1] 毛利率与费用率 - 公司前三季度毛利率同比小单位数改善 受益于PET等原料价格下降、棕榈油价格负贡献收窄及产能利用率提升 [2] - 第三季度饮料和面毛利率均有改善 饮料因原材料价格下行改善幅度好于面 但同比提升幅度受部分原料价格上行及竞争影响环比收窄 [2] - 第三季度费用率同比下降 主因优化费用投入并聚焦品牌建设 [2] 行业竞争与公司策略 - 饮料行业进入存量市场 竞争加剧 渠道库存压力增加 [1] - 公司通过提前清库、强化产品新鲜度管理 并投入人力和冰柜资源开拓运动场馆、交通枢纽等高产出网点为明年打基础 [1] - 公司第三季度推出100%NFC蓝莓汁、柠檬姜苹果等新品以丰富产品组合 [1] 近期表现与未来展望 - 估计10月公司饮料收入跌幅较第三季度扩大 主要受外卖补贴及行业去库存影响 [3] - 考虑到公司第三季度库存健康且价格战略稳定 预计明年收入有望同比保持增长 [3] - 在成本有利情况下 公司坚持理性竞争策略及既定费用投入节奏 预计第四季度及明年利润率有望维持同比提升态势 [3]

财务表现 - 25H1公司实现收入170.87亿元，同比增长10.6%，归母净利润12.87亿元，同比增长33.2% [1] - 25H1毛利率34.3%，同比增加0.5pct，经营利润16.49亿元，同比增长33.7%，经营利润率由8.0%升至9.6% [1] - 25H1销售费用率从23.2%降至22.1%，营销效率提升 [1] - 预计2025-2027年营收分别为324.5/341.9/360.0亿元，同比增长7.0%/5.4%/5.3% [3] - 预计2025-2027年归母净利润为21.7/24.0/26.2亿元，对应EPS分别为0.50/0.55/0.61元 [3] 饮料业务 - 25H1饮料业务收入107.88亿元，同比增长7.6%，毛利率39.4%，同比提升1.4pct [1] - 茶品类收入50.67亿元，同比增长9.1%，受益于无糖、低糖茶饮多价位布局 [1] - 奶茶业务收入同比增长3.5%，果汁及功能饮料业务同比增长1.7% [1] - 推出"茉莉奶绿"低糖奶茶、"统一果漾"等差异化新品，市场反响良好 [1] 食品业务 - 25H1食品业务收入53.82亿元，同比增长8.8%，毛利率26.8%，同比略降0.4pct [2] - "满汉大餐"、"茄皇"等高端品牌收益实现双位数增长 [2] - 高性价比与高品质并举的产品策略有望持续提振销量 [2] 现金流与分红 - 截至2025年6月30日，集团银行及手头现金为93.55亿元，25H1经营活动现金流入8.72亿元 [2] - 25H1资本开支6.42亿元，现金流保持充裕 [2] - 2020-2024年度现金分红比例为100%/120%/120%/110%/100%，预计25年股息率达5.7% [2] 行业与竞争 - 25H2可能面临外卖平台即饮产品及其他包装饮料厂商的竞争加剧 [3] - 参考可比公司估值，统一股息率在4.5%以上水平具有吸引力 [3]

投资评级 - 维持优于大市评级 目标价12.1港元 较现价9.62港元有25.7%上行空间 [2] - 给予2025年22倍PE估值 对应股息率达5.7% [5] 核心观点 - 25H1业绩超预期 营收170.87亿元(+10.6% YoY) 归母净利12.87亿元(+33.2% YoY) [3] - 毛利率提升至34.3%(+0.5pct YoY) 经营利润率升至9.6%(+1.6pct YoY) [3] - 饮料业务收入107.88亿元(+7.6% YoY) 茶品类表现亮眼达50.67亿元(+9.1% YoY) [3] - 食品业务收入53.82亿元(+8.8% YoY) 高端产品线实现双位数增长 [4] - 现金流充沛 截至25H1持有现金93.55亿元 预计25年分红率维持100% [4] 业务表现 饮料业务 - 无糖/低糖茶饮多价位布局契合健康趋势 新品"茉莉奶绿"市场反响良好 [3] - 饮料毛利率达39.4%(+1.4pct YoY) 对集团利润贡献突出 [3] - 奶茶/果汁/功能饮料分别增长3.5%/1.7% YoY [3] 食品业务 - "满汉大餐"/"茄皇"等高端系列实现双位数增长 [4] - 食品毛利率26.8%(-0.4pct YoY) 高性价比策略持续提振销量 [4] 财务预测 - 预计2025-2027年营收324.5/341.9/360.0亿元 同比+7.0%/+5.4%/+5.3% [5] - 预计同期归母净利21.7/24.0/26.2亿元 对应EPS 0.50/0.55/0.61元 [5] - ROE持续改善 预计从2024年13.8%升至2027年18.5% [9] 同业比较 - 当前22倍PE高于康师傅(13.9倍)但低于农夫山泉(33.3倍) [7] - 平均PE为27.3倍(2025E) 显示估值仍有提升空间 [7]

公司业绩表现 - 2025年上半年公司实现营业收入170 87亿元 同比+10 6% 实现归母净利润12 87亿元 同比+33 2% [1] - 公司25H1实现毛利率34 3% 同比+0 5pct 销售费用率/管理费用率分别-1 2/-0 2pct至22 1%/3 3% 归母净利率7 5% 同比+1 3pct [2] 食品业务 - 25H1食品业务实现营收53 82亿元 同比+8 8% 占公司营收31 5% 实现业绩1 90亿元 同比+32 1% [1] - 方便面业务中汤达人 统一老坛酸菜牛肉面稳步增长 茄皇实现双位数增长 满汉大餐实现高双位数增长 [1] 饮料业务 - 25H1饮料业务实现营收107 88亿元 同比+7 6% 占公司营收63 1% 其中茶饮料/果汁/奶茶分别实现营收50 68/18 21/33 98亿元 同比+9 1%/+1 7%/+3 5% [2] - 饮料分部实现业绩15 44亿元 同比+25 4% 公司精耕和拓展市场渠道 覆盖多重消费场景 推动高绩效终端售点布局 [2] 成本与利润率 - 销量增长带来产能提升及部分原物料价格回落推动毛利率提升 [2] - 营收成长 毛利率提升及费用率下降共同推动归母净利率显著提升 [2] 未来展望 - 方便面和饮料具有穿越周期属性 短期出行场景增加 网点开拓有效拉动增长 中长期产能利用率提升 产品结构持续优化 [3] - 预计2025-2027年公司归母净利润分别同比+24 3%/+13 4%/+11 7%至23 0/26 1/29 1亿元 [3]

公司业绩概览 - 上半年收入170.87亿元同比上升10.6% 权益持有人应占溢利12.87亿元同比上升33.2% [1] - 食品业务收入53.82亿元同比增长8.8% 饮料业务收入107.88亿元同比增长7.6% [2][4] - 饮料业务溢利15.44亿元 食品业务溢利1.9亿元 [4] 食品业务表现 - 食品业务结束两年颓势 增速反超饮料业务 主要产品方便面占食品营收超98% [1][2] - 汤达人、老坛酸菜牛肉面品牌收益稳步增长 茄皇双位数增长 满汉大餐高双位数增长 [2] - 方便面市场前五大品牌份额超80% 一季度市场份额同比下滑但二季度回升 [3] - 方便面在方便速食类目中一季度份额增长6.21个百分点 二季度增长0.96个百分点但销售额同比下滑近9% [3] 饮料业务表现 - 饮料业务增速放缓 茶饮料收入50.67亿元增9.1% 果汁收入18.21亿元增1.7% 奶茶收入33.98亿元增3.5% [4] - 茶饮料和果汁增速较上年同期放缓 果汁增速从8.2%降至1.7% [4] - 统一在新品创新方面滞后 2023-2024年水饮类目新品TOP100中仅有3款入围 [5] - 养生水产品销量不佳 电商平台官方店铺销量仅超100件 远低于竞品百万件级别 [5] 行业竞争格局 - 饮料市场竞争加剧 传统品类增长乏力 功能性饮品爆发但统一未抓住健康消费红利 [5] - 软饮料行业集中度不高 不断涌现新品牌如果子熟了、宋柚汁等 [5] - 饮品行业营销费用高企 商超冷柜陈列费、带货曝光等费用增加 [5] - 销售及市场推广开支37.73亿元同比增加1.82亿元 主要用于品牌推广和渠道建设 [6]