京郊特色优质农产品走进SKP商场。北京市农业农村局供图 "'炫彩'是咱们市农技推广站的新品种，它个头小、甜度高，富含的胡萝卜素和叶黄素比普通西瓜高得 多呦。"老宋瓜果专业合作社的宋绍堂，在现场手捧着一个刚切开的绿皮黄瓤小西瓜介绍。今年4月3 日，老宋瓜园的头茬西瓜就开始上市，再有10多天，瓜园就迎来头茬西瓜的上市高峰，到时每天都能有 上万斤的西瓜成熟。宋绍堂说，经过前期试种，特色西瓜品种受到了越来越多消费者的欢迎，今年特色 西瓜种植量增加，占西瓜总数的四分之一，还特别为顾客搭配西瓜礼盒，四个西瓜四种口味很受欢迎。 现场特别设置交流品鉴环节，邀请多位米其林星级大厨，对参展的新鲜、地道食材进行现场加工制作， 为消费者带来舌尖味蕾的近距离体验。"雪花分布堪比艺术品，入口如奶油般柔嫩，咀嚼时肉香四 溢。"品尝了窦店益生的安格斯眼肉牛排后，一位顾客连连称赞。"我们的樱桃20多年来始终坚持纯种有 机种植，天然树熟。让每一颗樱桃自然生长，保留最原始的香甜。"红樱桃园艺场的江寒青边说边为顾 客们递上试吃品。 新京报讯（记者耿子叶）昌平小汤山有机蔬菜、大兴老宋瓜王、通州江寒青樱桃、房山窦店益生牛肉、 平谷思玛特元气鸡……5月1 ...

新品种发布 - 北京自主培育的"五色三味"新品西瓜正式发布 包括炫彩2号 炫彩4号 炫彩5号 炫彩6号 炫彩8号 京彩3号6个品种 [1] - 新品种具有红 黄 绿 黑 橙颜色外观与果肉的复合搭配 甜味 口味和风味各有千秋 [1] - 炫彩西瓜是从千余份育种资源中挑选出来的 成功培育出10余个适合北京地区种植的特色小型西瓜品种 [1] 育种成果 - 北京市聚焦西瓜产业的品种自主化 技术高效化和品质高端化 培育出以京彩和炫彩为代表的系列特色西瓜品种 [1] - 炫彩西瓜是北京市农业技术推广站通过种质资源引进 育种材料纯化等系统工程成功培育出的特色西瓜品种 [1] - 新品种具有不同皮色 瓤色 兼具品质佳 耐储存 易采摘的优点 [1] 市场表现 - 2022年炫彩系列特色西瓜在北京9个区示范推广超过500亩 [2] - 大部分通过采摘 装箱等高端渠道销售 单价较常规红瓤品种高出15.2% 亩增收3150元 [2] - 北京地区种植了3万亩西瓜 小型西瓜占九成以上 特色小型西瓜中炫彩西瓜占比超过一半 [2] - 炫彩西瓜还在辽宁 山东 河北等多省市展开试种 [2] 产业合作 - "北京市特色作物创新团队成果转化基地"和"北京农学院经管学院校外人才培训基地"授牌 标志着产学研合作迈向新台阶 [2] - 政府部门 农技专家 合作社代表及市民代表围绕"品种培优 品质提升 品牌打造"展开深入探讨 [2] - 炫彩西瓜的五色其实是红色的番茄红素 橙色的类胡萝卜素 黄色的叶黄素等营养成分的叠加 [2] 区域发展 - 兴寿镇依托农业产业战略 已形成以草莓 苹果 西瓜为代表的特色产业集群 [3] - 通过"品种+品质+品牌"三位一体建设 让优质农产品从田间走向餐桌 助力农民增收 农业增效 [3]