抽检总体情况 - 中山市市场监督管理局于2025年第34期对八大类食品共781批次样品进行监督抽检 [2] - 抽检结果显示合格样品776批次，不合格样品5批次，整体合格率为99.36% [2] 不合格产品详情 - 中山市沙溪镇欣轩面馆的碗检出大肠菌群，标准要求为不得检出 [2] - 中山市黄圃镇友锡早餐店的白糖馒头检出甜蜜素2.30g/kg，标准要求为不得使用 [2] - 中山市喜嘉多百货商场的青豆角（豇豆）检出氧乐果0.42mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准限值 [2] - 中山市幸福楼海鲜酒家有限公司的雪花鱼（淡水鱼）检出孔雀石绿4.92µg/kg，标准要求为不得检出 [2] - 中山市乐惠万佳商贸有限公司的妃子笑（荔枝）检出氯氟氰菊酯0.28mg/kg，超出≤0.1mg/kg的标准限值 [3]

食品安全抽检结果 - 北碚区市场监督管理局近期抽检25类食品共602批次，其中合格样品590批次，不合格样品12批次，不合格率为1.99% [3] - 不合格产品涉及食用农产品（如红薯、芒果）、餐饮食品（如馒头）等类别，主要问题为农药残留（氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、戊唑醇、吡唑醚菌酯）和食品添加剂（糖精钠、甜蜜素）超标 [3][5] - 监管部门已依法启动查处程序，要求召回、下架不合格产品并整改 [3] 不合格产品详情 - **农药残留问题**： - 6批次红薯检出氯氟氰菊酯超标（0.036mg/kg至0.19mg/kg，标准值≤0.01mg/kg） [3] - 1批次芒果检出戊唑醇（0.22mg/kg，标准值≤0.05mg/kg）和吡唑醚菌酯（0.17mg/kg，标准值≤0.05mg/kg）超标 [5] - **食品添加剂问题**： - 5批次馒头检出甜蜜素（0.0186g/kg至2.04g/kg，标准为不得使用） [5] - 1批次馒头同时检出糖精钠（0.0553g/kg）和甜蜜素（1.43g/kg）超标 [3] 涉及企业及处理措施 - 不合格产品涉及北碚区百加乐副食店、赖二生活超市、商社新世纪百货北碚一店等10家零售及餐饮单位 [3][5] - 检验机构包括重庆市食品药品检验检测研究院和成都市华测检测技术有限公司 [3][5]